Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • Amerika24: Nem is emlékszem rá, mikor sütöttem utoljára rétest. Pedig nagyon szeretem. Én is bolti leveles té... (2024.04.23. 22:15) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Tökös-mákos 'szórt' rétes...

2013.06.27. 19:41 | margit2 | 14 komment

Szerencsére szépen beindult a kertben a cukkini. Egyre több és több terem! Már ettünk rántva párszor, azt is nagyon szeretjük, amikor még jó zsenge! Ma rétest sütöttem!. .A rétest én most cukkiniból csináltam. Érdemes kipróbálni!!!! Nagyon finom!!! .... Már évek óta ezt…

Cseresznyés-meggyes turmix....

2013.06.24. 10:11 | margit2 | 6 komment

.A tegnapi hőségben inkább a gyümölcsöt kívántuk...  Szedtem fekete és piros ribizlit... Aztán a vacsi után nem győztem csinálni a turmixokat a cseresznyéből és meggyből keverve... Frissen szedtem a gyümölcsöket, isteni volt a hideg tejjel.  .  

Cseresznyés pite kelt tésztából...

2013.06.22. 12:33 | margit2 | 4 komment

.Tegnap sütöttem a frissen szedett ropogós cseresznyéből. De mára is maradt belőle, hiszen nagy az a tepsi.... meg nem is kell olyan sokat enni... Szeretem ezt a kelt tészta receptet, nagyon finom, és ráadásul hideg sütőbe kell berakni sülni a pitét, ami ugye ebben a melegben nem…

Gyümölcsleves...

2013.06.20. 14:48 | margit2 | 6 komment

.Érik végre a ropogós cseresznye! Szedtem is ma egy jó nagy tállal... Még van egy kisebb adag magozni való... a spájzban vár rám... Kis pihenő után neki is állok.... .Nagyon finom lett a gyümölcsleves. Igaz, hogy csak az alma és a cseresznye a friss, de azért került bele még…

Hársvirág szörp készítése....

2013.06.18. 11:00 | margit2 | 12 komment

. .Nagyon hirtelen kivirágzott a hársfa is. Ma fél 6-kor már szedtem a virágokat. Azért ilyen korán, mert később tele van már méhecskékkel... Az idén is készítek hársfaszörpöt, mert cukorpótlónak sokféle ételhez használunk. A recep megtalálható itt: ... Hársfa szörp…

Lusta rétes...

2013.06.15. 17:01 | margit2 | 4 komment

.Tegnap megláttam Amerikánál, hogy Ő is megsütötte, meg is kívántam. Amint említettem a nevét a férjemnek, egyből kérte, hogy csináljam meg... Igaz, hogy már többször is mondta mostanában, hogy süthetnék... De mivel elfogyott a fagyasztóból a meggy, elhalasztottam... Most…

Meggyes lepény....

2013.06.14. 19:26 | margit2 | 4 komment

Már érik a meggy! Hétfőre terveztem eredetileg a leszedését... De ma délután kimentem, és bizony nagyon megérett... tovább nem is lehet várni a leszedésével... Na és persze a rigók és a seregélyek is szívesen eszegetik.... Meg kell előzni őket. . .Sütöttem is egy tepsi meggyes…

Búvártúrós + sós süti és barackos talléros friss meggyel ...

2013.06.10. 16:24 | margit2 | 22 komment

. .Vasárnapra sütöttem ismét búvártúróst, amibe friss meggyet is szórtam. Szerencsére már a kertben lehet szedni! Aztán, mert ugye a sós süti nem maradhat el, sütöttem azt is, de most szív és különböző figurákat szaggattam ki a tésztából. A szívest fotóztam le. Ma pedig,…

Lángos ( kefires!) ....

2013.06.07. 17:51 | margit2 | 10 komment

.Ma végre végeztünk a borsó kitépésével. Ebédre főztem is egy jó nagy fazék friss borsólevest, amibe sárgarépát is tudtam már a kertből szedni... Nagyon  finom lett, még jó, hogy annyit főztem, hogy holnap sem kell levest főzni...  Másodiknak a tegnapról megmaradt…

Horthy diós...

2013.06.05. 19:57 | margit2 | 4 komment

..A hétvégére megsütöttem ezt a diós-kakaós töltelékű kelt sütit,  ami nagyon csak hamar elfogyott.  Hétfőn délelőtt megismételtem a sütést, mert vendégeket vártam. Még hogy sós is legyen, a túrós perec receptjét csináltam meg, különböző kis formákkal…

süti beállítások módosítása