Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Kincse-: Próbáld csak ki! Szerintem a dió azt is meg fogja dobni! ... Aztán várom majd a vélemény... (2019.02.24. 18:52) Töpörtyűs pogácsa...
  • margit2: @zs58: Szia! Én eddig még más liszttel nem próbáltam ki ezt a sütit. De szerintem tönköllyel fin... (2019.02.19. 19:45) Szilvalekváros papucs...
  • margit2: @Kincse-: Köszi, aranyos vagy! Éppen most hűl az újabb gyümikenyér, mivel az előző édességek mára... (2019.02.10. 12:13) Túrós sós rud...
  • margit2: @Kincse-: Én mindig csak akkor kanalazom bele a lekvárt, amikor kivettem a sütőből, de rögtön, és ... (2019.01.24. 14:17) Angyalszem...
  • margit2: @Kincse-: Úgy látszik, hogy többféle trükk is van a fánkok készítésének, sütésének... Én még így t... (2019.01.20. 17:18) Fánk (szalagos)...

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Fánk (szalagos)...

2019.01.20. 12:19 | margit2 | 2 komment

fank-szalagos-2019-01_19.jpg

Mint minden évben, most is meg kellett sütni a szalagos fánkot... Ez ilyenkor a farsang idején nem maradhat el nálunk... Bár van amikor év közben is kéri  a családom, nyáron is kapós mindig. Főleg nagyon finom a sárgabaracklekvár, amit elővettem hozzá már tegnap, mert nem ma sütöttem... de maradt ebéd utánra bőven, ezért ma nem is sütöttem mást...

A receptje megtalálható itt:    .... Fánk (szalagos)

Pizza-géppel...

2019.01.12. 12:24 | margit2 | 2 komment

pizza-4db-2019_01_12.jpg

Tegnap megfőztem a nagy fazék csicseriborsó levest, így ma levest nem kellett főzni. Maradt még a Vargabélesből is, amihez ma főztem 1 liter tejjel étcsokoládés pudingot is. Na és mivel pizza volt mára a kérés, sütöttem 4 darabot, ami légkeveréssel egyszerre meg is sült délre.  Mindjárt tálalok is, de még melegszik a leves....

A pizzákat így készítettem:      ... Pizza-géppel

 

Vargabéles ma, a kocsonya főzés tegnap volt...

2019.01.10. 19:48 | margit2 | 2 komment

vargabeles-2019_01_10.jpg

kocsonya-2019_01_09.jpg

Tegnap ismét főztünk kocsonyát, az időjárás is kedvező, mert jó hideg volt... Ma pedig délután Vargabélest sütöttem. Már ez is elég régen volt. Mindegyik nagyon jól sikerült. 

A receptek itt megtalálhatóak:    ... Vargabéles     ...  Kocsonyafőzés

csokikrémes krémes 2018.12.31.

2019.01.04. 09:10 | margit2 | 2 komment

csokikremes-kremes-2018_12_31.jpg

csokis-tortakrem.jpg

lencse-bajorkolbival-2019_01_01.jpg

Mivel az idén is elsokalltam a sütik mennyiségét, szilveszterre csak pluszként egy csokikrémes krémest dobtam össze. Nem bántam meg, mert nagy sikere lett. Ehhez 2 zacskó csokoládés tortakrémet használtam fel a vajas tésztához.  

Na és a lencsefőzelék nem maradhatott el természetesen az idén sem január elsején!  :)

Receptek:    .... Krémes       ... Lencsefőzelék

 

Minden kedves látogatónak boldog új esztendőt kívánok!

2018.12.31. 16:35 | margit2 | 2 komment

buek-2019.gif

Sajtos csiga, túrós pogácsa, tallér, és keksztekercsek újra! ...

2018.12.30. 15:31 | margit2 | 2 komment

sos-sutik-2018_12.jpg

kaves-kokuszos-keksztek-2018_12_20.jpg

Tegnap jöttek ebédre Pestről Gábor fiamék. Szerencsére még az idő is kedvezett az utazáshoz. Ma ebéd után mentek vissza. Természetesen igyekeztünk finom ételekkel és sütikkel várni őket. Jó volt együtt. :) Tegnapra olyan sok palóclevest főztünk, hogy maradt mára, sőt holnapra is belőle. A palacsinta volt rendelve, abból is maradt még mára is. Ma ebédre grilleztünk még pácolt csirkemellet és batátát is, amihez meggyszószt is főztem. A sütiket előre sütöttem meg. 2 rúd keksztekercs lett megint. Az egyik ismét kókuszkrémes, a másik pedig kávés ízesítéssel készült. 

Receptek itt:  ... Sajtos csiga   ... Túrós pogácsa    ... Tallér    ... Keksztekercs

 

Mindenkinek szeretetteljes ünnepeket kívánok!

2018.12.24. 06:10 | margit2 | 6 komment

karacsony-2018-ban.jpg

Gyümölcskenyér, keksztekercsek, torta és kocsonya...

2018.12.22. 20:07 | margit2 | Szólj hozzá!

gyumolcskenyer-csokizva-2018dec.jpg

keksztekercsek-2018dec.jpg

gesztenyekremestorta-2018_12_21.jpg

kocsonya-2018-12_19.jpg

A héten már megsütöttem a gyümölcskenyeret is, csokimázzal vontam be. Tegnap pedig 2 rúd keksztekercset készítettem, egy gesztenyéset, és 1 kókuszkrémeset... Sok lett a gesztenyekrém, ezért egy kisebb tortaformában kakaós piskótát sütöttem még, és lett torta is. Még főztem kocsonyát szerdán, 14 tányér lett összesen. El is fogyott ma az utolsó 2 tányérral.

Receptek itt: ... Gyümölcskenyér   ... Keksztekercsek  ... Kocsonya

 

 

Gesztenyetorta...

2018.12.16. 18:58 | margit2 | 2 komment

gesztenyetorta-2018_dec.jpg

gesztenyetorta-szelve-2018.jpg

Tegnap megsütöttem mára a gesztenyetortát a fiam születésnapjának a megünneplésére. Most jött össze a család, ezért tartottuk meg ma. A jövő hét végén már úgyis a karácsonyra készülődünk. A sós diós apró sütiket már előző napokban megsütöttem. Így szépen elkészült minden mára. 

A torta receptje itt megtalálható:   ... Gesztenyetorta 

 

Mézesek és sós-diós apró sütik...

2018.12.14. 17:18 | margit2 | 2 komment

mezesek-2018_12_13.jpg

mezesek-csokizva-2018_12_13.jpg

sos-dios-suteselott2018_12_14.jpg

sos-diossulve-2018_12_14.jpg

Tegnap megsütöttem a mézes apró sütiket, este be is vontam csokoládémázzal. Ma pedig a sós-diós apró sütik kerültek délután sütésre, amit már mindig  a karácsonyi ropogós süti receptem után készítem el. Most 10 dkg lett  a darált dió benne, ez nem rontotta el, sőt! :)

Receptek itt megtalálhatóak:   ... mézesek    ... sós-diós