Margit2 blogja

Már szerdán tudtak jönni a fiamék Pestről, így este tudtunk születésnapozni...  Gábor fiam születésnapja túl közel van a karácsonyhoz, de sikerült 1 nappal előtte megtartani, ezért is sütöttem meg  a gesztenyetortát már kedden délután... Aztán karácsonykor a bejgliket is felvágtam.

Na és sütöttem egy adag túrós pogácsát is, most hajtogatva 3-szor és reszelt sajtot is szórtam közé a hajtogatáskor... Isteni finom lett így... ez mindig ízlik, de ez volt a csúcs! Sajnos csak amikor kisült, a tepsiben fotóztam le... már híre hamva sincs...

Tegnap délután megsütöttem a mézes sütiket is. De ma délután vontam be csokoládé mázzal. Díszítésnek csak egy-egy kis zöld fenyőcskét tettem rá. Később pedig nekiálltam, és begyúrtam egy jó nagy adag tésztát a sajtos talléroknak. Szerencsére a férjem is besegített a sütésébe. Ez már mind előre lett készítve az ünnepekre... Mindegyik bőven eláll, és nagyon finom 1-2 hét múlva is akár... ha marad...

Tegnap kocsonyát is főztünk, lett 15 tányérral. Hú de finom is lett.

A receptek megtalálhatók itt:   ... Mézes süti     ... Sajtos tallér    ... Kocsonya főzés

Tegnap már én is sütöttem egy kis adag linzert... De ezeket most még csak nassolásra... Viszont igazán jól sikerültek, ezért kedvet kaptam, és hamarosan nekiállok az ünnepre is előre sütni... Viszont azok már a pléh dobozokba fognak kerülni. :-)

A receptje megtalálható itt:    ... Linzer

Tegnap ismét sütöttem egy tepsi diós rácsost, ma már vágtam is fel belőle... aztán ma korán reggel begyúrtam egy jó nagy adag túrós pogácsának való tésztát is. Délelőtt azt is megsütöttem... Tálcára szedtem ki a tepsiből hűlni. Ekkor fotóztam le. 

A receptje megtalálható itt:    ... Túrós pogácsa

A fiam kakaós csigát kért  a névnapjára.... Pont addigra sültek meg, mire hazaért este. Nagyon örült neki! Szerencsére még sajtos tallérok is maradtak, így az jól is jött, amikor este koccintottunk... :-)

A receptje megtalálható itt:     ... Kakaós csiga

Mégsem túrós pogikat sütöttem tegnap, hanem sajtos tallérokat... Délelőtt egy adag krémest megint csináltam. Aztán mára megígértem még a virslis muffinokat. Most sült ki 24 darab. Mindjárt teszteljük is. :-)

A receptje megtalálható itt:  ... Virslis muffin

Jó sok túróm összejött. Tegnap is főztem egy adagot, ezért ma úgy döntöttem, hogy sütök egy tepsi vargabélest. Már nem volt egy éve legalább úgy sem... Majd aztán a hétvégén meg sós túrós pogácsákat fogok sütni, mert ugye sós is kell...

A receptje megtalálható itt:  ... Vargabéles

Ma is sütöttem. Finom illat terjengett délután a lakásban... Azt hiszem, hogy most majd megint többször sütögetek. Ez nagyon finom zsemle! ... Én azért szeretnék egy kicsit variálgatni majd  a lisztekkel, hiszen vettem többféle teljes kiőrlésű lisztet is... majd a finomliszttel keverve sütök legközelebb.

A recept megtalálható itt: .... Bajor zsemle

A hétvégére megcsináltam ismét a krémest, amit ismét a házi krémes krémporral készítettem. De most is tettem hozzá még plusz 2 dl hulala tejszínt. Így sokkal finomabb a végeredmény! Na és ugye tálaláskor is kértek rá tejszínhabot. Igazi finomság! :-)

A receptje megtalálható itt:  .... Krémes krémporral