Margit2 blogja

Békés, nyugodt ünnepeket  kívánok Mindenkinek!  

Mostanában nem sütöttem kelt tésztákat... de ma olyan szépen kért a férjem hogy nem tudtam ellenállni... Most lettek készek. Persze már teszteltük.  :-) A receptje megtalálható itt:    ... Kakaós csiga  

Kikísérleteztem ezt a mákos-diós kevert piskótát. A tojásfehérjék összegyűlnek időnként, hiszen a sárgájából több szokott fogyni sütésekkor.  Na ebbe a sütibe tettem + fehérjéket, és bizony sokkal könnyebb, finomabb lett tőle  a piskóta! Érdemes kipróbálni! Nálunk nagyon beválik! Sőt kedvencünk is…

Tegnap este egy kis könnyű, gyorsan elkészíthető finomságot sütöttem. Most banánnal készítettem, de legközelebb reszelt almával is megsütöm, mert tényleg finom lett. A receptje megtalálható itt:  .... Zabpelyhes-kókuszos  

Ma szedtünk össze harmadik alkalommal diót a fa alól... A múltkor már lepotyogott a java... de ma is lett 4 tepsivel és plusz 1 tállal... ott száradnak a teraszon az asztalon. Talán még lesz egy kevés... mindenesetre nem lesz hiány télen sem a dióból, lehet majd sütögetni. Most  a hétvégén is…

Mivel még sok almám van, amit a fa alól szedtem össze, és ugye az nem elálló, tegnap ismét sütöttem... Mégpedig most egy kicsit másképpen az almatortát... Én a diós piskótát, míg a férjem a mákost részesíti előnyben, ezért összevariáltam. Így most sütöttem először. De a végeredmény igazán jó lett!…

Tegnap megsütöttem a már hagyományos mandulatortát, amit ilyenkor vár a fiam... Össze is gyűjtögette most is a mandulát a fa alól, mint minden évben már... Sajnos az idén eléggé kevés termett, de tavaly volt több, mint amennyi kell a tortához... Párszor sütire is került egy kevés díszítésként. Na és…