Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Képviselőfánk....

2017.01.23. 09:48 | margit2 | 10 komment

kepviselofank-2017-01_22.jpg

muffin-kremes-2017_01_22.jpg

Szombattól megint együtt volt, a család a hétvégére... Ezért meg is sütöttem ismét a szalagos fánkot... De olyan kapós lett, hogy csak 5 db maradt estére... Ezért, meg azért is, mert már nagyon régen sütöttem képviselőfánkot, vasárnap délelőtt abba is belefogtam... Ja és Amerikánál is nagyon megkívántam már a múlt hétvégén... Aztán mivel maradt krémem, ezért sütöttem, hasonló tésztából muffin krémeseket is, de folyósra hagytam, hogy lehessen merni a formákba...Na és a közepébe tettem még aszalt szilvát is. A krémet már akkor kentem a tetejére, mikor kihűlt  a tészta, és csokireszelékkel is megszórtam. Örültem, hogy nekiálltam, mert mindegyik igazán  kelendő volt! 

A recept megtalálható itt:  .... Képviselőfánk

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr2212147209

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Amerika24 · http://amerika24.blog.hu/ 2017.01.23. 10:32:15

Nagyon szépek lettek. Rengeteget sütöttél, ebből mindenki jól lakhatott vastagon.

margit2 2017.01.23. 13:16:53

@Amerika24: A vasárnapi ebéd után tettem az asztalra... nyúltak is érte rendesen, pedig addigra már jól laktunk az ebéddel... Aztán pár darabot a fiamnak is csomagoltam, mielőtt hazautazott Pestre... Azért mára még maradt 6 db, hármunknak... :)

Kincse- 2017.01.23. 14:43:47

Habkönnyű finomságok, ügyes vagy! :)
A hétvégén nálunk torta született, diós piskóta és mascarpone krémmel, rumos baracklekvárral kenegetve.
kép róla: m.blog.hu/ki/kincse1/image/torta.jpg

margit2 2017.01.23. 15:13:19

@Kincse-: Ó ez aztán egy nagyon finom torta lehetett! A fotón is látni! :-)
Na és kinek készült a torta? ... Talán szülinapra sütötted?

Ajándék ötletelő 2017.01.23. 15:23:54

Jujjj de jól néz ki:) Imádom a képviselőfánkot, csak nem mindig sikerül jól elkészíteni:)

margit2 2017.01.23. 19:26:40

@Ajándék ötletelő: Köszi! :-) ... A lényeg, hogy alaposan ki kell keverni a masszát a vízgőz felett, meg kell várni, hogy jól összeálljon a liszttel... Csak akkor kell levenni a gőzről, amikor már nagyon keményre összeáll... Na utána egy picit nehéz a tojásokat belekeverni, de addig kell folyamatosan, míg rendesen összeáll! Utána már lehet is kimerni a sütőpapíros tepsibe a golyókat! :)

Kincse- 2017.01.23. 20:07:26

@margit2:
Igen, a fiam szülinapja volt, de nem mondhatni, hogy nagy süteményevő. :)

margit2 2017.01.23. 21:25:04

@Kincse-: Akkor sok szeretettel köszöntöm a fiadat születésnapja alkalmából, és még nagyon sok boldog születésnapot kívánok Neki! Na és szülinap nem lehet torta nélkül szerintem se! :-)

Kincse- 2017.01.23. 22:34:03

@margit2:
Köszönöm , Margitka, nem gondoltam, hogy még te is felköszöntöd, de a jókívánság mindig jól jön, átadtam neki! :)
süti beállítások módosítása