A nagy kedvenc, citromos túrótorta !
Nagyon szeretem, és nem csak én, mindenki itt a családban. A baj csak annyi, hogy mindenki glutén mentes , és Juliéknál csak növényi tejet fogyaszthatnak. Elég nehéz így sütni, de majd valamit kitalálok, hiszen a hétvégén itt is szülinap lesz.
Gondolom a torta valaki születésnapjára készült, de nem árultad el kiére.Kívánok az ünnepeltnek még hosszú , boldog életet.

@Amerika24: Mivel én is már csak növényi tejet ihatok, ez a torta is azzal készült! Sőt a túrót is én készítettem tojásfehérje citromlé és kevés só összekeverésével, amit 1 liter forró vízben meregetek, és közben fakanállal kevergetem. Nagyon gyorsan elkészül. Majd egy hófehér konyharuhán átszűröm... hagyom kicsöpögni a levet. Nagyon szeretem ezt a túrót. A receptet még a neten találtam.. De már mutattam is. :)
Íme: cookpad.com/hu/receptek/8030168

A kis menyem születésnapja volt, és ez a kedvence Neki is! :)

Köszi átadom a jókívánságot! :)

Köszönöm a receptet, de a gond nálunk a tojás fehérje, mármint Julinak nem szabad most azt se enni. Marci eredményei most jobbak, ő ehet egész tojást, de Juli tortáját csak sárgájával szeretném sütni, majd megpróbálok fehérje helyett egy kis kókusztejet tenni, ugyan annyi súlyban.
Jelenleg a rizst és mandulát is szüneteltetni kell, nagyon nehéz.
Viszont lehet gesztenyét, és pár sárgáját , az ő lisztjüket használva, és persze egy kis repce olajat, mert a napraforgó olaj se jó jelenleg.
A kis menyednek utólag is gratula, látod, tudtam én, hogy ez egy remek torta, mindenkinek ízlik !

@Amerika24: Látom, hogy valóban nagyon sok mindenre oda kell figyelnetek, ami az étkeztetést illeti... Remélem, hogy azért idővel majd javul a helyzet egy kicsit! :)

Ami ezt a tortát illeti, télen gyakrabban is merek készíteni. Mert ha a hűtő tele is van étellel, a spejzban mindig nyitva van az ablak, és oda is lehet rakni ételeket... de sokáig nem tart a torta, nagyon szeretjük! :)