Margit2 blogja

Folyamatban van a karácsonyi sütögetés... Van már sós és édes is, erre mindig oda kell figyelnem... További jó készülődést kívánok Mindenkinek!  :-)

A receptek megtalálhatóak itt:  ... Sajtos tallér   ... Kókuszos

Most délután kipróbáltam én is Amerika után a diós mézeseket, aminek a receptjét december 3-án be is írta a blogjában. Mázba nem forgattam, csak a második tepsiben a fenyőformák közepébe nyomtam 1-1 db m&m-es csokicukorkát.  Nagyon finom vele.  :)  Köszönöm itt is  a receptet, máskor is megsütöm.

Újra elkezdtem kenyeret sütögetni, hiszen jól is esik a sütő melege a lakásban.. nem beszélve arról, hogy milyen finom tud lenni a friss kenyér! Ma délután tortát is sütöttem, egy picit előbbre hoztuk... mert úgyis közel van már karácsony, így könnyebb is megoldani az ünneplést.

A receptek megtalálhatóak itt:  ... Bajor rozskenyér  ... Gesztenyetorta

Már november közepén hozott egy zabpelyhes sütit az egyik kedves fórumos barátnőm. Meghozta a recept linkjét is, amit ma délután ki is próbáltam. Csak elsőre fele adagot kevertem össze, és minden muffin formába tettem 2-2 darab "m&m's " cukorkát is, ami nem rontotta el, sőt!... Máskor is megcsinálom, az már biztos.

A receptje megtalálható itt:   ... müzlifalat

A hétvégén névnapoztunk, együtt volt a családunk. Sütöttem a férjem kérésére mákos-diós tortát, és kivettem a tészta masszájából egy keveset, így lett 12 darab muffin is.  A fiam pedig pizzát kért, ezért azt is sütöttem, mégpedig 4-et egyszerre.  Így mindenki elégedett volt. :-)

Igaz, hogy itt nem hullott a hó, de nem hagyta ki a mi házunkat sem....

A délelőttünk ügyintézéssel, és vásárlással ment el nagyrészt... Szerencsére mára tegnapról maradt zöldbabfőzelék és fasírt, így csak levest kellett gyorsan főzni ebédre. Egy kis tejszínes gombalevest főztem. Aztán ebéd után jól esett egy kis pihenés... De délután összedobtam egy kis nassolni valót. 

A receptje megtalálható itt:    ... Zabpelyhes kókuszgolyó

Ez a piskóta bizony saját szabadalom!... Én találtam ki, hogy együtt van a mák és a dió is a piskótában!... Hogy ez mennyire finom tud lenni!... na és nagyon fontos még, hogy lehet több tojásfehérjehabot is tenni bele... Általában sütésekkor sokszor nincs szükség annyi tojásfehérjére, mint tojássárgájára... Én olyankor egy-egy kis műanyag tálkába rakom és a fagyasztóban őrzöm. Na ilyenkor meg előveszek mindig egy kis dobozkát. Volt, hogy 2, de most éppen 4 fehérje volt lefagyasztva. Ugye, ha már felengedjük, ismételten nem szabad lefagyasztani. Így most a +4-el készítettem el. Bizony, még finomabb is lett tőle!  Na és kipróbáltam, hogy most a csokoládé puding helyett vaníliát főztem, és rá szórtam a csokoládé darabkákat!...Nekem még jobban is ízlik így!  :-)

A receptje megtalálható itt:    ... Mákos-diós piskóta

Ma kipróbáltam a mézes sütit, amit Amerikánál láttam. Csak egy kicsivel kevesebb cukort tettem bele. Na és most simán így esszük majd jó lesz csoki máz nélkül is. Már teszteltük. Igazán finom puha, egyből a sütés után. Köszönöm a receptet ismét!  :-) Magamnak is felraktam úgy, ahogy készítettem, hogy mindig kéznél legyen, mert az már biztos, hogy nem utoljára sütöttem meg. 

A receptje megtalálható itt:   ... Mézes süti 2.

Hazajött a szabadsága alatt Pestről a fiam.... Nagyon jól eltöltöttük ezt a pár napot... Szedtünk diót még a fa alól, mivel most hullik le a maradék, és bizony mindenki szereti, nem szabad, hogy kárba vesszen... Aztán volt mosás,  teregetés, boltba járás... na és sütögetés is. Mivel kávés és krémes sütire vágyott a fiam, nekiálltunk, és csináltunk kapucíner szeletet kedden délután... Tegnap meg croissnatra esett  a választás.... aztán késő délután hazautazott...

A receptek megtalálhatóak itt:   ... Kapucíner szelet   ... Croissant