Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Aloha3: Köszönöm szépen Erika! Igazán jól sikerült volt! :) Remélem, hogy Nektek is! (2018.04.02. 21:51) Sziasztok!
  • margit2: @bankeszter: Nagyon szívesen! Aztán ha megcsináltad, számolj be róla hogyan sikerült! :) (2018.03.25. 18:08) Sajtos főzött karika...
  • margit2: @Signora43: Szia Mariann! Köszönöm a kedves szavakat, és kívánom, hogy még sokáig próbálgasd a rec... (2018.01.31. 06:35) Aranygaluska...
  • margit2: @Csendes Szonáta: Mi ezt annak idején kertészetben Illatos lonc néven vettük... és illatos is nag... (2018.01.25. 08:07) Illatos lonc.
  • margit2: @greenfo: Köszönöm szépen, aranyos vagy! Nagyon örülök, hogy Te is benéztél! :) (2018.01.02. 08:40) Mindenkinek Boldog Új Évet kívánok!

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Rétes bolti réteslapból, krémes vajastésztából...

2018.03.05. 16:35 | margit2 | Szólj hozzá!

retes-kremes-2018_03_04.jpg

A hétvégén megsütöttem újra a kedden sütött diós sós ropogóst is.. Persze édest is akartak a fiúk, ezért mivel vettem bolti réteslapot, sütöttem is 3 félét. Mégpedig mákost, dióst és almást is... Természetesen mindegyikbe szórtam meggyet és almát reszeltem a mákosba, illetve a diósba is. Vettem egy vajas tésztát is, amit lisztes deszkán kicsit tovább sodortam hosszában, és kettévágtam. Így a felét a tepsi hátuljára tettem, mielőtt megszórtam liszttel, és 12 darabkockára vágtam, villával megszurkáltam, és megsütöttem. Majd rátettem egy tiszta konyharuhára. Ezután a 30 x 22 cm-es tepsi aljába tettem, amit megszórtam liszttel előtte. Azt is megsütöttem. Majd utána elkészítettem a krémet ráhelyeztem a sült vajas kockákat, és hideg helyre tettem egy is időre.

Receptek itt:   ... Rétes bolti réteslapból    ... Krémes

Diós-sós ropogós...

2018.02.27. 18:57 | margit2 | Szólj hozzá!

dios-sos-ropogos-2018.jpg

A sok édes után már mindannyian sós apró sütire vágytunk... Ma délután neki is álltam és sütöttem diós-sós ropogós sütiket. 2 tepsivel lett. Az első tepsit  mindjárt le is fotóztam, amikor kivettem a sütőből. A karácsonyi ropogós receptem után készítettem ezt is, de most fenyő formákat nem szaggattam a tésztából...

A recept megtalálható itt:    ... ropogós

 

Rétes bolti répteslapból, és rizsfelfújt...

2018.02.24. 19:04 | margit2 | Szólj hozzá!

reteseim-2018.jpg

rizsfelfujt-2018_02_23.jpg

Szerdán sütöttem 2 rúd rétest... Mégpedig bolti rétestésztából... Így nagyon gyorsan elkészült. Az egyik almás-mákos lett a férjem kedvéért, a másik pedig tejfölös sajtos, amibe még párizsi csíkokat is szórtam.  Ezt a sósat pedig magamnak főleg, de a fiamnak is ízlett... Tegnap pedig rizsfelfújtat készítettem, amihez étcsokoládés pudingot is főztem.

A receptek itt megtalálhatóak:  ... Rétes bolti réteslapból   ... Rizsfelfújt

 

Lekváros táska....

2018.02.21. 12:24 | margit2 | Szólj hozzá!

lekvarostaska-2018.jpg

Tegnap délután átléptem a boltba, és vettem egy csomag friss leveles tésztát, amiből pillanatok alatt össze lehetett dobni a lekváros táskát. Mivel a hétvégi sütésnek már nyoma sem maradt... Nagyon finom lett.  :)

Sajtos-sonkás csiga, és palacsinta (másként) ...

2018.02.18. 20:21 | margit2 | Szólj hozzá!

sporcos-muff-2018.jpg

rakott-papcsinta-2018.jpg

Szombaton sütöttem sós muffinokat.. Most pörcöt olajon hagymával pirítottam, és azt is tettem a tésztára, amit előzőleg tejföllel lekentem, majd trappista sajtot is reszeltem bele. A tetejére pedig sokféle magot szórtam, nagyon finom lett... Aztán rakott palacsinta is készült a hétvégén. Tejszínhabbal nagyon jó is volt! :)

A receptek itt:    ...  Sajtos-sonkás csiga    ... Palacsinta (másként)

 

Kakaós csiga, majd vargabéles....

2018.02.05. 16:12 | margit2 | Szólj hozzá!

kakaos-csigak-2018_02_02.jpg

vargabeles-2018_02_03.jpg

Pénteken délután sütöttem egy nagy tepsi kakaós csigát... Majd szombaton vargabélest is. Mindegyik régen volt, és már nagyon várták itthon a nassolni valót a hétvégére. Örülök mindig, ha ilyen lelkesen eszik, majd valamit most már sütök időnként... Mert egy ideig kevesebbet sütöttem, de láttam is, hogy keresik a fiúk...

A receptek pedig itt megtalálhatóak:  ... Kakaós csiga    ... Vargabéles

 

Pikáns répaleves almával és áfonyával...

2018.02.01. 17:02 | margit2 | Szólj hozzá!

pikansrleves.jpg

Délután kipróbáltam egy új könnyű levest, mert tetszettek az összetevői. Már meg is kóstoltam, nagyon finom lett.
Fel is tettem a receptet, mert máskor is el akarom készíteni.

A receptje itt megtalálható:  ... Pikáns répaleves almával és áfonyával

 

Aranygaluska...

2018.01.25. 16:31 | margit2 | 2 komment

aranygaluska-2018_01_25.jpg

Már egy éve, hogy nem sütöttem aranygaluskát... Mivel a múlt héten szerdán alaposan elvágtam a jobb kezemen a mutatóujjamat, bizony nem is volt kedvem semmibe belekezdeni sem, ami a sütéseket illeti... De láttam, hogy már nagyon hiányolják itthon a sütést... a férjem fel is ajánlotta, hogy besegít a munkába... Megegyeztünk, és ma közösen készítettük el délután. Nagyon finom is lett a végeredmény, igaz, hogy kétszer dagasztattam be a tésztát a géppel, mert nem értem rá először, amikor megkelt... újra indítottam a programot... nem ártott, mert tényleg jól sikerült! :)

A receptje megtalálható itt:    ... Aranygaluska

 

Fánk (szalagos)

2018.01.13. 16:11 | margit2 | Szólj hozzá!

fank-2018_januar.jpg

Tavaly pont ilyenkor sütöttem a szalagos fánkokat... csak 1 nappal később... Az ünnepekkor elhalasztottuk a töltött káposzta főzését is, azt is bepótoltuk a héten.. Azért hét közben főztem, mert csak ketten szeretjük a férjemmel... Na jó, a gombócokat a fiam is kiszedi, de egy falat káposztát sem enne belőle... ezért azt mindig magunknak főzöm, amikor ketten vagyunk itthon...

Viszont a fánknak ma is nagyon örült mindenki! Finom is volt a saját főzésű sárgabarack lekvárral...

A receptje megtalálható itt:    ... Fánk (szalagos)

 

Mindenkinek Boldog Új Évet kívánok!

2017.12.31. 12:15 | margit2 | 6 komment

sutik-2017_12_31.jpg

buek-2018a.gif