.
.
A kókusz és az alma párosítását először egy kicsit bizarrnak találtam, amikor először olvastam ezt a receptet...Tévedtem, nagyon jól harmonizál, mert egy kellemes, finom süteményt kaptam. 
.
A receptje megtalálható itt: .... Almás-kókuszos torta
.
.
.
Sok az alma, ezért megint almás sütit választottam ... Ez őzgerincformában süthető, és gyorsan összeállítható... 
.
A receptje megtalálható itt: Kakaós-almás püspökkenyér
.
A kutatók napjainkban is számos vizsgálatot folytatnak annak feltárására, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása miként befolyásolja előnyösen az egészségi állapotunkat:
"Egyes kutatások központjában a magvakban, illetve a gyümölcsök héjában található ú.n.: fenolos szerkezetű vegyületek potenciális rákellenes hatása áll.
Tíz deka friss alma megközelítőleg 110-340 milligramm fenolt tartalmaz. A gyümölcs fogyasztása nem csak magas vitamin tartalma, édes zamatos finom íze miatt javasolt, hanem a magas flavonoid tartalma miatt is ajánlott!
A flavonoidok antioxidáns tulajdonságú növényi hatóanyagok.
Hatásuk sokrétű: antioxidáns, immunrendszer megerősítő, rákmegelőző, gyulladáscsökkentő, vírus- és baktériumellenes, májvédő, összességében tehát egészségvédő hatásúak.
A vizsgálat eredménye alapján kimutatható, hogy az almahéj antioxidáns hatása jóval erősebbnek bizonyult, mint az alma húsából vett mintáké!
Mindezek alapján érdemes tehát az almát alapos tisztítás után héjával együtt rendszeresen fogyasztanunk, ezáltal gazdagítva szervezetünket számos fontos tápanyaggal, antioxidánsokkal.
Gyermekeink sokszor kérik, hámozzuk meg nekik az almát, pedig apró ötletekkel kedvet csinálhatunk hozzá, hogy a kicsik héjával együtt fogyasszák. Például karcolhatunk az almának szemet, apró répa darabbal orrot varázsolhatunk az 'almaarcra', ötletesen díszíthetjük, hogy legyen kedvük a kicsiknek héjával együtt fogyasztani az almát... "
.
Mandulatortát készültem sütni... De sajnos kevés lett hozzá a tavalyról megmaradt mandulám, ezért prótoltam mogyoróval és kevés dióval a mandula mennyiségét. Ettől függeltelnül nagyon finom lett. Egy szeletet hoztam is belőle.
A receptje megtalálható itt: .... Mandula torta
.
.
.
Most már azért vágytunk egy kis csokis sütire....Ezért tegnap délután sütöttem. Most reggel szeltem fel.
.
A recept megtalálható itt: .....Csokikrémes diós szelet
.
.
Ma egy almás süteményt készítettem, aminek az a különlegessége, hogy nem kell bele tojás...
.
A receptje megtalálható itt: ..... Tojás nélküli almás sütemény
.
.
Ezt a tejfölös bucit már régóta szerettem volna kipróbálni. Ma végre sor került rá.
A receptje megtalálható itt: .....Tejfölös buci
.
.
.
Amerika24-nél láttam ezt a tortát....Mivel itt az almaszezon, kedvet kaptam a megcsinálásához. Este lett kész, így ma reggel szeltem csak fel.
.
A receptje megtalálható itt: ..... Almatorta sütés nélkül
.
.
Ma egy új receptet próbáltam ki, nagyon egyszerű, sós süti.
.
A recept megtalálható itt: .... Sajtos hold
.
.
Még soha nem termett ennyi fügénk, mint az idén... Ezért kellett vele valamit kezdeni... Kipróbáltuk a fügebor készítést. Ma volt a tesztelés, nem bántuk meg, hogy nekiálltunk. Tiszta, kellemes ízű, sokáig érezni a füge zamatát.
.
A receptje megtalálható itt. .... Fügebor
.
