Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Meggy.... Túrós-meggyes pite...

2019.06.22. 15:52 | margit2 | 9 komment

meggy-2019_06_22.jpg

turos-meggyespv-2019.jpg

Ma is raktam el kimagozva meggyet a fagyasztóládába. Már szépen gyarapodik. Nagyon szeretjük a gyümölcslevest, és télen elég gyakran készítek a húsok mellé meggymártást is. Mivel itt a hétvége, sütöttem egy túrós-meggyes pitét is.

A receptje megtalálható itt:  ... Túrós-meggyes pite

 

Citromos-tejszínes túrótorta, és szüretek...

2019.06.21. 16:44 | margit2 | 6 komment

citromos-ttorta-2019_junius.jpg

harsvirag-2019_06_15.jpg

eper-malna_2019_06_16.jpg

feketeribizli-2019_06_19.jpg

meggy-2019_60_20.jpg

levendula-szedes-2018_06_21.jpg

szunyogviragok-2019_06_21.jpg

A múlt hétvégére megsütöttem a citromos tejszínes túrótortát, mert megígértem.  Igaz, hogy meleg volt, de a hűtőben volt tárolva, és a tortatartó aljára is tettem hideg fagyos akkukat.

A szüretek pedig folynak folyamatosan.  :)

Ma pedig vettünk még 3 db szúnyogvirágot, mert az idény iszonyatosan sok a szúnyog... szinte elviselhetetlen odakint leülni a teraszon az asztal mellé... Már 4 cseréppel van!

 

Borsó, meggy, sült túrógombóc és Pali-szelet...

2019.06.14. 07:15 | margit2 | 6 komment

borso-2019_06_08.jpg

borsoleves-2019_06_09.jpg

mai-ebed_2019_06_09.jpg

paliszelet-2019_06_09.jpg

meggy-eper-2019_06_10.jpg

Már június elején elkezdtük a borsó szedését. Finom friss levesek is készültek. Aztán sütöttem sült túrógombócot is, amihez étcsokis pudingot főztem. Pali-szeletet is sütöttem, mert együtt volta múlt héten a család... ahogy ma is lesz! Meggyből is lett gyümölcsleves... már nem sok van a fán... Ma is főzök délután majd. De ki kell végre tépni a borsó maradékot, mert nagyon beérett már...

Eper... és eper...

2019.06.05. 16:51 | margit2 | 3 komment

Végre az idén sok az eper! Már második hete szedegetjük. Ha több összejön, akkor turmix is készül belőle.

eperturmix-2019_06_02.jpg

eper-ma-2019_jun_03.jpg

Az idén először ilyen hatalmas elefántfül fajta is terem... a méhecskék porozták be a virágokat... ilyen még itt nem volt..

eper-ma2019-jun4.jpg

Ma még nem is szedtem le, de talán hagyom is, majd holnap megint több lesz. :)

 

 

 

Kapucíner torta, kréker....

2019.05.31. 19:55 | margit2 | 4 komment

kapucinert-vagva-2019majus.jpg

kreker-2019_majus.jpg

kremes-2019_05_29.jpg

A múlt hétvégére megsütöttem a kapucíner tortát a férjem kérésére. Én mindig ragaszkodok ahhoz, hogy sós is kell, hogy legyen... ezért sütöttem meg  a krékert. Most szerdán pedig krémest is sütöttem, mert csütörtökön mentünk Győrbe, és vittem anyukámnak, Ő nagyon szereti. Persze a krékert is újra megcsináltam, mert az meg jó csak úgy nassolni.  

A receptek megtalálhatóak itt:  ... Kapucíner torta   ... Kréker

 

 

Bögrés kókuszos...

2019.05.23. 08:22 | margit2 | 3 komment

bogres-kokuszosv.jpg

Az egyik kedves fórumos barátnőm kedden hozta ezt a gyors sütit. Elkértem a receptjét, én is megsütöttem. Nagyon finom lett. Csak a cukor mennyiségét, amikor lemértem én egy picit soknak találtam, ezért abból vettem el, és csak 18 dkg-ot tettem bele. Nekünk így lett tökéletes. Én így ettem egy szeletkét, a fiúk  természetesen tejszínhabbal púpozva... az édesszájúak!  

Az eredeti receptje itt:   ... Bögrés kókuszos

 

Keksz tekercs...

2019.05.18. 06:47 | margit2 | 2 komment

keksztekercs-2019_05_17.jpg

Már nagyon régen nem volt keksz tekercs... A férjem kérésére csináltam.  Most is kapós volt.  Tegnap reggelre csak ez a 7 szeletke maradt, ezért délelőtt újabb 2 rudat készítettem....

Így készítettem:  ... Keksz tekercs

 

 

Sok-sok szeretettel köszöntöm az Édesanyákat!!!

2019.05.05. 06:17 | margit2 | 2 komment

anyak-napja-2019.jpg

Mákos-diós piskóta...

2019.05.04. 20:05 | margit2 | Szólj hozzá!

 

makos-diosp-2019.jpg

Ma elkészítettem a mákos-diós piskótát is holnapra. Ezt a sütit nagyon megkedveltük. Elég gyakran kéri tőlem a családom. Szerencsére nagyon gyorsan elkészül ez is.  

A receptje megtalálható itt:  .... Mákos-diós piskóta

Gyümölcskenyér és sajtos tallér...

2019.05.03. 20:22 | margit2 | Szólj hozzá!

gyumolcskenyer-muffinokkal-2019_05_01.jpg

sajtostallerok-2019_05_03.jpg

Mostanában sok a feladat a kertben is... Ha sütésre kerül sor, akkor leggyakrabban a krémest készítem el, és ha sok a tojásfehérje, akkor a gyümölcskenyeret, ami a pudinggal nagyon finom! Természetesen a sós apró sütikre is nagy igény van, arra pedig  a legalkalmasabb a sajtos tallér, hiszen nagyon sokáig finom marad, és igazán szereti mindenki! Most is csak a krémes elkészítése van még hátra, de azt hagyom vasárnapra... Ha lesz kedvem, akkor holnap még egy kis mákos-diós piskótát is sütök...