Margit2 blogja

Ma nagyon meleg lett. Ezért úgy döntöttem, hogy főzök egy jó nagy adag gyümölcslevest. Finom is lett délre, mert jól lehűtöttem... Másodiknak fehér gyöngybabból chilis babot készítettem. Tegnapról maradt olajban kisült krumplis pogácsa, amihez tojáskrémet is készítettem... Így a főzéssel nem is…

  Ma reggelire lecsót főztem, amihez frissen szedtük a kertben a  paprikát. Van egy nagyon jó fajta, aminek a nevét sajnos nem tudom....  Nem tudtam megállni, hogy ezt le ne fotózzam, mert olyan szép nagy!  :-)  

Mostanában gyakran eszünk ilyen könnyű grillezett zöldséget. Természetesen a kertben szedtem össze a hozzávalókat. Tegnap padlizsánt, érett, megpirosodott paprikát, és almát vágtam szeletekre... Ja és pár szelet párizsi is került bele. A páclé a következőkből állt: olíva olaj, balzsamecet, citromlé…