Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Lecsó és kecsap főzés télre...

2019.08.16. 07:43 | margit2 | Szólj hozzá!

lecso-2019_aug.jpg

A hétfőn megfőzött 10,5 liter lecsót tegnap vettem ki a száraz dunsztból. Tegnap ugyanis kellett a 25 literes lábos,mert abban kezdtük el főzni  a kecsapot:

kecsapfozes1-2019.jpg

kecsapfozes2-2019.jpg

Majd az átpasszírozás után már a 12 literes fazékban főztük készre a kecsapot a hozzáadandókkal együtt... Lett 10 liter, körülbelül 18 darab különböző méretű üvegekbe töltve... Mára száraz dunsztban vannak. :)

A lecsót télre így:   ...  Lecsó - natur

A kecsapot pedig így készítettem:  ....  Kecsap2 ( a boltival egyező ízű)

 

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr7215011920

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.