Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Nekünk is az idén érik először a cseresznyeszilva... igaz, hogy tavaly nem is figyelte... (2017.07.22. 04:19) Gyümölcsleves.....
  • margit2: @Amerika24: Ez most sós! ... de 1 mokkáskanálnyi cukort tettem bele... a receptben is szerepel. N... (2017.07.14. 20:06) Diós pogácsa...
  • margit2: @Amerika24: Igen, a gyümölcs édességétől függ a tésztába a cukor mennyiség rakása... mert például ... (2017.07.12. 16:38) Sárgabarackos lepény...
  • margit2: Na én mostanában kevesebbet sütök... lepényt se csináltam, pedig van elég barack... inkább frissen... (2017.07.06. 18:57) Sárgabaracklekvár főzés ...
  • margit2: @Aloha3: Erika! Azért már én is sokkal kevesebbet sütök, mint régebben... Most például ma leszed... (2017.06.25. 19:38) Cseresznyés pite kelt tésztából...

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Cseresznyeszilva-dzsem...

2017.07.25. 19:24 | margit2 | Szólj hozzá!

Ma főztem próbaként pár üveg cseresznyeszilva-dzsemet... Mivel a szilvafákról lefagyott tavasszal a virág, csak pár szem van a fákon imitt-amott.... De az idén először termett a cseresznyeszilvafa... persze, hogy főztem ma belőle, és nagyon finom is lett!.. Holnap is szedek egy adagra valót. :) Így…

Gyümölcsleves.....

2017.07.19. 20:06 | margit2 | 2 komment

Az idén nagyon sok finom cseresznyeszilva érik a kert végében a fán. Nem tudok úgy elmenni mellette, hogy ne egyek róla... A zöldbab is szépen beindult, 2-3 naponként leszedem, összevágom, kicsit szárítom a konyharuhákon, és már mehet is a neylon zacskóba, majd  a fagyasztóládába.  Ebben a hőségben…

Diós pogácsa...

2017.07.14. 18:56 | margit2 | 2 komment

Holnapra előre megfőztem egy nagy fazék palóclevest. Főztem ki tésztát is, és egy kis paradicsomos, fűszeres szószt is készítettem hozzá... Aztán gondoltam egyet, és sütöttem 2 tepsi diós pogácsát. A recept itt megtalálható:    ... Diós pogácsa

Sárgabarackos lepény...

2017.07.10. 10:59 | margit2 | 4 komment

Tegnap sütöttem egy nagy tepsi sárgabarackos lepényt. Mivel már az utolsó barackok is beértek, tovább nem várhattam vele... Frissen pedig muszáj sütni!... Annyira kapós volt, hogy ma is meg kellett sütni, mert estére el is fogyott az egész... Már a mai is készen van, de még forró... Ebédre azért már…

Sárgabaracklekvár főzés ...

2017.07.05. 20:15 | margit2 | 4 komment

Megérett a sárgabarack a kertben. Hétfőn főztem be egy kisebb adagot... eddig száraz dunsztban voltak az üvegek, de ma már elkészítettem a helyét a spejzban, és az üvegek már ott vannak. Minden nap eszegetjük a barackot, nagyon finom. Még van a fán is. :) Így készítettem a lekvárt most is:  ...…

karalábé, uborka....elrakások....

2017.07.01. 16:01 | margit2 | Szólj hozzá!

A sok esőnek és a melegnek köszönhetően beindult a kertben a termés... Ma már másodszor raktam el felkockázva karalábét neylon zacsiban a fagyasztóba. Meg a múlt héten is ettünk frissen levest belőle jó sok sárgarépával. Nagyon finom volt. Ma pedig már a negyedik 5 literes üveggel lett kirakva…