A múlt héten vasárnap kókuszos rizspite készült növényi tejjel. Nekünk nagyon ízlett. A férjem tehéntejjel készült pudinggal, de én növényi tejjel készülttel ettem.
Most kedden sütöttem sajtos tallérokat. Ez a mostani hétvégére készült előre.Nálunk ez nagyon kapós, szerencsére sokáig eláll és finom igazán.
Ma pedig a leves gulyásleves lett, amit 2 napra főztem.- Másodiknak szilvás gombócok és barátfüle is készült. Estére várom a gyerekeket. Nem fogunk éhezni...
Egy rúd diós bejglit is vettem elő a fagyasztóládából a múlt hét végén, mert akkor nem volt kedvem még sütni. Még szombaton a csirkemelleket citromba és fűszeres pácba tettem, és vasárnap nagyon finom ebédünk lett krumpli és alma grillezésével, amit vajjal készítettem a tepsiben a sütőben. Aztán a héten burgonyás gofrit is sütöttem.
Ma pedig fánkot sütöttem, 25 darab lett, nagyon kapós, már nem sok maradt belőle...
Már régen sütöttem Non plusz ultra sütit. De a múlt héten elmentem Pestre a gyerekekhez, és vittem egy kis adagot. A menyem nagyon szereti, örült is neki. Aztán kipróbáltam a tekert hajtoványt milánói szósszal, az is jól sikerült. Kocsonyát is főztünk, lett 12 tányérral. Ma reggelire ettük meg az utolsó kettőt a férjemmel.
Na és vettem ki a fagyasztóládából 1 rúd mákos bejglit, amit még karácsonyra sütöttem...de a 8 rúd soknak bizonyult. az is tökéletesen szeletelhető volt. Csak tegnap fogyott el... Még van diós és mákos is a fagyasztóban... Jó lesz majd elővenni, ha nasit kívánunk, és nem lesz kedvem sütni. :)
A sok hús és édes sütik után már sósra is vágytunk... A bableves után jól esett egy kis szilvás gombóc... de elsokalltam a tésztát, ezért egy kis bucinudli is készült... Na és nem maradhatott ki az olajban kisütött krumplis pogácsa sem! Ezt nagyon kedveljük. :)
Az utóbbi időben sütöttem: diós sárgabarackos buktákat, püspökkenyért is felszeltem, töltött csirkemellet aszalt szilvával és karajt is kolbásszal. Diós-mákos bejgliket karácsonyra... Majd mandulás tortát is sütöttem. Aztán sajtos pogácsát, kókuszost és sajtos tallérokat...
Novemberben csináltam szilvás gombócokat, lett 59 darab... de mind elfogyott pár nap alatt. Aztán lángost is sütöttem, és gofrikat... Majd almás-diós zabpelyhes, valamint tiramisu is volt.
