Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Meggyes lepény...

2010.05.27. 22:17 | margit2 | 22 komment

.

Ma bekukkantottam Gabi blogjába, ahol megkívántam az "Egyszerű meggyes piskótáját"... Délután én is nekiálltam sütni egy lepényt. Ez mindig sikerül, és gyorsan össze lehet dobni... De mivel csak fagyasztott meggyem volt, és siettem, bizony a meggyek sülés közben a piskóta aljára lesüllyedtek... De ettől függetlenül nagyon finomra sikerült. Tejföl helyett megsűrűsödött tejszínnel csináltam. Ez még könnyebbé tette a piskótáját...

A recept, ahogy én csináltam, megtalálható itt: .... Meggyes lepény

.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr226031023

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Klarissz 2010.05.27. 22:40:59

Nagyon guszta és finom is. Tudom, mert én is szoktam!

margit2 2010.05.27. 22:51:12

Bizony ez így van!... Na majd ha érik a friss meggy, akkor megint sütök valami meggyes sütit, mert imádom a meggyet! ... Szerencsére mindenki szereti itthon! %razz%

Agoo 2010.05.27. 23:58:42

Én is szeretem..figyelni fogok.:-)

cinci 2010.05.28. 07:18:23

hú de szeretem:)

Anna3 2010.05.28. 07:44:12

Nálunk is sikere van. De azt olvastam, ha a meggyet beleforgatod egy kis lisztbe, mielőtt a tésztára szórnád, nem süllyed le. És ezt tapasztalatból írom! Nem tudom, ismerted-e ezt a fortélyt...

margit2 2010.05.28. 08:33:40

Agoo! Ezt igazán olyan gyorsan össze lehet keverni, a szezonban biztos többször lesz is nálunk! %wink%

margit2 2010.05.28. 08:34:01

Cinci! Tudom, Te is szoktál sütni! %smile%

margit2 2010.05.28. 08:37:40

Anna! Igen, hallottam erről a lisztbe forgatásról... De most a jeges meggyel volt a baj... Nem volt türelmem várni a felengedéssel, csepegtetéssel... Mert bizony csak azt vártam meg, hogy szét tudjam szedni a meggy szemeket... De a lényeg, hogy így is finom lett. %razz% ... Te már sütöttél jeges, fagyott meggyel?... Ajánlom, hogy várd meg, amíg kienged rendesen... Én meg legközelebb lisztezek! %wink%

Anna3 2010.05.28. 09:33:16

Ezek szerint hirtelen jött ötlet volt, és ahogy írod, időd sem volt rá. Igen, valóban hagyom egy kicsit kiolvadni, de csak annyira, hogy mégis "darabokban" legyen. Érdekes, hogy amit én magozok ki és teszek mélyhűtőbe, jobban összetapad, mint a bolti. Mindkettővel dolgoztam már..

vnjudit 2010.05.28. 11:00:46

Hűűűű ebből kérek %wink%

margit2 2010.05.28. 12:48:16

Anna! Igen, gyors akció volt, de a tésztája különösen finomra sikeredett... Ezt a tejszínnek tudom be .... Én még csak saját meggyel sütöttem... Szerencsére minden évben terem valamennyi. %razz%

margit2 2010.05.28. 12:48:52

Judit! Van még! Gyere! %smile%

Móni 2010.05.30. 16:50:38

Én is jövök!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

vnjudit 2010.05.30. 17:02:09

Szia Margitka,megsütöttem az uram szülinapjára az orosz krémtortádat, valami mennyei lett, köszönöm :)

margit2 2010.05.30. 17:27:52

Oké Móni! Gyere csak! %wink%

margit2 2010.05.30. 17:29:20

Judit! Kerestem a blogodban!... Kár, hogy nem mutattad meg.... Örülök, hogy nektek is ízlik! Én is nagyon szeretem! %razz%

Teca 2010.05.30. 20:15:01

Délután megsütöttem ezt a meggyes sütit. Nagyon finom és pillanatok alatt össze lehet dobni. Tovább tart a sütése, mint az elkészítése. Köszi a receptet!

margit2 2010.05.30. 20:25:54

Szia Teca! Hú de régen jelentkeztél már.... Remélem, hogy jól vagytok! %smile% Örülök, hogy nektek is ízlik ez a valóban gyors finomság! %razz%

Agoo 2010.05.30. 22:08:09

Margitka jöttem leskelődni ..:-) :-)

margit2 2010.05.31. 07:43:40

Agoo! No és mit vártál? %mrgreen% Én tegnap sült túrógombócot csináltam... Eperturmixot és tejszínhabot csináltam mellé. Isteni kapós volt... De fotót most erről nem készítettem. De már régebben tettem be róla... %razz%

vnjudit 2010.05.31. 08:02:35

Margitka, ami késik, az nem múlik %wink%, kép is van, csak lusta voltam még feltölteni :)

margit2 2010.05.31. 09:07:07

Oké Judit! Majd időnként átnézek Hozzád! %smile%
süti beállítások módosítása