.
Ebéd után ma megsütöttem ismét a fekete ribizlis diós szeletet. Nagyon sokszor sütöttem már, ezért erről külön nem is hoztam most fotót... Bár mivel még van belőle, és éppen mellette fotóztam le a vacsira sütött sós karikákat, egy picit látszik is a bal felső csücsökben a képen... A mai só nasit viszont már meg is ígértem, hogy hamarosan dupla adaggal sütöm meg, mert ebből csak egyetlen tepsivel jön ki. Igazán gyorsan fogy...
A receptje megtalálható itt: ... Sajtos főzött karika
.
.
Tegnap délután mivel maradt még a finom pörköltből, de már nem akartam lefagyasztani, úgy döntöttem, hogy tölteléknek felhasználom.... Igazán tartalmas, és finom lett. Mindig lehet újítani! 
A recept, aminek a tésztáját felhasználtam megtalálható itt: ....Tekert sajtos (hajtovány)
.
.
A sok édesség után ma egy sós keltet sütöttem. Tegnap már a fiam is kérte, hogy sósat süssek! A töltelékbe csak dinsztelt hagyma és dió darabok kerültek. No azért tettem párba chili paprikát is, mert a férjem úgy szereti. 
A receptje megtalálható itt: .... Sajtos bagett
.
.
Kezdődik a dió szezon. Ma is egy diós sütit készítettem. Nincs vele sok munka, csak a kelési időn nem szabad spórolni.
A receptje megtalálható itt: ... Horthy diós
.
.
Mivel nagyon sok gyönyörű szép alma lepottyant a fáról, és így már hamar elromlik, kényltelen voltam sütni.... Ilyenkor alma szezonban mindig megcsinálom. Túróval isteni finom is lett!
A receptje megtalálható itt: ..... Almás-túrós pite másként
.
.
A héten elég sok teendőm volt a kertben is.... A sütések sem maradtak el, például ma is sütöttem kifliket, de arról nem teszek be fotót... Csak annyi volt a különbség, hogy lenmagot is szórtam pár darabra. Ez mindig nagy siker... Főleg ma, amikor így lehűlt a levegő is, jó volt idebent sütögetni... Azért, hogy kép is legyen, hoztam a múlt szombati diós-mogyoró tortáról fotót. Tulajdonképpen csak pluszban daráltam a krémbe egy kis tál mogyorót is. Nem rontotta el! ... Ja, és sajtos-krumplis pogink is volt, mert összejött a család....
A diótorta receptje megtalálható itt: Diós torta
.
.
Tegnap jó korán keltem, és firom friss füstölt sajttal töltött kifliket sütöttem reggelire. Már elég régen volt, és bizony megkívántam... Most miután felvágtam a tésztát cikkekre, nem csak margarint, de tejfölt is kentem rá, és arra szórtam a reszelt, füstölt sajtot. Aztán feltekertem, és a tepsiben hagytam szépen megkelni.... Nagyon finom lett a végeredmény.
A recept megtalálható itt: ...Kifli - margarinos, sajtos
.
.
Gyors, és finom csokikrémes piskótára vágytunk. El is készült. A piskótába azért még szórtam bele sütés előtt egy kis fekete ribizlit, ami igazán pikáns benne.
A receptje megtalálható itt: ... Diós piskóta ganache krémmel
.
.
Ma a tökfőzelék mellé cukkini fasírtot sütöttem... De egy picit variáltam vele. A recept szerint is kell petrezselyemzöld bele, tettem rendesen is. Aztán még friss bazsalikomlevelet is vágtam a masszába, ami nagyon jó ötletek tűnik. Utána még egy lapos evőkanál burgonyapelyhet is kevertem hozzá. Végül úgy döntöttem, hogy nem forgatom zsemlemorzsába, hanem evőkanállal raktam a gombócokat a forró olajba. Sokal könyebb lett. Nagyon finom. Legközelebb is így készítem el!
A receptje megtalálható itt: ...Cukkini fasírt
.
