Margit2 blogja

Az uborkát még szedem folyamatosan, igaz, hogy minden nap megöntözzük.... A vöröshagymát is kiszedtük a földből. Szép egészséges is. A napon a hálóban még szellőztettem, már az üvegházban van. Aztán lekvárokat is főztem. Lett füge, füge+sárgabarack is, és szilvalekvár. Aztán a hét elején kecsapot…

Jó, hogy a hónap elején leszüreteltük a beérett citromfüvet... már szépen megszáradt a forró padláson. Vettünk gyümölcsöket, és sorra főzzük a lekvárokat is. Lett sárgabarack, szilva, és füge sárgabarackkal vegyesen. De még mindig variálgatok. Mivel van itthon szilva, ma szilvás gombócok is…

Az uborkát már naponta szedjük folyamatosan a kertben. Először salátát készítettem, majd kovászos uborka is készült folyamatosan. Na és télre is rakjuk el az ecetes uborkát. A fekete ribizlit is leszedtük már. Került  a fagyasztóládába is. Nagyon finom volt a palacsintában és rajta is a…