Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @greenfo: Köszönöm szépen, aranyos vagy! Nagyon örülök, hogy Te is benéztél! :) (2018.01.02. 08:40) Mindenkinek Boldog Új Évet kívánok!
  • margit2: Nagyon szépen köszönöm Erika! Nektek is hasonló gyönyörű karácsonyt kívánok! :) (2017.12.24. 11:40) Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok Mindenkinek!
  • margit2: @Kincse-: Nem... ez így tökéletes!... Még Te nem próbáltad ki? Valamikor gesztenyekocka néven l... (2017.12.21. 15:46) Gesztenyetorta...
  • margit2: Nagyon szépen köszönöm! Neked és kedves családodnak is áldott, békés karácsonyt kívánok! :) (2017.12.19. 08:31) Linzerek....
  • margit2: @Amerika24: Az őrölt köménymag és a fél citrom leve bizony nagyon jó ízesítést ad neki... Enélkül ... (2017.10.22. 08:53) Céklafőzelék....

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Fánk (szalagos)

2018.01.13. 16:11 | margit2 | Szólj hozzá!

fank-2018_januar.jpg

Tavaly pont ilyenkor sütöttem a szalagos fánkokat... csak 1 nappal később... Az ünnepekkor elhalasztottuk a töltött káposzta főzését is, azt is bepótoltuk a héten.. Azért hét közben főztem, mert csak ketten szeretjük a férjemmel... Na jó, a gombócokat a fiam is kiszedi, de egy falat káposztát sem enne belőle... ezért azt mindig magunknak főzöm, amikor ketten vagyunk itthon...

Viszont a fánknak ma is nagyon örült mindenki! Finom is volt a saját főzésű sárgabarack lekvárral...

A receptje megtalálható itt:    ... Fánk (szalagos)

 

Mindenkinek Boldog Új Évet kívánok!

2017.12.31. 12:15 | margit2 | 6 komment

sutik-2017_12_31.jpg

buek-2018a.gif

Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok Mindenkinek!

2017.12.23. 11:08 | margit2 | 2 komment

karacsony_2017.jpg

karacsonyi-ropogos-2017_12_22.jpg

Természetesen a sok édes süti mellett  nem maradhatott ki a karácsonyi ropogós most sem.. Még sütöttem 3 tepsivel!  :)

A recept megtalálható itt:      ... Karácsonyi ropogós

 

 

Gesztenyetorta...

2017.12.20. 20:42 | margit2 | 2 komment

gtorta-g34-eves-2017.jpg

A hétvégén tartottuk meg  a fiam, születésnapját, mert túl közel van a karácsonyhoz, és nem akartam akkor sütni  a tortát. Ez mégis csak egy külön ünnep! Most is nagyon finomra sikerült!  Ez lett  a kedvenc tortánk! :) 

Természetesen sós sütit is sütöttem, ez ünnepkor elmaradhatatlan, mert csak arra lehet koccintani! ... Most is a karácsonyi ropogóst készítettem el... ezt is nagyon megszerettük.

A recept megtalálható itt:  ... Gesztenye torta

 

Linzerek....

2017.12.16. 10:32 | margit2 | 2 komment

linzer-2017_dec_13.jpg

linzerek-toltve-2017dec14.jpg

linzer-toltve-2017_dec.jpg

A héten megsütöttem és meg is töltöttem a linzereket. Most is a kinyomóhoz mellékelt recept alapján... Már dobozokban vannak. :)

A recept megtalálható itt: ... Linzer

 

Túrós pite... és gránátalma!

2017.12.13. 07:24 | margit2 | Szólj hozzá!

turospite-2017_12_12.jpg

Minden reggel beszélgetek telefonon anyukámmal... Tegnap említette, hogy túrós pitét sütött... na én úgy megkívántam, hogy délután fogtam magamat és átsétáltam a boltba túróért, mert éppen nem volt itthon... Jól tettem! De most csak egy közepes méretű, 30 x 22 cm-es tepsivel sütöttem, ezért feleztem a tészta mennyiségét...de a töltelék mennyiségét nem.  Azt pontosan a recept szerint kevertem össze... hát így még sokkal finomabb is lett! Ezt máskor is így fogom megsütni!

A recept megtalálható itt:    ... Túrós pite

 A múlt héten vettünk gránátalmát... már én is sokat hallottam a jótékony hatásáról. Nagyon finom volt! Azt hiszem, hogy máskor is veszek, mert főleg ilyenkor fontos a gyümölcs! 

granatalma.jpg


granatalma-vagva-2017.jpg

Érdemes elolvasniA gránátalma jótékony hatásai!

kocsonya és apró sütik...

2017.12.11. 08:56 | margit2 | Szólj hozzá!

kocsonya-2017_12_06.jpg

suti-szaggato-formak-2017.jpg

mezesek_-2017_12_09.jpgmezes-csokizva-2017.jpg 

 A múlt héten már főztem kocsonyát.. Most is 14 tányérral lett. Nagyon finom volt... Majd még egyszer főzök ebben a hónapban! ... Aztán voltunk már vásárolgatni ezt-azt... Kezembe kerültek süti szaggató formák, hát vettem 3 félét... persze, hogy ki kellett próbálni. Na és kész a karácsonyi mézes is!

Receptek itt:  ... Kocsonya     ...Mézes sütik

Hawaii csirkemell, fekete ribizlis diós szelet, gyümölcskenyér, püspökkenyér...

2017.12.02. 21:13 | margit2 | Szólj hozzá!

hawaii-csmell.jpg

fekete-ribizlis-diosszelet-2017_11_26.jpg

puspokkenyer-2017_11_30.jpg

karacsonyi-ropogos-2017_12_02.jpg

A múlt hétvégére hawaii csirkemellet készítettem fűszeres árpagyönggyel. Ananász karikával tálaltam, nagyon jó volt ez így együtt...Sütöttem fekete ribizlis diós szeletet is, ami mindig nagy siker. De a múlt héten csak a kisebb tepsiben sütöttem, most viszont, hogy együtt  a család a recept szerinti nagyobb méretűben. Holnap fogom felvágni. Még úgyis van maradék gyümölcskenyérből és püspökkenyérből is,amihez most is főztem étcsokoládés pudingot úgy nagyon jól csúszik!  Természetesen sós apró süti is kell, sütöttem is méghozzá dupla adagot... Most is a karácsonyi ropogóst készítettem el, de variáltam kicsit. Tettem bele pirított napraforgómagot, szezámmagot és lenmagot is. Ja és lekentem egy felvert tojással, amikor kisodortam a tésztát, és arra is magokat, valamit reszelt trappista sajtot szórtam.

A receptek itt megtalálhatóak::  ...Hawaii csirke ... Fekete ribizlis diós szelet ... Gyümölcskenyér  ... Püspökkenyér  ... Karácsonyi ropogós

 

Mákos guba (pupácska) ...

2017.11.25. 16:49 | margit2 | Szólj hozzá!

pupacska-2017.jpg

Tegnap ebédre borsólevest főztem, de annyit, hogy maradt mára is... Viszont a második, amit  a férjem kedvéért készítettem 10 kiflivel, a pupácska, ahogy itt megtanultam a nevét... hát az alaposan fogyott... nem  is maradt mára ebédre elég hármunknak... Ezért ma palacsintát is sütöttem.... abból is jó sokat, lett kakaós-kávés, diós-mazsolás és sajtos tejfölöst is tekertem fel magamnak az üresen hagyott palacsintákba délben... én  a sósat nagyon imádom!  :)                 A pupácskához most fehér csokoládés pudingot főztem, nagyon finom úgy együtt!

Így készült:  ... Mákos guba  (pupácska)

Karácsonyi ropogós...

2017.11.24. 09:27 | margit2 | Szólj hozzá!

karacsonyi-ropogosb.jpg

karacsonyi-ropogosb2.jpg

Tegnap délután kedvet kaptam a sütéshez is... Egy diós sós sütit próbáltam ki, már a karácsony jegyében! ...  Már biztos, hogy ezt megsütöm az ünnepekkor is! 

A receptje megtalálható itt:  ... Karácsonyi ropogós