Margit2 blogja

A sok édes nasi után már én is sósra vágytam. Mivel volt egy 50 dkg túró a hűtőben, délután összegyúrtam egy adag pogácsának tésztát, és estére kisütöttem a pogácsákat. Már teszteltük is a férjemmel.

A receptje megtalálható itt:   ... Túrós pogácsa

Tenap délután megsütöttük az év első rétesét! Mákos-meggyesre esett a választás, amibe még egy kevés alma is került reszelve! Jól el lett találva. Kapós is volt! Mára be is faltuk 3-an.

Ma pedig egy gyors banános müzliszeletet dobtam össze. Finom, és egészséges, biztos többször megcsinálom majd. :)

A gombaleves gyorsan elkészült ma. Mivel rakott krumplink volt maradék, én már reggel bepakoltam a kenyérsütőgépbe egy adag szalagos fánknak valót... Délre már ki is sütöttem:
Nagyon finom lett! Természetesen lekvárral ettük... Hoztam kóstolót is.  :)

Az ünnepekre elég sokat sütöttem most is, egyelőre nem is kívántuk a sütiket még... Bár a szaloncukor mennyiségét elsokalltuk, még egy kis tálkával mindig van... eddig azt nassoltuk, ha édesre vágytunk... De már a férjem napok óta hiányolta, hogy valamit süssek már, legalább vasárnapra... Így döntöttem a krémes mellett. Ez gyorsan elkészíthető, mert bolti vajas tésztával készítettem... Tulajdonképpen már muszáj is volt felhasználni, mert 17,-én hétfőn lesz a határideje a felhasználásának...
Tegnap dobtuk össze ketten, a férjem felverte a krémet, míg én a tésztával dolgoztam... Délután már teszteltük is.. de ma még nem ettünk, mert ebédnél alaposan jóllaktunk. Talán majd fél 4 fele eszünk ma is belőle.  :)

Én most már egy ideje + teszek 2 dl Hulalát is a krémbe, azzal együtt és a tejjel verjük fel a krémport, ettől világosabb lesz a színe, de sokkal finomabb is!  :)

Bőven van még édes süti és sajtos tallér is, de mára még délután túrós pereceket is sütöttem.  Kell majd az esti kártya partihoz a gyerekekkel. :)

A héten sütöttem egy gyümölcskenyeret sok tojásfehérjével koszorú formában. Most csoki mázzal is leöntöttem, majd mandulaszeleteket is szórtam rá.
Aztán megsütöttem a beigliket is. Lett 2 rúd diós, és 1 mákos. Ezek a fagyasztóládába kerültek. Majd a héten csütörtökön előveszem... Valamint 1 kakaósat is sütöttem, azt már nassoljuk is... Főztem étcsokoládés pudingot hozzá.
Megfőztük a kocsonyát is a héten. Most hárman voltunk a 14 tányérra, mert mi szeretjük.

Ma már nekiálltam egy adag mézes sütinek. Finom, puha lett. Amint kihűlt megkósdtoltuk. Majd a fémdobozba rakosgattam. Majd ellenőrizem holnap is, mert ezt a receptet a netren találtam... Bár a cukorból 1 dkg-al kevesebbet tettem bele, és a mézet is szűkebben mértem. De úgy látom, hogy eltaláltam...:)