Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Zebratorta....

2009.12.11. 19:38 | margit2 | 32 komment

.

.

Ma kíváncsiságból megsütöttem a zebratortát, mert eddig még nem tettem. Az interneten több helyen is nézegettem a róla készült fotókat, és mindegyiknek csücskös volt a közepe... Az enyém is így sikerült...Úgy látszik, hogy ez egy ilyen piskóta, bár az igaz, hogy nem tettem be vizet a sütőbe, lehet, hogy az segített volna?... De ettől függetlenül finom volt vacsorára a forró kakaóval!

A recept megtalálható itt: ...... Zebratorta

.

Csokis gesztenyés süti...

2009.12.07. 17:02 | margit2 | 35 komment

.

A hétvégére a karácsony előkészületére kipróbáltam egy új sütit. A próba sikerült!...Azt hiszem, hogy ezt az ünnepekre is meg fogom újra csinálni.

A recept megtalálható itt: .... Csokis gesztenyés süti

.

Burkifli...

2009.12.04. 15:22 | margit2 | 14 komment

.

.

Ma egy nagyon régóta nem sütött vajas tésztás kiflit sütöttem. Én nagyon szeretem ezt a tésztát, a krémeshez is ezt csinálom. Mivel a család megoszlik a dió és a mák között, így felesben mindegyik töltelékkel csináltam.

A recept megtalálható itt: ..... Burkifli

.

Toszka szelet...

2009.11.30. 09:10 | margit2 | 14 komment

.

Egy újabb süti keltette fel a figyelmemet, melyet Rozi hozott a fórumomba. Tegnap el is készítettem. Az ünnepi sütik választékát ezzel is növelhetjük. Nagyon finom!

A receptje megtalálható itt: ..... Toszka szelet

.

Adventi mézes...

2009.11.28. 19:39 | margit2 | 14 komment

.

Advent első vasárnapja lesz holnap. Ma ennek a készülődésének a jegyében mézeskalács tésztából készítettem a koszorút.

A recept megtalálható itt: ........ Karácsonyi mézes

.

Pozsonyi kifli...

2009.11.24. 18:57 | margit2 | 16 komment

.

Ez egy egyszerű és finom kelt sütemény. Ennek ellenére még soha nem készítettem. Éppen itt volt az ideje, hogy megsüssem. A receptet anyukámtól kaptam, aki már többször megsütötte, és nagyon ajánlotta. Igaza volt, mert nagyon jó puha a tésztája!

A recept megtalálható itt: .... Pozsonyi kifli

.

Steak krumpli...

2009.11.22. 15:06 | margit2 | 8 komment

.

Eddig mindig a hagyomásnyos roseiblit, vagy krumplipürét készítettem ... Ma más volt a megrendelés. A fiam steak krumplit kért. Mivel még idáig én ilyent nem készítettem, utána kellett keresnem a Google-ban. Így sikerült is a saját szájízünk szerint összehozni mindnyájunk megelégedésére.

A recept megtalálható itt: ..... Steak krumpli

.

Túrós batyu...

2009.11.21. 15:35 | margit2 | 12 komment

.

Már olyan régen sütöttem kelt tésztából batyut... Ma a bableves mellé isteni volt.

A receptje megtalálható itt: .... Túrós batyu

.

Mignon...

2009.11.20. 20:05 | margit2 | 22 komment

.

Ma délután nekiálltam gyermekkorom egyik kedvencéhez, a mignonhoz... Eddig még sohasem csináltam, mert túlságosan macerásnak gondoltam... Nem is tévedtem. Ugye ezt cukormázzal kell bevonni. De mivel én úgy láttam, hogy nem eléggé sűrűsödik, egy kicsit tovább főztem... Aztán a kenéskor derült ki, hogy túlságosan is besűrűsödött, és nagyon hamar meg is szilárdult... Az oldalát már nem is tudtam rendesen lekenni, ezért kókuszba forgattam.
De az íze nagyon finomra sikerült. 3 féle krémmel töltöttem meg: rumos dióssal, kávéssal és csokoládéssal
.

A recpetje megtalálható itt: ...... Mignon

.

Mexikói kukoricás lepény...

2009.11.19. 16:09 | margit2 | 11 komment

.

Most uzsonnára sütöttem egy kis egyszerű lepényt. Mivel az ember szervezetének sok folyadékra van szüksége... Erre bizony lehet inni. ... De csak az próbálja ki, aki nagyon szereti a kukoricát, mert nagyon erősen dominál benne a kukoricaliszt íze.

A receptje megtalálható itt: .... Mexikói kukoricás lepény

.

süti beállítások módosítása