Margit2 blogja

Már egy éve, hogy nem sütöttem aranygaluskát... Mivel a múlt héten szerdán alaposan elvágtam a jobb kezemen a mutatóujjamat, bizony nem is volt kedvem semmibe belekezdeni sem, ami a sütéseket illeti... De láttam, hogy már nagyon hiányolják itthon a sütést... a férjem fel is ajánlotta, hogy besegít a munkába... Megegyeztünk, és ma közösen készítettük el délután. Nagyon finom is lett a végeredmény, igaz, hogy kétszer dagasztattam be a tésztát a géppel, mert nem értem rá először, amikor megkelt... újra indítottam a programot... nem ártott, mert tényleg jól sikerült! :)

A receptje megtalálható itt:    ... Aranygaluska

Tavaly pont ilyenkor sütöttem a szalagos fánkokat... csak 1 nappal később... Az ünnepekkor elhalasztottuk a töltött káposzta főzését is, azt is bepótoltuk a héten.. Azért hét közben főztem, mert csak ketten szeretjük a férjemmel... Na jó, a gombócokat a fiam is kiszedi, de egy falat káposztát sem enne belőle... ezért azt mindig magunknak főzöm, amikor ketten vagyunk itthon...

Viszont a fánknak ma is nagyon örült mindenki! Finom is volt a saját főzésű sárgabarack lekvárral...

A receptje megtalálható itt:    ... Fánk (szalagos)

Természetesen a sok édes süti mellett  nem maradhatott ki a karácsonyi ropogós most sem.. Még sütöttem 3 tepsivel!  :)

A recept megtalálható itt:      ... Karácsonyi ropogós

A hétvégén tartottuk meg  a fiam, születésnapját, mert túl közel van a karácsonyhoz, és nem akartam akkor sütni  a tortát. Ez mégis csak egy külön ünnep! Most is nagyon finomra sikerült!  Ez lett  a kedvenc tortánk! :) 

Természetesen sós sütit is sütöttem, ez ünnepkor elmaradhatatlan, mert csak arra lehet koccintani! ... Most is a karácsonyi ropogóst készítettem el... ezt is nagyon megszerettük.

A recept megtalálható itt:  ... Gesztenye torta

A héten megsütöttem és meg is töltöttem a linzereket. Most is a kinyomóhoz mellékelt recept alapján... Már dobozokban vannak. :)

A recept megtalálható itt: ... Linzer

Minden reggel beszélgetek telefonon anyukámmal... Tegnap említette, hogy túrós pitét sütött... na én úgy megkívántam, hogy délután fogtam magamat és átsétáltam a boltba túróért, mert éppen nem volt itthon... Jól tettem! De most csak egy közepes méretű, 30 x 22 cm-es tepsivel sütöttem, ezért feleztem a tészta mennyiségét...de a töltelék mennyiségét nem.  Azt pontosan a recept szerint kevertem össze... hát így még sokkal finomabb is lett! Ezt máskor is így fogom megsütni!

A recept megtalálható itt:    ... Túrós pite

 A múlt héten vettünk gránátalmát... már én is sokat hallottam a jótékony hatásáról. Nagyon finom volt! Azt hiszem, hogy máskor is veszek, mert főleg ilyenkor fontos a gyümölcs! 

Érdemes elolvasni:  A gránátalma jótékony hatásai!

 A múlt héten már főztem kocsonyát.. Most is 14 tányérral lett. Nagyon finom volt... Majd még egyszer főzök ebben a hónapban! ... Aztán voltunk már vásárolgatni ezt-azt... Kezembe kerültek süti szaggató formák, hát vettem 3 félét... persze, hogy ki kellett próbálni. Na és kész a karácsonyi mézes is!

Receptek itt:  ... Kocsonya     ...Mézes sütik

A múlt hétvégére hawaii csirkemellet készítettem fűszeres árpagyönggyel. Ananász karikával tálaltam, nagyon jó volt ez így együtt...Sütöttem fekete ribizlis diós szeletet is, ami mindig nagy siker. De a múlt héten csak a kisebb tepsiben sütöttem, most viszont, hogy együtt  a család a recept szerinti nagyobb méretűben. Holnap fogom felvágni. Még úgyis van maradék gyümölcskenyérből és püspökkenyérből is,amihez most is főztem étcsokoládés pudingot úgy nagyon jól csúszik!  Természetesen sós apró süti is kell, sütöttem is méghozzá dupla adagot... Most is a karácsonyi ropogóst készítettem el, de variáltam kicsit. Tettem bele pirított napraforgómagot, szezámmagot és lenmagot is. Ja és lekentem egy felvert tojással, amikor kisodortam a tésztát, és arra is magokat, valamit reszelt trappista sajtot szórtam.

A receptek itt megtalálhatóak::  ...Hawaii csirke ... Fekete ribizlis diós szelet ... Gyümölcskenyér  ... Püspökkenyér  ... Karácsonyi ropogós

Tegnap ebédre borsólevest főztem, de annyit, hogy maradt mára is... Viszont a második, amit  a férjem kedvéért készítettem 10 kiflivel, a pupácska, ahogy itt megtanultam a nevét... hát az alaposan fogyott... nem  is maradt mára ebédre elég hármunknak... Ezért ma palacsintát is sütöttem.... abból is jó sokat, lett kakaós-kávés, diós-mazsolás és sajtos tejfölöst is tekertem fel magamnak az üresen hagyott palacsintákba délben... én  a sósat nagyon imádom!  :)                 A pupácskához most fehér csokoládés pudingot főztem, nagyon finom úgy együtt!

Így készült:  ... Mákos guba  (pupácska)