Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Megkedveltem....

2009.08.26. 20:18 | margit2 | 26 komment

.

.

.

Már többször láttam a hírdetését.... De amikor egy fórumozó is dícsérte, már eldöntöttem, hogy nekem is kell. Sőt vendégségben magam is tanuja voltam, hogy milyen finomság készülhet benne... Elsősorban azokat az ételeket próbáltam ki benne, amit a leragadásuk miatt nem szeretek készíteni....

Így aztán készítettem benne tejszínes csirkemellet, lecsóshúst, és amit nagyon szeretünk, de csinálni rettegtem tőle, császármorzsát!

Nem csalódtam benne, mert valóban nem tapad hozzá az étel!

.

Mandulás-diós ostya ...

2009.08.21. 15:41 | margit2 | 18 komment

.

.

Ma egy gyorsan elkészíthető ostyaszeletet készítettem mandulás diós töltelékkel.

.

A recept megtalálhat itt: ...... Mandulás-diós ostya

.

Kecsap...

2009.08.19. 19:00 | margit2 | 21 komment

.

Még szombaton főztem, de eddig a száraz dunsztban volt. Végre felíratoztam, és lefotóztam, mielőtt a helyére került... Már ez is a spájzban van, kb. 8,5 liter lett.

.

A recept megtalálható itt: .... Kecsap. ( Ez most a fűszeres )

.

Lecsó befőzés...

2009.08.10. 17:19 | margit2 | 23 komment

.

.

A mai program a lecsó befőzése volt. Az ökörszív paradicsomom csodálatos, le is fotóztam. Nagy gyümölcsű, húsos terméséből hamar összejött a befőzni való. Jó nagy, 25 literes lábosban főztem, lett is 28 üveggel. Már a száraz dunsztban pihennek az üvegek.

.

A recept megtalálható itt: .... Lecsó befőzés

.

Zserbó....

2009.08.03. 07:30 | margit2 | 37 komment

.

Még van egy tányérkával, jó hidegen kell ezt is most enni, mert a csoki máz elolvad a tetején!

.

A recept megtalálható itt: ...... Zserbó

.

Őszibarackos süti...

2009.07.31. 20:16 | margit2 | 12 komment

.

.

Nagyon finom őszibarack van a kertünkben. Nem túl nagy a fa, de szép nagy barackok érnek rajta naponta. Ma délután sütöttem is egy kis tepsivel egy őszibarackos sütit.

.

A receptje megtalálható itt: ..... Őszibarackos süti

.

Kínai rizs...

2009.07.28. 20:26 | margit2 | 19 komment

.

Mai vacsoránk kínai rizs volt. Kicsit csípős, kicsit fűszeres, úgy ahogy ez meg van írva....

.

A recept megtalálható itt: .... Kínai rizs

.

Citromos-tejszínes túrótorta....

2009.07.23. 10:17 | margit2 | 29 komment

.

.

Az idén még nem is csináltam, már éppen itt volt az ideje! ... Nagyon finom lehűtve!

.

A rereptje megtalálható itt: .... Citromos-tejszínes túrótorta

Annyi csak a különbség, hogy sütöttem 3 tojással egy kakaós piskótát, és arra tettem a túrós tölteléket.... Szerintem így sokkal finomabb! A piskótát a barackos cappuccino torta piskóta recije alapján csináltam, de pontosan a fele adaggal, tehát 3 tojással...

Gyors pogácsa...

2009.07.19. 20:17 | margit2 | 10 komment

.

Már a sok édesség után egy kis sós sütire volt igény... Ma délután sütöttem egy már régen készített, de egy időben gyakran sütögetett pogácsát. Frissen nagyon nagyon finom!!!

.

A receptje megtalálható itt: .... Gyors pogácsa

.

Kaukázusi gyümölcstorta...

2009.07.18. 18:22 | margit2 | 18 komment

.

.

Ma egy kifejezetten nyári, könnyű édességet csináltam. Összeállítani semeddig sem tart, csak arra kel várni, hogy medermedjen kb. 3 órát... .

A recept megtalálható itt: .... Kaukázusi gyümölcstorta

.

süti beállítások módosítása