Margit2 blogja

A terv szerint megsütöttem a sajtos tallérokat is. Ma pedig a 2 piskótát a diós tortához, amit majd holnap töltök meg. Ma még gesztenye kockát is sütöttem, azt majd holnap fogom felvágni.

Pénteken már megsütöttem a beigliket is. Befóliázva a fagyasztóládában vannak. Majd a hétvégén szombaton reggel veszem elő, addig ott jó helyen vannak. Megfőztem egy nagy fazék töltött káposztát is. Azt is beraktam az idén a fagyasztóládába.
Aztán sütöttem mézeseket is. Amerika receptje után az első adagot, de süthető csokikarikákkal díszítettem azokat. Ma pedig a hagyományos saját receptem alapján sütöttem. Ezeket csokimázba forgattam, még száradnak a rácsokon.
Majd csütörtökön a sajtos tallérok sütése következik. :)

Természetesen tegnap a 4. gyertya is égett már nálunk is a koszorúnkon.  Remélem, hogy mindenhol békésen telt el a tegnapi nap!  :)

A sütés a sok munka, ügyintézések mellett sem maradhatott el. A hétvégén együtt voltunk a családdal, készült  kókuszkrémes keksztekercs, sajtos kocka és krémes is. Mivel a sajtos kocka nagyon fogyott vasárnap még  a főzés közben krékert is sütöttem egy tepsivel... a háttérben az édesburgonya grillezés előtt... :)

Mindenkinek békés, szeretetteljes további készülődést kívánok az ünnepekre! :)

A múlt hévégére sütöttem kakaós csigákat. Már nagyon hiányolta a férjem és a nagy fiam is. Aztán most próbáltam ki először tepsiben sütni a berét, semmi olaj nem kellett. Na ennek is nagy sikere lett! Mi tejföllel lekenve ettük, de csak úgy magában is nagyon finom.  :)

A receptek itt megtalálhatóak:   ...  Kakaós csiga    ... Tepsis beré

Mindenkinek békés, szeretetteljes készülődést kívánok az ünnepekre! :)

Szerencsére még a reggeli mínusz fokok első megjelenése után, én rögtön leszedtem a csipkebogyót. Beleöntöttem 2 tepsibe, most szépen száradnak. A diót is töröm folyamatosan. Már van annyi a fagyasztóládában, amennyi elég is lenne az ünnepekre, sőt még a fiaméknak is tudok adni egy kis csomagot... de van még törni való is... Na és a kenyér és kifli sütése is minden héten be van iktatva 1-2 napra! :)

Remélem, hogy mindenkinek nagyon kellemesen telt el a mai Advent első vasárnapja!

                    Én is további áldott, békés vasárnapot kívánok!  :)

Szerdán délután összedobtunk a férjemmel 3 rúd meggyes-almás mákos rétest. Tegnap este ettük meg a maradékot, majdnem megfeledkeztünk róla, pedig finom volt. Ma viszont a férjem már hiányolt valami cuffnisságot. Rábeszélt, hogy segít, de süssünk hókifliket. Már jó pár éve nem sütöttem... valahogy kimaradt.
Míg én a tésztát elkészítettem, Ő összedobta a tölteléket a recept után dióval, mazsolával... Tényleg jól sikerült, már teszteltük.

Recept itt: ... Hókifli