.
A tegnapi édesség után ma egy kis sós tésztát szerettem volna készíteni. Ezért a választás erre a kelt tésztára esett. Könnyű, nagyon ízletes. Jól lehet variálni a töltelékét is.
A recept megtalálható itt: .... Kőrözöttes kelt
.
.
Kőrözöttes kelt...
2010.04.12. 20:24 | margit2 | 22 komment
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr716031036
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Móni 2010.04.12. 21:13:42
Margitka, utólag is boldog húsvétot kívánok.
Nagyon finomakat készítettél.
Csodálatos az az ünnepi asztal a tortával, tojással.
Köszönöm a szülinapi köszöntésedet is.
Írok majd mailt. Nem akarom a blogodat levelezésre használni. Sok baj történt, terhelni se akarlak vele.
Puszillak.
Móni
margit2 2010.04.12. 21:48:09
Szia Móni!
Akkor nagyon várom a leveledet!
RabszolgaNŐ 2010.04.12. 22:09:35
Jól néz ki..de mi nem szeretjük a kőrözöttet :-(..valami mással nem lehetne helyettesíteni?? :-)
margit2 2010.04.12. 22:10:46
De lehet, akár csak reszelt sajttal és tejföllel keverten. Úgy is finom! %razz%
Gabi 2010.04.13. 08:44:24
Margitka, nagyon finom lehet ez a kelt! Egészen megkívántam. :)
Teca 2010.04.13. 09:54:34
Margitka, nekem is nagyon felkeltette
a kíváncsiságomat ez a kelt tészta,ilyen esős
időben be van szorulva az ember a házba,
jó ok a sütésre.
Levél ment.
margit2 2010.04.13. 10:04:20
Gabi!
Én éppen most ettem meg belőle kettőt... Előtte beraktam a mikróba 20 másodpercre melegíteni. Olyan lett, mintha most sült volna! .... Isteni! %razz%
margit2 2010.04.13. 10:05:54
Teca!
Akkor mi tart vissza? ... Állj hozzá most! %wink%
Nézem a levelet máris! %eek%
rajongó 2010.04.13. 16:57:00
Kedves Margit, a legjobbkor tetted fel a receptet, épp olyasmire vadászom, amibe lehet tenni medvehagymát. Hát ebbe lehet : ) Üdv: 1 rajongó
margit2 2010.04.13. 17:56:48
Kedves Rajongó! %mrgreen%
A snidling helyett valóban tehetsz bele medvehagymát! ... Hol veszed a medvehagymát?
Anna3 2010.04.13. 19:55:59
Hát ez nagyon ötletes! Én is ki fogom próbálni
margit2 2010.04.13. 20:00:36
Anna!
Hajrá! ... Majd meglátod, hogy másnap is milyen finom még a tésztája! %razz%
RabszolgaNŐ 2010.04.13. 21:28:49
Köszönöm szépen...ki fogom próbálni :-)
margit2 2010.04.13. 21:45:11
Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog a tésztája, csak tartasd be kelési időt és hőmérsékletet! %wink%
Zilusch 2010.04.13. 21:59:17
Hmm.... már az illatát is érzem! ;-)
(egy aprócska kérdés: kenyérsütő nem lévén, meddig kell dagadni hagyni ezt a csodát?)
Üdvözlettel:
Zilusch
margit2 2010.04.13. 22:57:59
Szia Zilusch! Üdvözöllek nálam! %smile%
Nekem sem volt ám mindig kenyérsütő gépem... Bizony akkor jó a tészta, ha jó alaposan ki van dolgozva, ha már szép simán összeáll, és elválik a táltól, amiben dagasztasz! Azután pedig konyharuhával takarjad le, és legalább 22 fokos hőmérséklet legyen ott, ahol kel a tészta... Kb. 30 percig kell hagyni, hogy szépen feljöjjön!
Csak bátran próbáljad ki! Sok sikert hozzá! %wink%
rajongó 2010.04.14. 08:51:22
Kedves Margit!
A Lehel téri piacon veszem frissen + húsvétkor szedtem egy adaggal a Balatonnál az erdőben, ami felaprítva egy kis sóval és olivával tartósítva csücsül a hűtőben.
margit2 2010.04.14. 09:55:32
Kedves Rajongó!
De kár, hogy itt az erdőben nem tudok medvehagymáról, mert én is kimennék szedni! %wink%
Zilusch 2010.04.14. 21:24:15
köszönöm kedves válaszod. :) jelentek, ha kipróbáltam! :)
margit2 2010.04.15. 22:16:35
Rendben! %smile%
Tündérke 2010.04.17. 17:03:58
kőrözött nélkül :D
margit2 2010.04.17. 18:40:10
Tündérke!
Nagyon jó állaga van a tésztának, bármivel megtöltheted ízlés szerint! .... Ha nem szereted a kőrözöttet... %wink%
