Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Dióstorta másként...

2010.03.08. 15:19 | margit2 | 14 komment

  

.

A hétvégére sütöttem diós tortát. De most  variáltam a piskótáját.  Egymás után  sütöttem ki 3-3 tojással, de nem a régi recept szerint. Mindig lehet újítani. Hoztam egy szeletet. 

 .

Tojáskrémes rolád...

2010.03.02. 18:50 | margit2 | 22 komment

  

.

 Végre tegnap sikerült vennem rolád sütő formát.  Nem akartam sokáig várni a kipróbálással.  Sajnos ezek a formák a kisebbik méret... Jobb lenne, ha a nagyobbat kaptam volna.. De ezzel is nagyon finom sütit lehet készíteni. Könnyű használni! 

A recept megtalálható itt:  .... Tojáskrémes rolád  

.

Gesztenyetorta liszt nélkül...

2010.02.27. 18:01 | margit2 | 26 komment

  

.

  

.

  

.

Már egy jó ideje szemezgettem ezzel a liszt nélküli gesztenyetortával a Klió-faló blogon Ametisztnél. Ma végre elszántam rá magamat és elkészítettem. Ezúton is köszönöm a tippet. Nagyon finom, a gesztenyepürére emlékeztető sütemény. 

A recept megtalálható itt:  ..... Gesztenyetorta  (liszt nélkül) ... ahogy én csináltam.

Sajtos bagett...

2010.02.26. 11:27 | margit2 | 8 komment

  

.

A héten sütöttem újra bagettet.... Már elég régen volt. Természetesen sonkával és dinsztelt hagymával is töltöttem. Azt hiszem,  hogy hamarosan megint kell sütni. Ebből sosem tudok eleget csinálni... 

A receptje megtalálható itt:   Sajtos bagett

Mazsolás rahátos kuglóf...

2010.02.24. 18:45 | margit2 | 22 komment

.

Ez a rahát, ......... .. amivel ízesítettem többek között a kuglófot!

Tegnap vacsira sütöttem, nagyon finom ez a recept. Az egyik kedves fórumos barátnőmtől kaptam... Ezt is csak ajánlani tudom a kipróbálásra!

A receptje megtalálható itt: ... Mazsolás rahátos kuglóf

.

Tojás nélküli kapucíner torta...

2010.02.23. 09:15 | margit2 | 25 komment

  

.

  

.

Tegnap tojás nélküli tortát készítettem egy korábban  megismert tészta receptje alapján. A mennyiségeket 26 cm-es torta formára számoltam. Na és, hogy biztos legyen a siker, a kapucínert torta krémét csináltam meg rá. Érdemes kipróbálni! 

A receptje megtalálható itt:  .... Tojás nélküli kapucíner torta

.

 

Krumplis sajtos pogácsa...

2010.02.15. 18:17 | margit2 | 57 komment

   

.

A hétvégén megint fánkot sütöttem, mert a múltkor beígértem, hogy lesz ismétlése...  El is fogyott .... De ma már én sós sütit kívántam... Elég régen sütöttem ezt  a krumplis sajtos pogit, ezért ebéd után nekiálltam. Azt hiszem, hogy ezt is hamarosan meg kell ismételni... 

A recept megtalálható itt:   .... Krumplis sajtos pogácsa

Barátfüle...

2010.02.10. 12:05 | margit2 | 18 komment

.

A mai délelőttöm egy kicsit lazább volt... Tegnap főztem bőven, van tejszínes gombaleves és zöldbableves is... Aztán jó sok barátfülét sikerült csinálni. Még a pirított zsemlemorzsa nem is lett elég, daráltam gyorsan egy kis diót plusszban... De nem is baj, mert én a porcukros darált diósat jobban is szeretem...  .

A receptje megtalálható itt: .... Barátfüle

.

Vargabéles...

2010.02.09. 09:31 | margit2 | 18 komment

.

Tegnap vacsorára ez készült. Már nem is emlékszem rá, hogy mikor sütöttem utoljára... A vasárnapra kifőzött cérnametéltet egy kicsit véletlenül elsokalltam, mert megcsúszott a kezemben a zacskó, amikor a vízbe öntöttem a kifőzendő tésztát... Ez adta az ötletet.... De finomra is sikerült! .... Azt hiszem, hogy lesz ennek is ismétlése...

A receptje megtalálható itt: .... Vargabéles

.

Tojás nélküli kevert...

2010.02.08. 13:22 | margit2 | 16 komment

.

Ezt a sütit a tojásérzékenyek is fogyaszthatják, mivel nem kell bele tojás! ... Gyors, egyszerű, és nagyon jó állagú süti.

A receptje megtalálható itt: .... Tojás nélküli kevert

.

süti beállítások módosítása