Margit2 blogja

.

A héten a gyümölcsöké volt a főszerep, ami a nassolást illeti... Ma is nagyon finom gyümölcslevest főztem ebédre a szokásos és hagyományos húsleves helyett...   De jól döntöttem, mert ebben a hőségben igazán jól esett a hideg leves. Utána muszaka volt, amit a saját kertünkben szedett padlizsánnal készítettem.  Az bizony laktató volt... De nagyon szeretjük. Délután szedtem piros ribizlit, és a fekete ribizli helyett azt  tettem a sütibe. Nagyon finom lett... Ja és a pudingba tettem 2 evőkanál cukort is, mert  a piros ribizli savanykásabb, ebbe kell!

A receptje megtalálható itt:  .... Fekete ribizlis diós szelet

.

.

.

.

Ma finom friss karalábé levest főztem ebédre sok sárgarépával. Aztán kefres lángost sütöttem, amit már reggel bekevertem, így csak sütni kellett, amikor kész lett a leves. Délután pedig gyümölcsös pitét sütöttem az almás pite ceceptje segítségével.... Tettem a meggyre és a fekete ribizlibe belekevert vaníliás pudingot, és arra reszeltem almát. Meszórtam cukorral és őrölt fahéjjal. Nagyon finom lett! A puding pedig összefogta a tölteléket. Máskor is így fogom sütni!

Elkezdett hullani a körte és az őszibarack is. Már minden nap hozok be egy tállal, isteni finomak!

A receptek megtalálhatóak itt: ... Lángos (kefires!) ... Almás pite

.

.

.

Tegnap kedvezett az idő a kerti partinkhoz. Én egy diós és egy citromos tortával készültem.. 

A receptek megtalálhatóak itt: ...Diós torta   ... Citromos-tejszínes túrótorta

.

.

Tegnap délelőtt egy új diós krémes sütit készítettem. Ma ebéd után szeltem fel, nagyon finom lett.

A recept megtalálható itt:    .... Mágnás szelet

.

.

Ma leráztuk a meggyfa tetejéről a még felhasználható meggyet, mert ezt már létrával sem lehet elérni... Mivel az idén nem sütöttem még a friss meggyel a lusta rétest, ma vacsorára ezt készítettem.

A receptje megtalálható itt:  .... Lusta rétes

.

.

.

A palócleves mellé szalagos fánkot sütöttem. Nagyon finom volt a friss sárgabarack lekvárral.

Végre a lekvárokat is kiszedtem a száraz dunsztból, már pénteken is lehetett volna, de csak szombaton készítettem el a helyét a spejzban.

A receptek megtalálhatóak itt: ... Fánk (szalagos) ... Sárgabaracklekvár

.

.

Tegnap nagy sikere volt vacsira, ma ebédre megigértem, hogy sütök a frankfurti leves mellé ismét... De ma már a felébe fekete ribizli szemeket szórtam, amikor a tésztára rákentem a kakaós krémet.... Talán még a mainak nagyobb is lett a sikere. Aki még nem próbálta, szerintem nem fogja megbánni, ha megcsinálja!

A recpetje megtalálható itt: .... Kakaós csiga

.

.

.

Végre nálunk is érik a sárgabarack!... Most már későbbi érésű fát vettünk, mert az előző 6 fa bizony nem mindig tudott beérni, sokszor lefagytak már a virágok is... De ez az idén csodálatos! Tegnap tettem el 9 üveggel kompótnak. Talán holnap, vagy holnapután már lekvárt is tudok befőzni. Nagyon finom, persze közben eszegetjük a beérő barackokat is.

...Ma viszont még a zöldbab szedés következik, mert szerencsére az is van rendesen...

.

.

Ez ez egyik nagy kedvencem nyáron! Nagyon szeretem így magában reggelire is, de főzelékkel, mint tegnap is, a friss zöldbabbal, isteni volt!    Hugi! Most a kedvedért beraktam, így gyorsabban megtalálod, csak kattints rá a linkre!

A receptje megtalálható itt:  .... Cukkini fasírt

.

.

Tegnap már megkívántam a meggyes sütiket... Gondoltam, hogy mielőtt a friss meggy lefogy a fáról, sütök is... Ma ebéd után csak ezt a muffint sütöttem meg, mert bevásárolni is készültünk, de kapós lett.... pedig nem mértem ki pontosan a sütőport, szerintem egy picivel több csússzant berle, mint a fél zacsi, ezért repedt meg picit a teteje... Csak 12 db-ot, vagyis egy formával sütöttem. De valószínű, hogy holnap ismételni kell... A férjem kérte, hogy dió darabkákat is szórjak majd bele... Valóban finom a meggyel együtt.

A receptje megtalálható itt: .... Meggyes-csokis muffin

.