.
.
Mára pitét sütöttem ebéd utáni nasinak. Mivel a férjem a mákosat szereti, én inkább a diósat a fiaimmal, ezért ma kompromisszumot kötve vegyes töltelékkel sütöttem meg. 
A receptje megtalálható itt: .... Diós-mákos pite
.
Diós-mákos pite ...
2010.02.06. 13:03 | margit2 | 24 komment
Kakaós csiga...
2010.02.04. 19:22 | margit2 | 17 komment
.
Már nem is emlékszem rá, hogy mikor sütöttem ezt... De tegnap a fiam megkért rá, hogy már úgy enne.... Hogy nehogy elfelejtsem, ma vacsira sütöttem is... Nem bántam meg. 
A receptje megtalálható itt: ..... Kakaós csiga
.
Fánk (szalagos)...
2010.01.31. 17:47 | margit2 | 33 komment
.
.
Már éppen itt az ideje a fánk sütésének... A fórumban is sorra sütögették. A guszta képek láttán az ember megkívánja... 
Ezért ma délután én is sütöttem egy adagot...
A recept megtalálható itt: .... Fánk (szalagos)
.
Töltött sonkás csiga...
2010.01.28. 22:09 | margit2 | 16 komment
.
Ha van felesleges tojásfehérje, akkor lehet sütni sós finomságot is... Ma én csigákat sütöttem. A sonkás is finom volt, de még egy adag sajtos csigát is sütöttem, amihez szintén 2 tojásfehérjét fel tudtam használni:
.
.
A receptek megtalálhatóak itt: ..... Töltött sonkás csiga
..... Sajtos csiga másként
.
Mákos-diós rakott...
2010.01.27. 20:10 | margit2 | 5 komment
.
Sok száraz kiflim volt idehaza, ezért ma vacsorára rakott kiflit készítettem. Diót, mákot és aszalt gyümölcsöt tettem bele. Ja és az alma sem hiányozhatott.
A receptje megtalálható itt: .... Mákos-diós rakott
.
Meggyes lepény....
2010.01.25. 09:25 | margit2 | 16 komment
.
Tegnap ebéd után már nem volt semmi sütink... Igaz, hogy akkor nem is hiányzott, mert sikerült a finom húslevesből és rántott hal, illetve rántott sajtból a krumplisalátával együtt jól belakmározni... Még csináltam meggymártást is, mert azt a fiam nagyon szereti... Megjegyzem én is... Aztán mivel láttam, hogy a mélyhűtőben még nagyon sok meggy van, begyújtottam a sütőt a konyhában... Egyrészt jól melegít, na meg a meggyes lepényt aztán igazán nagyon hamar össze lehet keverni. Délután jól is esett, finom tejjel!
A receptje megtalálható itt: .... Meggyes lepény
.
Vajas kifli....
2010.01.23. 16:55 | margit2 | 17 komment
.
Már elég régen nem sütöttem kiflit.... De már éppen itt volt az ideje! Sütöttem is 2 tepsivel....
A receptje megtalálható itt: ..... Vajas kifli
.
Sósrúd - vízben pihentetve....
2010.01.20. 16:57 | margit2 | 28 komment
.
Ma egy érdekes technikával készítettem el ezeket a sósrudakat. Kati hozta a fórumba a receptet... Bevallom, hogy nagyon izgatott, hogy hogyan lehet olyan tésztával bánni, amit 1 óra hosszáig hideg vízben tartunk pihenni... Az eredmény nagyon tetszik. Igazán nincsen sok munka vele, és finom, porhanyós lett. Érdemes kipróbálni! Ezt biztos, hogy gyakran össze fogom dobni! 
A receptje megtalálható itt, ahogy én csináltam: .... Sósrúd - vízben pihentetve
.
Kefires lángos krumplival...
2010.01.12. 11:24 | margit2 | 35 komment
.
Ma kipróbáltam a kefires lángost krumpli hozzáadásával is sütni. A recepthez + 10 dkg főtt, összetört krumplit is kevertem.... De mivel kicsit a krumpli puhítja a tésztát, még kellett kb. + 1 evőkanál réteslisztet is hozzákeverni a tésztához. Egy picit nehezebb volt bánni vele, de nagyon finom lett!
A recept megtalálható itt: ..... Kefires lángos
.
Kardinális szelet....
2010.01.09. 18:40 | margit2 | 30 komment
.
.
Én nem ismertem eddig ezt a sütit. Aghy hozta a fórumba, és az Ő receptje alapján én is elkészítettem délután. Még plussz aszalt gyümölcsöt is tettem bele... Kicsit babrás, meg sok tojás is kell hozzá.... De akinek van türelme, és a tojásnak sincs híján, annak érdemes elkészítenie. Én lekvárral töltöttem, de lehetne pudinggal, gesztenyekrémmel, tejszínhabbal is tölteni.
A receptje megtalálható itt: ..... Kardinális szelet
.
