A meteorólógia ijjeszteget talajmenti faggyal, ezért ma a fejteni való babot szedtem le délután. Belepréseltem a mélyhűtőbe. Sajnos már nem sok hely van, pedig, ha nem jönne meg a fagy, még lenne pár zacskóval!
A tegnapi bagett sikerén felbúzdulva ma különböző variációkat készítettem el. Sajtossat, kolbászossat, dinsztelt hagymát chili paprikával, és köménymagossat is készítettem.
Ma délután sajtos bagettet készítettem. A tésztájába füstölt sajtot reszeltem, a feltekerés előtt pedig a belsejébe reszlelt trappista sajtot tettem. Erre aztán jól csúszik a málnaszörp!
Délután sütöttem meg a francia krémest. A csoki mázat már elég későn tettem rá, mivel előtte egy kicsit le kell nyomatni a sütit, hogy a krémtől jól megpuhuljon. Nem tudtam megállni este, hogy ne szeljem fel, pedig holnap már biztosan sokkal szebben tudom szelni...