Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Aloha3: Köszönöm szépen Erika! Igazán jól sikerült volt! :) Remélem, hogy Nektek is! (2018.04.02. 21:51) Sziasztok!
  • margit2: @bankeszter: Nagyon szívesen! Aztán ha megcsináltad, számolj be róla hogyan sikerült! :) (2018.03.25. 18:08) Sajtos főzött karika...
  • margit2: @Signora43: Szia Mariann! Köszönöm a kedves szavakat, és kívánom, hogy még sokáig próbálgasd a rec... (2018.01.31. 06:35) Aranygaluska...
  • margit2: @Csendes Szonáta: Mi ezt annak idején kertészetben Illatos lonc néven vettük... és illatos is nag... (2018.01.25. 08:07) Illatos lonc.
  • margit2: @greenfo: Köszönöm szépen, aranyos vagy! Nagyon örülök, hogy Te is benéztél! :) (2018.01.02. 08:40) Mindenkinek Boldog Új Évet kívánok!

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Somlói galuska...

2018.04.28. 20:09 | margit2 | Szólj hozzá!

Ma délután készítettem somlói galuskát... Már nem is emlékszem rá, hogy mikor csináltam utoljára... A férjem kérte, jó ötletnek bizonyult... Most 5 tojással készítettem hozzá a piskótát, és még 2 evőkanál darált diót is tettem bele. De finom is lesz holnap ebéd után... Leves is van tegnapról, majd…

Sós-diós ropogós...

2018.04.28. 08:56 | margit2 | Szólj hozzá!

Tegnap délután megfőztem mára  a nagy fazék palóclevest. Másodiknak császármorzsa készült kölessel. Valamit az elmaradhatatlan sós apró sütiket is megcsináltam még este, mégpedig dupla adaggal!  Receptje itt:  ... Császármorzsa kölessel  

Rétes bolti réteslapból és krémes házi krémes krémporral...

2018.04.23. 16:04 | margit2 | Szólj hozzá!

Pénteken gyorsan dobtam össze rétest, el is fogyott gyorsan... Aztán vasárnap pedig krémest, abból még van is egy tányérral. Igaz, hogy most a megadott 8 dl tejhez még hozzáöntöttem 2 dl hulala tejszínt is, és úgy vertem fele krémet. A tészta bolti vajas tészta, csak ki kellett egy kicsit sodorni,…

Túrós pite...

2018.04.17. 12:26 | margit2 | Szólj hozzá!

A hétvégén a sós apró sütik mellé még túrós pitét is sütöttem, de most csak 25 dkg liszttel, viszont a tölteléket 45 dkg túróval..bőséges töltelékkel! Azt hiszem, hogy most már így fogom mindig sütni, mert sokkal finomabb  a bőséges túrótöltelékkel! A receptje megtalálható itt:    .... Túrós…

Sajtos csiga...

2018.04.13. 23:13 | margit2 | Szólj hozzá!

Ma délután sütöttem egy tepsi sajtos csigát. Mivel gyorsan akartam elkészíteni, elővettem egy friss leveles tésztát. Kisodortam jó vékonyra a lisztezett gyúródeszkán. Aztán rákentem egy 15 dkg sonkás vajkrémet, arra pedig reszeltem trappista sajtot. Aztán feltekertem, mint a bejgélit, majd 1 cm-es…

Palacsinta...

2018.04.07. 16:41 | margit2 | Szólj hozzá!

Tegnap főztem egy 5 literes fazékkal csicseriborsó levest, és hozzá császármorzsát kölessel. Mára levest már nem kellett főzni, mert maradt bőven. Másodiknak kevertem be palacsintatésztát. Lett diós, gesztenyés, kakaós, és lekváros is. Én csak úgy magában, de a férjem és a fiam tejszínhabbal bővítve…

Franciasaláta... tavasziasan....

2018.04.04. 17:52 | margit2 | Szólj hozzá!

Tegnap és ma is sokat szorgoskodtunk a kertben. Aztán délután a férjem hozott be friss zöld fokhagymát és újhagymát, valamint sóskalevelet. Majd  vágtam össze közben én sárgarépát, zellert, almát, trappista sajtot, és tettünk közé csemegekukoricát is. Végül majonézzel összekevertük... Külön savanyú…

Sziasztok!

2018.04.01. 07:24 | margit2 | 2 komment