Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.
  • margit2: @Amerika24: Szerintem érdemes lenne megkóstolnod majd, ha lehetőség nyílik rá a selyemfűmézet. Mi ... (2023.11.23. 06:54) Kókuszos, sajtos tallér, lángos és krémes... méz!

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Angyalszem, túrós-almás kuglóf és sós süti...

2020.01.12. 11:52 | margit2 | 2 komment

angyalszem-2020_01_10.jpg

turos-almaskuglof-2020_01_11.jpg

turos-sos-2020_01_11.jpg

A héten már elfogyott a keksztekercs is, csak egy kis tálka sajtos tallér van még... abból mindig jó sokat sütök, mivel nagyon sokáig eláll és most is tökéletesen élvezhető a fogyasztása. De pénteken már dobtam össze egy adag angyalszemet is, finom lett az is. Majd tegnap, miután kiderült, hogy a hűtőben lévő 45 dkg túrónak épp lejárt a felhasználási ideje, gyorsan sütöttem 25 dkg-al egy túrós-almás kuglófot... Az étcsokoládés pudingot is megfőztem hozzá 1 liter tejjel. Itt már a rácson hűlt, amikor lefotóztam.
Amíg sült a kuglóf a maradék 20 dkg túróval gyúrtam össze egy kis sós apró sütinek tésztát... Egy jó fél órát pihentettem a tésztát, és kisütöttem még este. Azt a túrós pogácsa receptje után készítettem. Lett egy tállal. Most van megint édes és sós is. :)

 Receptek itt: ... Angyalszem   ... Túrós-almás kuglóf   ...  Túrós-sós

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr3915404736

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Kincse- 2020.01.13. 13:58:18

Újdonság nekem ez a túrós-almás kuglóf, biztos finom, mint ahogy a másik kettő sütid :)
Tegnap én is túróval dolgoztam, sós túros-kapros lepényt, amit nálunk a férfiak igen szeretik.
Sós rágcsálni valót az ünnepekre csináltam a gesztenyés torta mellé.
Egyébként nem szorgalmazom a nagy sütievést, mert a fiam és a férjem is hízásnak eredt, valószínű az ülőmunka miatt.

margit2 2020.01.13. 15:10:51

@Kincse-: Jó, hogy emlegeted a kuglófot, de épp most szólt a férjem is, hogy ehetnénk már belőle... mert ebéd után nem ettünk, mivel nagyon jól laktunk...
A gesztenyés torta is nagyon finom tud lenni.. De sós nélkül nálunk nincs ünnep...
Már én sem eszek annyi sütit, mint régen, rendesen elosztogatom a családban, ha valamit sütök...
süti beállítások módosítása