Mivel a 2019-es év végén elmaradt nálunk az ünnepekkor a kocsonya főzése, ezt pótoltuk most január közepén. Nagyon finom lett most is, de csak 12 tányérral. Isteni volt a friss citromlével! Ma is ezt ettünk még reggelire.
Én így főzöm: ... Kocsonya
Kocsonya - 2020.01.17.
2020.01.20. 10:35 | margit2 | 7 komment
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr8115417664
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Kincse- 2020.01.20. 11:36:26
Mesterien tudod ezt is elkészíteni, mint a sütiket, szép színe van. :)
Most karácsonyra csináltam, és hasonló összetétellel, mint a tiéd. Nagyon szeretem, de 2-3 napnál tovább megunom, és beteszem a mélyhűtőbe adagonként, és onnan veszem elő, ha kell. Ezt a módszert azért is kell csinálnom, mert egyedül én eszek a családban ilyet, és nem főzhetek egyszerre kis adagot, mert nem lenne finom.
Most karácsonyra csináltam, és hasonló összetétellel, mint a tiéd. Nagyon szeretem, de 2-3 napnál tovább megunom, és beteszem a mélyhűtőbe adagonként, és onnan veszem elő, ha kell. Ezt a módszert azért is kell csinálnom, mert egyedül én eszek a családban ilyet, és nem főzhetek egyszerre kis adagot, mert nem lenne finom.
margit2 2020.01.20. 14:58:24
@Kincse-: Én még sosem tettem el a mélyhűtőbe. Bár szerencsére el is fogy 2-3 nap alatt, hiszen mi 3-an esszük. A fiúk naponta akár 2-őt, de van, hogy 3 tányérral is megesznek is megesznek... Ma vacsira csak 2 maradt. :)
Na és amikor előveszed a fagyóból, és kezd felengedni, akkor nem lesz folyós?
Na és amikor előveszed a fagyóból, és kezd felengedni, akkor nem lesz folyós?
ötödik 2020.01.20. 17:43:07
Mi pirospaprikát is szoktunk belefőzni... a fiam hagymát szel hozzá azal eszi...
Veramami 2020.01.20. 17:46:37
Az előbbi irást én követem el... Jó megváltozott minden, alig találtam meg hogy ,hogy lehet irni...Szerettem volna régebben ezen a blogon blogot inditani , de nem sikerült, a név meg megmaradt... veragondolatai... blogon vagyok
Kincse- 2020.01.20. 19:38:42
@margit2:
Amikor kiveszem a mélyhűtőből, akkor a normál hűtőbe teszem, és kocsonyás marad.
Amikor kiveszem a mélyhűtőből, akkor a normál hűtőbe teszem, és kocsonyás marad.
margit2 2020.01.21. 07:30:38
@ötödik: A kocsonyát többféleképpen készítik el, ez ízlés dolga. A szüleimmel gyerekkoromban én is úgy szerettem enni, hogy amikor ettük az ecetes uborka levéből mertünk rá a tányérba egy picit, és szórtunk rá pirospaprikát... Úgy is ízlett... de a citromos változat most már jobban bejön nálunk. :)
Majd meglátogatlak a veramami oldaladon! :)
Majd meglátogatlak a veramami oldaladon! :)
margit2 2020.01.21. 07:31:48
@Kincse-: Na majd legközelebb kipróbálom egy kis adaggal én is! ... Most már elfogyott ... :)
