Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Hamis rétes....

2008.07.03. 20:11 | margit2 | 27 komment

.
.
Már hiányzott egy kis finomság. Könnyen, gyorsan elkészíthető édességet választottam. Ennek a receptje az interneten már 77 helyen fent van... Én az itthon lévő alapanyagokból állítottam össze. Gyorsan elfogyott, ezért valószínű, hogy hamarosan ismételni kell!
.
A recept megtalálható itt: Hamis rétes
.

A kertből...

2008.07.01. 07:13 | margit2 | 32 komment

.
Tenap fotóztam ezt az iker tököt... Ritkán van ilyen, általában magányosan nőnek. Szerencsére szépen beindultak a kevés eső ellenére is... Lehet főzni belőle bőven úgy látom, csak győzzem elrendezni...
.
.
Oregánót is szedtünk, már a padláson szárad. A virágja nagyon egészséges teának is... De különben az üzletekben morzsolva árusítják, és igen fontos fűszerré vált. Főleg olaszos ételekhez használják.
.

Fekete ribizlis torta...

2008.06.28. 19:09 | margit2 | 25 komment

.
.
A fekete ribizliből is meg kellett csinálnom az idén, nem tudtam kihagyni!
.
A recept megtalálható itt: ... Fekete ribizlis torta
.

Internetes tali....

2008.06.28. 08:48 | margit2 | 7 komment

.
Tegnap délután internetes barátosném, Tünde jött ismét el hozzánk. Elég fárasztó útja volt, mert a vonatok rengeteget késtek. Mi Székesfehérvárra el is mentünk érte, és azért hazafelé útközben kirándultunk egyet, az 1848-as Pákozd-i emlékműnél.
.

Ribizli...

2008.06.25. 19:01 | margit2 | 16 komment

.
.
Már gyönyörűen érik a ribizli. A tegnapi eső egy kicsit megtépázta, főleg a feketét, mert az előbb beérett... Sokan nem kedvelik a fanyar íze miatt, nekem az egyik kedvenc gyümölcsöm!
.

Zöldbab....

2008.06.24. 19:02 | margit2 | 21 komment

.
Végre szépen hajt a zöldbabom, és telis tele van virágokkal! Imádom minden formában elkészíteni! Igen értékes, hiszen nagyon sok benne a "C" vitamin, több, mint a citromban!
.

Most fotóztam...

2008.06.22. 20:39 | margit2 | 19 komment

.
Ez a kínai nád is szépen fejlődik, pedig csak ennek gyökere volt.. Látod Szomor ilyen a másik, ezt látom a konyhaablakból is! ....
.
.
Most fotóztam le a krumplit is szépen virágzik! ... Ha nem lesz eső, akkor meg kell öntözni esténként, mert ilyenkor, a virágzáskor nagy szükség lenne a csapadékra...
.
Ma nagyon meleg volt, ezért kora reggel mindjárt szedtünk 2 vödör meggyet, mivel szépen beérett már... Megfőztem az ebédet, húslevest, petrezselymes kurmplit és rántott húst. Csináltam frissen szedett ubisalátát is. Aztán nekikezdtünk a meggy kimagozásának. Eddig 8,5 kg meggyet tettem el 0,5 kg-os kiszerelésben a mélyhűtőbe. Lehet majd télen finom sütiket, mártást és gyümilevest is főzni belőle...
Holnapra marad ebéd, így lehet még egy kis meggyet szedni. A jövő héten meggylevest is akarok főzni, és természetesen esténként egy-egy tállal szedek még, és finom tumixot iszogatunk.
.

Spenótfa...

2008.06.21. 08:22 | margit2 | 24 komment

.
Most fotóztam  a kertben. Ismeritek a spenótfát?
.

Meggyes tejespite...

2008.06.19. 18:45 | margit2 | 17 komment

.
Amilyen egyszerű, olyan finom. A kivajazott, lisztezett tepsibe beleöntöm a kimagozott megyyet, és ráöntöm a folyékony tésztát. Utána már mehet is a sütőbe. Most sül éppen a második tepsivel!
.
A recept megtalálható itt: ... Meggyes tejespite
.

Cotinus...

2008.06.18. 18:05 | margit2 | 12 komment

.
Teljes pompájában virágzik már a cotinus ( cserszömörce) a kert közepén! ... Fontos gyógynövény, a fogínyvérzésnek ellenszere! ....
.

süti beállítások módosítása