Szerencsére szépen beindult a kertben a cukkini. Egyre több és több terem! Már ettünk rántva párszor, azt is nagyon szeretjük, amikor még jó zsenge! Ma rétest sütöttem!
.
.
A rétest én most cukkiniból csináltam. Érdemes kipróbálni!!!! Nagyon finom!!! .... Már évek óta ezt vetek, főzeléket is ebből csinálok a tök helyett. Szerintünk sokkal finomabb is vele!
Tegnap pedig a cukkiniból fasírtot sütöttem, mégpeig pontosan 60 darabot, amiből a fagyasztóba is kerül. Milyen jó is lesz majd télen elővenni! Imádjuk csak úgy magában! Most friss petrezselyemzöldet és bazsalikomlevelet is tudtam belevágni! Isteni finom lett!
A receptek megtalálhatóak itt: ... Tökös-mákos 'szórt' rétes ... cukkini fasírt
.