Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Az őrölt köménymag és a fél citrom leve bizony nagyon jó ízesítést ad neki... Enélkül ... (2017.10.22. 08:53) Céklafőzelék....
  • margit2: @Amerika24: Na igen, jó a celofán a fedő alá, amikor többet rakok el, akkor teszek is alá... Ez h... (2017.10.19. 07:37) Gezemice...
  • margit2: @greenfo: Köszönöm szépen a fiam nevében is! Igazán aranyos vagy! :) (2017.10.17. 11:28) Mandulás torta...
  • margit2: @Aloha3: Eika! Csak ajánlani tudom, mert tényleg gyors, és nagyon finom a végeredmény! :) Köszi ... (2017.09.26. 20:38) Almás-diós papucs, és mákkrémes zabpalacsinta...
  • margit2: @Amerika24: Szerintem próbáljad ki kukoricapehellyel... erre én is kíváncsi lennék... Aztán majd s... (2017.09.25. 15:00) Diós-zabpelyhes almatorta...

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Túrós-almás kuglóf, és tojásos céklakrém....

2017.11.13. 11:00 | margit2 | Szólj hozzá!

turos-almas-kuglof-2017.jpg

turos-almas_kuglofsz-2017.jpg

tojasos-ceklakrem-2017.jpg

A múlt héten sütöttem még egy kuglófot, nagyon kapós lett nálunk. Ez most túrós-almás volt. Természetesen a csokoládés puding nem maradhatott le, de most 4 gerezdet törtem bele a cukormentes étcsokoládétáblából, és azzal együtt főztem meg. Nagyon finom lett az íze tőle!  A hétvégén pedig a hús mellé céklakrémet készítettem. Nagyon egészséges, nekünk bejön! :)

A receptek pedig itt:    ...Túrós-almás kuglóf    .... Tojásos céklakrém

 

Kókuszos répakuglóf...

2017.11.04. 15:18 | margit2 | Szólj hozzá!

kokuszos-repakuglof-2017nov_04.jpg

 Túl vagyunk az ebéden, rendet csináltam a konyhában és az étkezőben is.... Aztán még megsütöttem közben a kókuszos répakuglófot is. Persze megfőztem a liter tejjel az étcsokoládés pudingot is hozzá, mert azzal szeretjük... Mivel nagyon jóllaktunk az ebédnél, úgysem tudtunk volna előbb enni belőle... Majd jó lesz uzsonnára...
Még hűl a kuglóf a rácson...

A receptje megtalálható itt:     ... Kókuszos répakuglóf

 

Kakaós csiga...

2017.11.02. 07:10 | margit2 | Szólj hozzá!

kakaoscsigak-2017.jpg

Szerencsére ma nincs szél, így nem is érezni, hogy csak 3 fok van... Karfiollevest akarok főzni ebédre.. másodiknak pedig cukkiniból főzelék lesz, hozzá pedig tükörtojást sütök ki... Tegnap sütöttem egy tepsi kakaós csigát, abból is van még maradék. Itt egy kis kóstoló.

A receptje megtalálható itt:     .... Kakaós csiga

 

Békés, nyugodt ünnepeket kívánok!

2017.11.01. 14:41 | margit2 | Szólj hozzá!

 

mindenszentek.jpg

Emlékezzünk Szeretteinkre...

Hókifli, és tekert sajtos hajtovány...

2017.10.23. 18:54 | margit2 | Szólj hozzá!

hokiflik-2017_10_22.jpg

tekert-sajtosh-2017_10_23.jpg

Mivel a lekváros bukták ugyancsak fogytak, tegnap sütöttem hókifliket is... de ugye  sós  az nem maradhat el... Ezért ma pedig tekert sajtos hajtoványt is sütöttem. Jól tettem, mindegyik igazán kapós lett.

A receptek itt találhatóak:  ... Hókifli    ... Tekert sajtos (hatovány)

Céklafőzelék....

2017.10.21. 15:59 | margit2 | 2 komment

ceklaf-cukkinif-2017_10_21.jpg

lekvaros-bukta-2017_10_21.jpg

Tegnap kiszedtük a cékla felét, az már a pincében van... Ma kedvet is kaptam a főzelék készítéséhez, hozzá pedig cukkini fasírtot sütöttem. Mivel beígértem a lekváros buktát, azt is sütöttem ebédre. :)

A receptek itt megtalálhatóak:  ... Céklafőzelék   ... Lekváros bukta

 

Gezemice...

2017.10.18. 15:23 | margit2 | 2 komment

gezemice-blogba.jpg

Az ősz... Na igen, most folynak a betakarítások a kertben... A zöldséget már kiszedtük, szerencsére az idén az nagyon szépen lett... A sárgarépával viszont nem vagyunk megelégedve, mert nagyon hibás, rágott a zöme... ezért már a kisebbeket meg is pucoltam, és elraktam a fagyasztóba, ott jó helyen van. A zöldbab már nem terem, ki is téptük, a kukoricát is.. De még a zeller,  ott van, a cékla is vár a kiszedésre... Na és még paprika is terem.. a paradicsom viszont már alig van, a poloskák nagyon megtámadták... A krumpli viszont szépen termett az idén... A napokban még gezemicét is tettem el, jó lesz majd télen.

A receptje megtalálható itt:       ... Gezemice

 

Datolyaszilva is elkezdett érni...

2017.10.04. 18:26 | margit2 | Szólj hozzá!

datolyaszilva-erik-2017_10_04.jpg

Pontosan már nem is emlékszem rá, hogy hány éve kaptam ezt a datolyaszilvát egy régi fórumozótól. De körülbelül 6 éve lehet nálunk. Már 4 éve terem.  Nagyon örülök neki, mert nagyon szeretem a kissé fanyar ízét!  :)

Mandulás torta...

2017.10.02. 16:57 | margit2 | 6 komment

mandulas-torta-2017.jpg

mandulastorta-szelve-2017.jpg

kreker-2017_10_01.jpg

A múlt hét elején igyekeztünk a kertből mindent, amit lehetett behozni, elrakni... Csütörtökön elutaztunk pár napra Zalakarosra. Ott a szomszédainkkal együtt voltunk. Jó volt kimozdulni. Aztán szombaton a reggeli után siettünk haza... Főzni és sütni is kellett. A mandulás tortát az idén is meg kellett sütnöm a fiamnak, Nagyon jól sikerült most is. Aztán vasárnap még krékert is sütöttem, mert ebéd után volt együtt a család.

Receptek pedig itt:    .... Mandulás torta    ... Kréker

 

Diós-zabpelyhes almatorta...

2017.09.23. 19:27 | margit2 | 4 komment

dios-zabpelyhes-almatorta.jpg

dios-ztszelve.jpg

Ma egy új diós-zabpelyhes almatortát sütöttem... Nekem nagyon tetszik a végeredmény! Igazán finom és egészséges is! Azt hiszem, hogy ez a torta nálunk gyakori lesz hét végén, de akár szülinapra is megcsinálható!

A receptje megtalálható itt:    ... Diós-zabpelyhes almatorta