Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Kréker, meggyes lepény, túrósrétes, keksztekercs, uborka, krémes, tárkony...

2022.06.22. 19:28 | margit2 | 2 komment

kreker-2022_06_10.jpg

meggyeslepeny-2022_06_10.jpg

turosretesb-2022_06_17.jpg

keksztekercs-szelveb-2022_06_18.jpg

uborka-elsoszedesb-2022-06_19.jpg

kremesb-2022_06_19.jpg

tarkony-szuretb-2022_06_20.jpg

Az eltelt időben is szorgoskodtam. Sütöttem krékert, meggyes lepényt, túrós rétest, készült keksztekercs és krémes is. Mert ugye a hétvégén megint együtt volt a család. De már szedjük az uborkát, és raktam is el 3 darab 1,5 literes üveggel télre, és egy üveg kovászos is készül. Talán holnap már ehetünk is belőle. Tárkonyít is szüreteltünk, már szárad a padláson a jó melegben.  A kamillát, lestyánt és a hársvirágot már le is hozta a férjem, mert azok megszáradtak már rendesen. :)

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr9117808243

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Amerika24 · http://amerika24.blog.hu/ 2022.06.23. 13:27:51

Mennyi minden! Nálad én is jó vendég lennék!
Én is szedem már az uborkát, rakom, de sokat nem akarok felhalmozni, maradt tavalyról is pár üveg, egyszóval 20-30 üveg elég lesz. Aztán adom a lányomékhoz, ők is dolgozzanak egy kicsit, nekik is legyen télire.
Hirtelen azt hittem a zöldre, hogy kapor, de olvasom hogy tárkony. Nincs tárkonyom, igaz, nem is használom ezt a fűszer növényt. A kaprot viszont nagyon szeressük. Nekem is érik a kovászos...szombattól, mindjárt megnézem nem jó-e még?Mi is nagyon szretjük.

margit2 2022.06.23. 15:52:13

@Amerika24: Nekünk is maradt uborka, most már fel is bontottuk az utolsót. Ezért mi elteszünk annyit majd, amennyi csak lesz. Természetesen közben folyamatosan esszük, nyersen jó zsengén, vagy salátaként, és kovászos uborkaként.
Az első idei üveg kovászos uborkát épp ma kezdtük el enni az ebédhez. De délután szedtünk egy újabb tállal, és pont egy 2 literes üveg lett vele tele, Most azt tettük ki a hársfa alá kovászolódni.
Nekünk elég sok tárkony van több helyen is a kertben. Mi nagyon szeretjük az ételekben az ízét.
Szerencsére kapor is van, remélem, hogy lesz is elég az uborkák elrakásához. :)
süti beállítások módosítása