Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Kellemes húsvéti ünnepeket!

2022.04.17. 07:26 | margit2 | 2 komment

husvet-2022.jpg

Non plusz ultra, pizza, pogácsa, kremes, keksztekercs, és nyuszik...

2022.04.14. 17:53 | margit2 | 4 komment

non-plusz-ultra-2022_04_06.jpg

pizzak-2022_04_07.jpg

sajtospogacsak-2022_04_09.jpg

kremes-2022_04_11.jpg

keksztekercsek-2022_04_13.jpg

nyuszik-2022.jpg

A takarítások és a kerti munka mellett is jutott idő a sütésekre. Készült Non plusz ultra, ami nagy kedvenc lett, aztán pizzákat is sütöttem, sajtos pogácsát. Valamint készült krémes, keksztekercs és nyuszik is. :)

Kefires pogácsa...

2022.04.02. 16:23 | margit2 | Szólj hozzá!

kefirespogib-2022_04_01.jpg

eper-fecoablakbanb-2022.jpg

Tegnap csak kefires sajtos pogácsát sütöttem, még ma is finom puha. Aztán, hogy édes is legyen, ismét rétes készült, de most mákos-meggyes-almás a férjem kedvéért. Már rengeteget fotóztam, most ezért nem ismételem magamat... pedig az előbb nasiztunk..

Na és kedden a fiam lefotózta a szobájában az ablakpárkányán nevelgető folytonérő epert. Már virágzik... Ősszel kaptam több kis hajtást a húgomtól, azokat el is ültettük a kertben... de egyet a fiam cserépben bevitt a szobájába. Most lelekesen mutatta, hogy virágzik. :)

Mákos-almás-meggyesrétes, majd túrós batyuk...

2022.03.21. 09:38 | margit2 | 2 komment

makos-almas-meggyesretes-2022_03_15.jpg

turosbatyuk-2022_marcius19.jpg

Folyik a takarítás, a kerti munkák szintén, de a sütés se marad ki teljesen. Sütöttem az elmúlt időszakban bolti leveles tésztával mákos-almás-meggyes réteseket is 3 rúddal. Ez mindig kapós! Igaz, hogy alaposan megtöltöttem a hozzávaló töltelékkel. Majd most a hétvégére túrós batyukat is sütöttem. Na ez már nagyon régen volt, de szerencsére igazán jól sikerült megint.

 

Kuglóf, mandulástorta, krémsajtos csiga, sajtos pogácsa, almás pite...

2022.03.13. 09:01 | margit2 | 4 komment

kuglof-2022_03_02.jpg

kuglof-pudinggal-2022_03_02.jpg

mandulastorta-2022-marc.jpg

mandulastortamvagva-2022.jpg

kremsajtos-csiga-2022.jpg

sajtospogacsa-2022_03_05.jpg

almaspite-2022_03_11.jpg

A sütések nem maradtak el az elmúlt időben, de nem értem rá képeket berakni... bár fotók készültek. Most is sütöttem rétest, mégpedig túróstde azt nem rakom be már... Aztán kuglóf is készült, amihez most is étcsokoládés pudingot kértek a fiúk... Majd manulás tortát is sütöttem, mivel együtt volt a család egy hete... Persze sajtos pogácsa is kellett.. na azután egy krémsajtos csigát is sütöttem, de azt már bolti leveles tésztával, mert muszáj volt felhasználni... De finom lett. Na és utoljára almás pite is készült. De volt sajtos tallér és lángos is az elmúlt időben.
Most már a kertben is szorgoskodtunk, saláta magokat raktunk a földbe...elvetettük a borsót, hagymát duggattunk. Meg fát is aprítottunk a daraboló géppel.. Most majd a zöldség és sárgarépa vetése következik...

Túrós kakaóscsiga...

2022.02.26. 16:52 | margit2 | 4 komment

turos-kakaoscsiga-2022.jpg

Tegnap délután találtam egy túrós tésztájú kakaóscsiga receptet a neten. Mindjárt ki is próbáltam. Sikerem lett vele, nagyon finom a tésztája. Ezt máskor is megsütöm majd. Mára is maradt belőle pár darab, de nem száradt meg, puha maradt. Ebéd után be is faltuk.
Aztán a délutáni pihenőt követően a férjem rábeszélt, hogy süssünk rétest, hogy holnapra is legyen valami édesség. Túrós-mazsolás készül 3 rúddal. Mindjárt kész is lesz. :)

Kefíres-sajtos pogácsa...

2022.02.16. 13:32 | margit2 | Szólj hozzá!

kefires-pogacsa-2022_02_15.jpg

 Tegnap megláttam, hogy van egy 3,5 dl-es kefirem hűtőszekrényben, amit már fel kell hasznáni... Gondoltam, hogy megsütöm a kefíres-sajtos pogácsában.. A férjem örült is mert köménymaggal szórtam meg a reszelt sajton kívül, Ő azt nagyon szerezti... mondjuk én is.  Csak most a sütőport feleztem, 6 gr szódabikarbónával... Ma hidegen talán még finomabb is! :)

keksztekercs, sajtos tallér és túrósrétes...

2022.02.07. 15:10 | margit2 | Szólj hozzá!

staller-2022_02_04.jpg

sos-turosretes-ktek-2022_02_07.jpg

A hétvégére főzött kókuszos krémmel keksztekercs is készült, meg sütöttem sajtos tallérokat is. Aztán vasárnap még 3 rúd sós túrórétest is összedobtunk a férjemmel, mert ezt kérte a fiam. Az idén most a hétvégén voltunk először együtt.

Mézes aprósütik és lángos...

2022.02.04. 16:02 | margit2 | Szólj hozzá!

mezes-2022_02_02.jpg

langosok-2022_02_04.jpg

Szerdán sütöttem egy adag mézes aprósütit. Jó, ha néha nassolni akarunk, és csak a dobozba kell benyúlni érte... ez is eláll egy jó ideig: Mindegyik darabba nyomtam 1-1 darab mßm's csoki karikákat, ami ugye süthető is, és nagyon finom így együtt.
Ma pedig csicseriborsólevest főztem, de jó sokat, mert holnap jönnek a fiamék haza Pestről, és akkor nem akarok főzni. Kevertem be kefires lángostésztát... ebből délre ma is sütöttem ki párat.

Angyalszem és tekert-sajtos-hajtovány...

2022.02.02. 10:48 | margit2 | Szólj hozzá!

angyalszem-2022_01_29.jpg

tekert-sajtos-hajtovany-2022_01_29.jpg

A múlt hétvégén készítettem egy adag angyalszemet, és sütöttem tekert-sajtos-hajtoványt is.

Így készítettem:       ... Angyalszem     ... Tekert-sajtos-hajtovány

süti beállítások módosítása