HTML

Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye.

Friss topikok

  • margit2: @Aloha3: Ez biztos sikeres lesz! Csak bátran csináljad meg! :-) Köszi, igen eddig eljutottam, d... (2014.04.15. 09:36) Töltött túrós karika és pogácsa...
  • margit2: Köszi, ez valóban finom volt. Mi minden túrósat szeretünk! %razz% (2014.04.08. 19:30) Vargabéles...
  • margit2: Remélem, hogy Te is voltál! %wink% (2014.04.06. 21:59) Sajtos csiga és Horthy diós...
  • margit2: Igen, erre most nagyon rászoktatott a férjem!... De valóban el lehet készíteni igazán finomra, cs... (2014.04.03. 07:15) Rétes bolti réteslapból...
  • margit2: El is fogyott mind! %razz% Köszi, Neked is szép hetet! %wink% (2014.03.24. 12:05) Barátfüle...

Címkék

Blogajánló

Töltött túrós karika és pogácsa...

2014.04.14. 12:31 | margit2 | 4 komment

.

A hétvégén csak sósat sütöttem... Tulajdonképpen erre is volt igény. Ez az a sós apró süti, amit nem tudunk megunni. Azért a tésztájából most is sütöttem pogácsát, így is nagyon szeretjük a krém nélkül. Tegnap vittem Pestre is magammal a fiamhoz, Ők is nagyon szeretik.  

A receptje megtalálható itt:  ... Töltött túrós karika

Vargabéles...

2014.04.06. 12:14 | margit2 | 10 komment

.

Már ideje volt ezt is újra megcsinálni. Most finom cérnametéltet főztem a túrós töltelékbe. Talán még így finomabb is. 

A receptje megtalálható itt:  ...Vargabéles

Sajtos csiga és Horthy diós...

2014.03.27. 18:40 | margit2 | 30 komment

.

.

Holnap este jönnek Pestről a fiamék. Már három hete nem találkoztunk... Ezért már ma is sütöttem. Készen vannak a sajtos csigák, ezeket lehet előre sütni, és a Horthy diós is olyan keltes, ami napokig is ehető. Reggel meg még sütök túrós pogácsákat. Már össze is gyúrtam dupla adagot... a hűtőben pihen a tészta, majd azzal kezdem a napot... Azán még búvártúróst is sütök, mert azt is kértek....

Mire jönnek lesz palócleves és milánói is... Éhezni nem fogunk...

A receptek megtalálhatóak itt: ... Sajtos csiga ... Horthy diós

.

Rétes bolti réteslapból...

2014.03.26. 08:52 | margit2 | 4 komment

.

Tegnap ebéd előtt tudtam meg, hogy délután vendégeim lesznek... Gyorsan előkaptam egy csomag réteslapot. Mivel volt mák is, egyik rudat azzal töltöttem meg reszelt almával, cserszenyével és ribizlivel bővítve. A másikat pedig most túróval. Természetesen a mazsola mellett abba is tettem kevés cseresznyét és ribizlit is. Nagyon kapós lett mindegyik.  

A recept megtalálható itt:  ... Rétes bolti réteslapból

Barátfüle...

2014.03.24. 08:53 | margit2 | 2 komment

.

A hét végén nem sütöttem, egy kicsit sok már  a nassolásból, kell legalább ez az egy hét szünet... Szombaton viszont jó sok baráfülét késztettem, még az is jó volt délután.   

A receptje megtalálható itt:   ...  Barátfüle 

 

Kedvenc fehér kenyerem...

2014.03.21. 19:21 | margit2 | 2 komment

.

Uzsonna közben kiderült, hogy nagyon kevés a kenyér. Gyorsan berakodtam a kenyérsütőgépembe a hozzávalókat. Már a rácson hűlnek a friss kenyérkék.

A receptje megtalálható itt: .... Kedvenc fehér kenyerem

.

Buvártúrós muffin is ...

2014.03.19. 19:30 | margit2 | 2 komment

.

Ma délután vendégeim voltak. Így délelőtt megint gyorsan megcsináltam a sajtos rolókat. Na és hogy édes is legyen búvártúrós muffint is sütöttem. Mivel maradt egy kis tészta és töltelék is, egy kis formával azt is kisütöttem. 

A receptje megtalálható itt:   .... Búvártúrós muffin

Töltött sajtkrémes rolád....

2014.03.15. 18:09 | margit2 | 6 komment

.

Ma kenyeret sütöttem és a sok édesség után ugyancsak a sósra lett igény nálunk... Ezért a már elég régen sütött roládokat csináltam meg ebéd után... Nagyon finom lett. Most pontosan a töltött túrós karika krémjét kevertem ki hozzá. A füstölt sajt íze nagyon bejön nekünk!

A receptje megtalálható itt: .... Töltött sajtkrémes rolád

.

Kakaós csigák... a tegnapi gombás pesto után...

2014.03.13. 17:04 | margit2 | 8 komment

 .

 

.

Tegnap ebédre gombás pestót csináltam csavart tésztával. A férjem pedig hozott be hozzá a kertből friss fokhagymát, amit a zsenge szárával együtt összeaprított, és azt szórtuk rá a tányérban. Hú, hogy ez milyen finom lett! Én bizony megittam rá egy pohár 0 %-os citromos sört is... na persze a férjem az 5%-ost választotta... így ezen sem veszünk össze!  

Ma pedig a sok munka elismeréséért  a kedvenc kakaós csigákat is megsütöttem... az idén még úgy sem volt...

A receptek megtalálhatóak itt:  ..... Pesto     .... Kakaós csiga

 

Hópárnák....

2014.03.06. 17:04 | margit2 | 14 komment

.

Ma délután végre kiprógáltam a derelye (barátfüle) szaggatómat. De nem barátfülét csináltam, hanem a hókilfli tésztáját teszteltem. Nagyon könnyű vele dolgozni, és gyorsan el is készültem a 2 tepsivel. Pontosan 36 darab lett. Már kóstoltuk is, nagyon finom.

A recept, ami után csináltam megtalálható itt: .... Hókifli

.