Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Kovászos fehérkenyér...

2020.05.29. 14:04 | margit2 | Szólj hozzá!

A héten  megsütöttem újra a kovászos fehér kenyeret a receptem után. Már elég régen sütöttem sütőzacskóban, de a családom erre kért. Így kedvükért megsütöttem. A receptje megtalálható itt:    ...  Kovászos fehér kenyér

Lángos, palacsinta a hétvégére...

2020.05.25. 10:40 | margit2 | 4 komment

Szombaton borsóleves volt, és sütöttem palacsintát meg kefires lángost is. Más sütit most nem sütögettem, de nem is hiányzott. Megmutatom a kenyeremet is felvágva, amit most utoljára sütöttem, szeretjük nagyon a teljes kiőrlésű tönkölyliszttel bővített kenyérkét. :)

Lekváros kiflik és kenyér sütés...

2020.05.21. 14:19 | margit2 | 4 komment

 Tegnap a férjem figyelmeztetett, hogy lejár a vajas tészta felhasználási ideje, ami még a hűtőben volt. Mivel nem akartam már lefagyasztani, gyorsan elővettem, kisodortam és sütöttem sárgabarackos és szilvalekváros kifliket. A kenyerek sütögetése ha nem is minden nap, de gyakori mostanában. Ez a…

Gesztenyetorta (liszt nélkül)...

2020.05.18. 17:42 | margit2 | 2 komment

Szombaton délután megtöltöttem e gesztenyetortát, és vasárnap ebéd után szeltük fel. Tökéletesen össze is érett, nagyon finom, könnyű torta lett belőle. A receptje megtalálható itt: ... Gesztenyetorta  ( liszt nélkül) Sajtos tallért is sütöttünk a hétvégére, mert sósnak kell mindig lennie!  De már…

Rétes, majd bodzaszörp készítés, gesztenyés piskóta...

2020.05.15. 14:19 | margit2 | 4 komment

A múlt héten vasárnapra egy adag, azaz 3 rúd rétes készült. A férjem kérésére 2 mákos-meggyes, amibe most is reszeltem 1-1 almát. A harmadik rúd pedig citromos-túrós töltelékkel lett elkészítve, amibe mazsolát is szórtam. Szerdán a fiam látta, hogy már kezd a bodza virágozni, szedtünk is egy tállal…

Lekváros kiflik, krémes, zabpelyhes süti és sós sütik...

2020.05.04. 14:37 | margit2 | 2 komment

Most is sütögettem a kenyéren kívül. Mégpedig először a sós sütiket, majd egy zabpelyhes mogyorókrémes sütit is készítettem. Végül krémesek és lekváros kiflik is lettek az ünnepre. Igaz, hogy csak hárman vagyunk itthon, de folyamatosan fogy mindenből.  :)    

SZIASZTOK!

2020.05.03. 07:42 | margit2 | Szólj hozzá!

Sok szeretettel köszöntöm Anyák Napján az édesanyákat! Az anya olyan, mint egy ragasztó, ami mindent egyben tart, még akkor is, amikor Ő maga úgy érzi, hogy szét fog esni...

Kakaós muffinok, kréker, tízperces-túrós, és a többi.

2020.05.01. 18:26 | margit2 | Szólj hozzá!

Az elmúlt hónapban is sütögettem a házimunka és a kert mellett. Készültek kakaós muffinok, kréker, tízperces-túrós. Aztán csináltam szilvás gombócokat, olajban sült pogácsát is. Természetesen a kenyerek sütése is szinte naponta megtörténik. Itt most az egy órás kenyeret tettem be, de gyakori  a…