Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Mindenkinek békés, boldog ünnepeket kívánok!

2023.12.24. 11:22 | margit2 | Szólj hozzá!

kellemes-_karacsonyi-unnepeket-2023.jpg

Az elmúlt időszakban is sütöttem...

2023.12.19. 20:04 | margit2 | Szólj hozzá!

francia-kremes-maskent-20231203.jpg

almaspite-20231205.jpg

beigli-20231212.jpg

dios-beigli-20231213.jpg

gyumolcskenyer-soktf-el-20231215.jpg

gykenyer-szelve-20231217.jpg

vendegvaro-20231207.jpg

A takarítás mellett azért párszor összejött a család. Sütöttem, franciakrémest (másként), almáspitét, bejglit 2-szer is,  Egy diós rudat meg is ettünk a 6-ból.   Aztán gyümölcskenyér is készült 10 db tojásfehérjével, abból 2 lett... a kisebbet megettük már. Meg vendégváró süti is készült.  :)

Advent első vasárnapja ma van.

2023.12.03. 14:42 | margit2 | 2 komment

adv1-20231203.jpg

Mindenkinek kellemes Advent vasárnapot kívánok!  Ma már az első gyertyát meggyújtottuk reggel.

További jó készülődést az elkövetkező ünnepekre! :)

Kókuszos, sajtos tallér, lángos és krémes... méz!

2023.11.20. 15:25 | margit2 | 2 komment

kokuszos-20231107.jpg

sajtostallerok-20231108.jpg

langos-20231110.jpg

kremes-20231119.jpg

selyemfumez-20231117.jpg

Repülnek a napok, sok teendő volt ebben a hónapban eddig. A sütés se maradhatott ki természetesen.
Sütöttem kókuszost, piramist is, aztán sajtos tallérokat, lángost és krémest most vasárnap. Na és nagy örömömre kaptunk selyemfűmézet is, amit nagyon imádunk. Ugyan volt még 2 üveggel itthon, de nem mindig kapható... :)

Sajtos csiga, aranygaluska és túrós pogácsa...

2023.11.06. 11:10 | margit2 | Szólj hozzá!

sajtos-csigab-20231029.jpg

aranygaluska-20231103.jpg

turos-pogacsa-20231103.jpg

A múlt héten vasárnap sütöttem sajtos csigákat. Aranygaluskát pedig a héten pénteken, és szombaton elvittük magunkkal Budapestre, mert a fiamékhoz mentünk. Még túrós pogácsákat is sütöttem, ami jó volt a krumplileveshez, amit szintén előre megfőztem előző este. Segíteni mentünk egy picit, mert nagy felújításokban vannak. Főzni ott nem is nagyon tudtunk volna, mert a konyhában is volt teendő... A pudingkrémet is épp csak el tudtuk készíteni.. szerencsére ahhoz csak az elektromos habverő kellett 3 percig...  :)

Mindenkinek mára is békés, nyugodt megemlékezést kívánok!

2023.11.02. 07:32 | margit2 | Szólj hozzá!

halottak-napjara-2023.jpg

Mindenkinek békés, nyugodt emlékezést kívánok!

2023.11.01. 06:03 | margit2 | Szólj hozzá!

mindenszentek-2023.jpg

Linzerek, aranygaluska, citrom, muskátli, piramis tojás nélkül...

2023.10.27. 14:58 | margit2 | Szólj hozzá!

linzer-20231018.jpg

aranygaluska-pudinggal-thabbal-20231021.jpg

citrom-beerett-20231022.jpg

muskatli-rezgovel-20231025.jpg

piramis-tn-kekszkremmel-20231027.jpg

Egy hete linzereket sütöttem... már régen volt, de szerencsére nagyon finomra sikerült. Majd aranygaluska volt a kérés, amit étcsokoládés pudinggal és tejszínhabbal ettünk most is. Na ezt is ismételnem kell hamarosan! ... Az idén már jó sok citromunk beérett a kertben. A muskátlik is a párkányokon vannak, de még  a kertben is virítanak a rezgő mellett. Ma pedig újra készítettem tojás nélküli piramisokat. Mivel maradt egy kis krém, 16 darab kekszet megkentem vele, és a tetején a krémre csokidarát szórtam... holnapra az is szépen puha lesz majd. :)

 

Szőlő, jujuba, sos sütik, sütőtök, kókuszos csigák...

2023.10.17. 16:26 | margit2 | 2 komment

szolo-jujuba-sossuti-20231015.jpg

sutotok2-20231016.jpg

sutotoksulve-20231016.jpg

kokuszos-csigak-20231016.jpg

Folyamatosa szedjük és esszük szőlőt és a jujubát. A gyerekek hoztak 2 darab sütőtököt...Még ilyent nem sütöttünk eddig. Este  volt a próba.... nagyon finom édes volt, méz sem kellett a csorgatására a sütés vége  előtt. Tegnap pedig kókuszos csigákat sütöttem felkérésre... ezt már évekkel ezelőtt csináltam meg utoljára, de most nagyon finomra sikerült. Örültem a dicséreteknek, amit kaptam a gyerekektől!  :)

Mandulatorta, lángos, gyors sajtos süti, kókuszos keksztekercs, szilvás gombóc, szőlő, meggyes lepény...

2023.10.14. 19:41 | margit2 | Szólj hozzá!

mandulatorta20230930.jpg

langos-20230930.jpg

gyors-sajtossuti-20231006.jpg

kkeksztek-langos-gyorss-20231007.jpg

kktek-vagva-20231008.jpg

szilvasgomboc60db-20231012.jpg

szolo-20231012.jpg

meggyes-lepeny-20231014a.jpg

Az utóbbi időben sütöttem mandulás tortát, lángost, gyors sajtos apró sütiket, kókuszos keksztekercseket, majd szilvás gombócokat. Az Othelló szőlőt is szedegetjük. Sajnos a fehér szőlők tönkrementek a sok eső miatt az idén... Ma pedig meggyes lepényt is sütöttem.

süti beállítások módosítása