Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Sajtos tallér....

2014.07.28. 17:04 | margit2 | 6 komment

A múlt héten szerdán elutaztam Győrbe anyukámhoz... Ott sütöttünk pénteken délután közösen sajtos tallérokat. Tulajdonképpen a recept is onnan van! Nagyon szeretjük, és sokáig elrakható sós finomság! :-) ... Persze, hogy szombaton hoztunk haza is belőle.... még van egy tállal...

A receptje megtalálható itt:  ... Sajtos tallér

.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr456552225

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Barczai Anna 2014.07.29. 06:53:29

Ez a sajtos tallér isteni finom, csak sokáig tart elkészíteni. Vagy van valami technikája? De most aztán én is törhetem a fejem, mert Zorka 3-án lesz 1 éves, Levi pedig 6-án 7 éves, ráadásul itthon van az unokatesó Londonból, úgyhogy kellene valami bulit csapni tortával, sajtos sütivel...

margit2 2014.07.29. 09:05:13

@Barczai Anna:
Anna!
Bizony erre rá kell szánni az időt!... Nincs különösebb technikája... de mindig nagyon kapós!!! Általában egyszerre sokat csinálunk, mert túl gyakran nem állok hozzá én sem...

Akkor ügyeskedjél! ... Sütsz tortákat a szülinapokra??? ... Külön ünnepelitek meg, vagy egyszerre?
Jó bulizást és már most sok sok boldog születésnapot kívánok a gyerekeknek!!! :-) :-)

Barczai Anna 2014.07.29. 10:53:23

Szia! Szerintem egyszerre ünnepelünk és ez szerintem maradni is fog így, csak aztán majd külön torta kell. Legalább utána eheti pár napig az egész család. Én még tortát nem nagyon sütöttem, mert néha úgy elmegy a kedvem tőle. Én nem piskótát szoktam sütni, hanem egy egyszerű kakaós lepény alapot, de mikor tortaformában sütöm, feljön a tészta, de nyers marad a közepe. Ez tepsiben sose fordul elő. Szóval nem értem... Lehet, hogy le kéne takarnom, hogy a teteje ne égjen meg+ ne repedjen meg, és a közepe is átsüljön? Szóval az ronda de finom kategória szokott lenni... De most megint nekivágok, talán laponként megpróbálom megsütni...
Sajtosnak meg perecet szeretnék, de nem túrósat, hanem szalakaléval készítettet. Egyébként anyunak is most van a szülinapja aug. 1-jén.

greenfo 2014.07.29. 14:14:46

Nagyon szépek! Érzem az ízét is. Én még soha sem sütöttem, sütő formám sincs.

margit2 2014.07.29. 21:44:47

@Barczai Anna:
Anna!
Mindent ki kell tapasztalni... Én is jobban szeretem laponként megsütni a tortát, úgy szépen meg is sül. Ha néha egybe sütöm, akkor tovább is kell sütni, lehet papírt is tenni a tetejére egy idő után... De ezt is ki kell tapasztalni mindenkinek a saját sütőjével...
Anyukádnak is boldog születésnapot kívánok, jó egészséget, és szép ünneplést együtt! :-)
Jó sütögetést!

margit2 2014.07.29. 21:47:37

@greenfo:
Nekem szerencsére már nagyon régen odaadta anyukám az első sütőformáját.. körülbelül 30 éve... még a szomszéd bácsi készítette Győrben öntöttvasból... Ez bizony örökös lesz! ... Aztán anyukám kapott újat...
De lehet kapni formát, már láttam, viszont az nem öntöttvas...
süti beállítások módosítása