Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Kincse-: Természetes, hogy nagyon oda kell figyelni az étkezésre... a nasizás csak módjával! le... (2020.02.19. 06:15)
  • margit2: @Kincse-: Csak nagyon ügyes háziasszonyok és jó anyukák voltak! :) (2020.02.17. 06:10) Lángos (KEFIRES!), Fánk (szalagos!)
  • margit2: @Kincse-: Na azért mindennel nem, de igyekeztem beszerezni azokat a dolgokat, amivel szívesen dolg... (2020.02.14. 06:31) Linzerek, piramis, sajtos tallér és almás pite...
  • margit2: @Kincse-: Na ez nagyon ismerős... Bár már az utóbbi időben megfogják a kést, ha szeretnének enni ... (2020.02.09. 18:37) Lekváros kalács...
  • margit2: @Kincse-: Mi is csak mostanában készítünk ilyen finomságokat. De szerencsére itthon mindenkinek í... (2020.02.04. 07:48) Rakott spagetti camemberttel és gombával...

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Angyalszem, túrós-almás kuglóf és sós süti...

2020.01.12. 11:52 | margit2 | 2 komment

angyalszem-2020_01_10.jpg

turos-almaskuglof-2020_01_11.jpg

turos-sos-2020_01_11.jpg

A héten már elfogyott a keksztekercs is, csak egy kis tálka sajtos tallér van még... abból mindig jó sokat sütök, mivel nagyon sokáig eláll és most is tökéletesen élvezhető a fogyasztása. De pénteken már dobtam össze egy adag angyalszemet is, finom lett az is. Majd tegnap, miután kiderült, hogy a hűtőben lévő 45 dkg túrónak épp lejárt a felhasználási ideje, gyorsan sütöttem 25 dkg-al egy túrós-almás kuglófot... Az étcsokoládés pudingot is megfőztem hozzá 1 liter tejjel. Itt már a rácson hűlt, amikor lefotóztam.
Amíg sült a kuglóf a maradék 20 dkg túróval gyúrtam össze egy kis sós apró sütinek tésztát... Egy jó fél órát pihentettem a tésztát, és kisütöttem még este. Azt a túrós pogácsa receptje után készítettem. Lett egy tállal. Most van megint édes és sós is. :)

 Receptek itt: ... Angyalszem   ... Túrós-almás kuglóf   ...  Túrós-sós

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr1315404736

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Kincse- 2020.01.13. 13:58:18

Újdonság nekem ez a túrós-almás kuglóf, biztos finom, mint ahogy a másik kettő sütid :)
Tegnap én is túróval dolgoztam, sós túros-kapros lepényt, amit nálunk a férfiak igen szeretik.
Sós rágcsálni valót az ünnepekre csináltam a gesztenyés torta mellé.
Egyébként nem szorgalmazom a nagy sütievést, mert a fiam és a férjem is hízásnak eredt, valószínű az ülőmunka miatt.

margit2 2020.01.13. 15:10:51

@Kincse-: Jó, hogy emlegeted a kuglófot, de épp most szólt a férjem is, hogy ehetnénk már belőle... mert ebéd után nem ettünk, mivel nagyon jól laktunk...
A gesztenyés torta is nagyon finom tud lenni.. De sós nélkül nálunk nincs ünnep...
Már én sem eszek annyi sütit, mint régen, rendesen elosztogatom a családban, ha valamit sütök...