A múlt héten már főztem kocsonyát.. Most is 14 tányérral lett. Nagyon finom volt... Majd még egyszer főzök ebben a hónapban! ... Aztán voltunk már vásárolgatni ezt-azt... Kezembe kerültek süti szaggató formák, hát vettem 3 félét... persze, hogy ki kellett próbálni. Na és kész a karácsonyi mézes is!
Receptek itt: ... Kocsonya ...Mézes sütik
A múlt hétvégére hawaii csirkemellet készítettem fűszeres árpagyönggyel. Ananász karikával tálaltam, nagyon jó volt ez így együtt...Sütöttem fekete ribizlis diós szeletet is, ami mindig nagy siker. De a múlt héten csak a kisebb tepsiben sütöttem, most viszont, hogy együtt a család a recept szerinti nagyobb méretűben. Holnap fogom felvágni. Még úgyis van maradék gyümölcskenyérből és püspökkenyérből is,amihez most is főztem étcsokoládés pudingot úgy nagyon jól csúszik! Természetesen sós apró süti is kell, sütöttem is méghozzá dupla adagot... Most is a karácsonyi ropogóst készítettem el, de variáltam kicsit. Tettem bele pirított napraforgómagot, szezámmagot és lenmagot is. Ja és lekentem egy felvert tojással, amikor kisodortam a tésztát, és arra is magokat, valamit reszelt trappista sajtot szórtam.
A receptek itt megtalálhatóak:: ...Hawaii csirke ... Fekete ribizlis diós szelet ... Gyümölcskenyér ... Püspökkenyér ... Karácsonyi ropogós
Tegnap ebédre borsólevest főztem, de annyit, hogy maradt mára is... Viszont a második, amit a férjem kedvéért készítettem 10 kiflivel, a pupácska, ahogy itt megtanultam a nevét... hát az alaposan fogyott... nem is maradt mára ebédre elég hármunknak... Ezért ma palacsintát is sütöttem.... abból is jó sokat, lett kakaós-kávés, diós-mazsolás és sajtos tejfölöst is tekertem fel magamnak az üresen hagyott palacsintákba délben... én a sósat nagyon imádom! :) A pupácskához most fehér csokoládés pudingot főztem, nagyon finom úgy együtt!
Így készült: ... Mákos guba (pupácska)
Tegnap délután kedvet kaptam a sütéshez is... Egy diós sós sütit próbáltam ki, már a karácsony jegyében! ... Már biztos, hogy ezt megsütöm az ünnepekkor is!
A receptje megtalálható itt: ... Karácsonyi ropogós
Ha hétvége, és együtt a család, akkor kell édes és sós süti is... Így volt ez most is.
Receptek megtalálhatóak itt: ... Kakaós csiga ... zabpelyhes kókuszgolyó ... sajtos tallér
A múlt héten sütöttem még egy kuglófot, nagyon kapós lett nálunk. Ez most túrós-almás volt. Természetesen a csokoládés puding nem maradhatott le, de most 4 gerezdet törtem bele a cukormentes étcsokoládétáblából, és azzal együtt főztem meg. Nagyon finom lett az íze tőle! A hétvégén pedig a hús mellé céklakrémet készítettem. Nagyon egészséges, nekünk bejön! :)
A receptek pedig itt: ...Túrós-almás kuglóf .... Tojásos céklakrém
Túl vagyunk az ebéden, rendet csináltam a konyhában és az étkezőben is.... Aztán még megsütöttem közben a kókuszos répakuglófot is. Persze megfőztem a liter tejjel az étcsokoládés pudingot is hozzá, mert azzal szeretjük... Mivel nagyon jóllaktunk az ebédnél, úgysem tudtunk volna előbb enni belőle... Majd jó lesz uzsonnára...
Még hűl a kuglóf a rácson...
A receptje megtalálható itt: ... Kókuszos répakuglóf
Szerencsére ma nincs szél, így nem is érezni, hogy csak 3 fok van... Karfiollevest akarok főzni ebédre.. másodiknak pedig cukkiniból főzelék lesz, hozzá pedig tükörtojást sütök ki... Tegnap sütöttem egy tepsi kakaós csigát, abból is van még maradék. Itt egy kis kóstoló.
A receptje megtalálható itt: .... Kakaós csiga
Emlékezzünk Szeretteinkre...
Mivel a lekváros bukták ugyancsak fogytak, tegnap sütöttem hókifliket is... de ugye sós az nem maradhat el... Ezért ma pedig tekert sajtos hajtoványt is sütöttem. Jól tettem, mindegyik igazán kapós lett.
A receptek itt találhatóak: ... Hókifli ... Tekert sajtos (hatovány)
