Ma délelőtt megfőztem a borsólevest 2 napra és főztem ki csavart tésztát, amihez amihez egy kis hagymán dinsztelt gombás, paradicsomos, fűszeres mártást készítettem, és reszelt sajttal ettük. A kertben is sokat dolgoztunk, lehetett kapálgatni, jó volt a föld... Ma nem sütöttem, de tegnap még…
Tekert sajtos (hajtovány)...
2016.04.29. 21:21 | margit2 | 4 komment
Tönkölyös túrós...
2016.04.28. 07:33 | margit2 | 6 komment
Tegnap délután is kísérleteztem a sütőmmel... Mivel van itthon többféle liszt is, én most a teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet választottam... Na és ez lett a végeredmény! Ízlik mindegyikünknek itthon! Máskor is meg kell sütni! ☺
A receptje megtalálható itt: ... Tönkölyös túrós
Kakaós csiga...
2016.04.26. 18:26 | margit2 | 2 komment
Sajnos a gáztűzhelyem sütője felmondta a szolgálatot... Igaz, hogy már több, mint 10 éves lehetett... pontosan nem is emlékszem rá, hogy mikor vettük. De ugye sütni azt kell, és nem csak sütit... Ezért rendeltünk újat. Én a régi tűzhelyemet nagyon szerettem, de már Pelgrimet nem gyártanak...…
Bukta...
2016.04.21. 17:13 | margit2 | 4 komment
Ma ebédre lebbencslevest főztem... Másodiknak pedig lekváros butát sütöttem egy gáztepsivel... Már elég régen volt ez nálunk. De most sütés előtt nem felvert tojással kentem le a tetejét, hanem olvasztottam körülbelül 6 dkg vajat, és az került rá... Nem rontotta el!
A receptje megtalálható itt: …
Fekete ribizlis dió szelet...
2016.04.17. 21:27 | margit2 | 2 komment
Pénteken 4 adag pizzát sütöttem, és ugye édes süti is kellett... Mivel elég sok adag fekete ribizli van még a fagyasztóban, most ezt a süti választottam, szombaton délután sütöttem meg. Nagyon jó a pikáns íze a sütiben. :-)
A receptje megtalálható itt: .... Fekete ribizlis diós szelet
Túrós pogácsa...
2016.04.10. 21:28 | margit2 | 4 komment
Már nagyon hiányoltuk a sós pogácsát... Ezek közül is a legkedveltebb a túrós!... Persze édes süteményre is igény van, ezért készítettem krémest, aminek a töltelékét a krémporral készítettem el most is. ☺
A pogácsa receptje megtalálható itt: .... Túrós pogácsa
Diós csiga...
2016.04.06. 16:57 | margit2 | 2 komment
Mivel van még dióm tavalyról, és diós csigát is régen sütöttem, ma délután újra megcsináltam. Na és volt 4 darab tojásfehérje is, amit nem akartam most lefagyasztani, ebbe pont jó lett.
A receptje megtalálható itt: ... Diós csiga
Rétes bolti réteslapból...
2016.04.02. 19:11 | margit2 | 4 komment
Már egy hete megvettem a mákot, dió az van még tavalyról, és alma is... Így nagyon finom réteseket készítettem ma délután. A fagyasztóból meggyet is vettem elő, és természetesen mindegyikbe tettem. Nagyon finom lett így mind a három rúd. :-)
A receptje megtalálható itt: ... Rétes bolti…
