A hétvégén én is kipróbáltam a gofrikat zabliszttel. Nálunk ez nagy sikert aratott. Még másnap is szívesen ettük. Én most szilvalekvárral, a fiam pedig nutellával is kenegette, szeletekként, összehajtogatva. Megígértem, hogy gyakrabban lesz ez is. :-)
A receptje megtalálható itt a berakott link alján: .... Gofri
A férjem megkívánta a kelkáposztát, én meg köles rajongó lettem újabban... Ezért tegnap ebédre rakott készült így vegyesen. Nagyon finom, és tartalmas is lett.
A receptje megtalálható itt: .... Köleses rakott kel
.
Nagyon sok jó tulajdonságáról olvashattok itt: a ZAB -ról! Tegnap délután sütöttem először zabliszttel palacsintát. Én áfonyalekvárral, a férjem pedig cukrozott kakaóporral töltve ette. Ízlett mindegyikünknek! :-)
A receptje megtalálható itt: .... Palacsinta zabliszttel
.
Pénteken este összegyúrtam 2,5 adag túrós pogácsának valót, és betettem a hűtőbe. Szombaton korán keltem, és nekiálltam kisütni.. Aztán még egy adag sós sütit is összegyúrtam, most szívecske formával szaggattam ki, és ebédre mindennel végeztem.
Azért sütöttem most ennyi sütit, mert vittem délután magammal lakodalomba... Édeset én nem sütöttem, azt más vállalta.
A receptek megtalálhatóak itt: .... Túrós pogácsa ... Sós süti
.
Ma szedtem az idén először zöldbabot.. Tegnap volt egy kis eső, ez most nagyon kellene neki is, hiszen teljesen virágba van borulva az összes bokor... Ilyenkor nagyon fontos a csapadék!
Nem sok volt még, de ez éppen elég lesz ebédre. :-)
Ma már muszáj volt megsütni a diós csigákat.... Napok óta kérte a férjem... Pedig szedtünk, málnát, epert és ribizlit is reggel a kertben, azért egy kis sütit is hiányolt... Hét közben már ritkán sütök, de azért a hétvégére valamit csak kitalálok, ha nem fagyizunk... Ma dupla adagot csináltam, lett is 2 tepsivel... Holnapra is marad,így majd csak ebédet kell főzni...
A receptje megtalálható itt: ... Diós csiga
.
Ma is tudtam elrakni meggyet kimagozva a fagyasztóba... Most már azért lesz télre elég... Még egy kevés meggy van a kis fánkon is, de az most piros, még érik...
Azért délután sütöttem az utolsó tál kimagozott meggyből 2 rúd rétest. Az egyik mákos-almás meggyes, a másik pedig almás meggyes búzadarával bővítve.... Most is bolti tésztával sütöttem...
A receptje megtalálható itt: .... Rétes bolti réteslapból
DE nem olajjal kenem le a lapokat, nekem jobban beválik a tejföllel való lekenés, és a tetejét is azzal kenem le!... mint ahogy itt leírtam a meggyes -darás rétesnél!!! ... Ez is úgy készült! :-)
.... Azért ma is tettem ám el a csereznyéből is, hiszen nagyon be van érve, és egyre több már a hibás is a fán sajnos...
Most már gyönyörűen beérett a cseresznyénk. Holnap szedem és magozom, aztán mehet is kis zacskókban a mélyhűtőbe! Már sokkal édesebb, mint amit pénteken még a pitébe szedtem. Két nap alatt ebben a hőségben sokat tudott érni! Ezt a pár szemet az előbb szedtem nasizni...
Szerencsére ebédünk marad, így nyugodtan csinálhatom! :-)
Mivel tegnapról maradt a leszedett cseresznyéből, úgy döntöttem, hogy sütök egy kis pitét...
De most is variáltam a liszttel. 3:2 arányban tettem bele. A finomliszt 30 dkg, és a teljes kiőrlésű rozsliszt pedig 20 dkg került bele. Na és még a cseresznye tetejére szórtam apró kis kockákra vágott almát is... Arra őrölt fahéjat és vaníliás cukrot is szórtam. Az eredménnyel meg vagyok elégedve, és még egészségesebb is így. :-)
Az eredeti receptje megtalálható itt: ..... Cseresznyés pite kelt tésztából
.
