Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Sárgabarack lekvár...

2014.07.17. 21:35 | margit2 | 4 komment

Na itt vannak a sárgabaracklekvárok... Szépen kihűltek mára a száraz dunsztban... Lefotóztam, mielőtt a címkéket ráragasztottam, majd a helyükre kerültek a spejzban.  Most már csak annyi barack van, hogy turmixot csináljunk, esetleg holnap még megsütöm a kókuszos barackos sütit, mert nagy keletje volt mindkét alkalommal.  :-)

 

 

Ribizlis diós szelet....

2014.07.13. 18:59 | margit2 | 8 komment

Sütöttem pénteken megint túrós pogácsákat, csak most zabliszttel. Aztán maradt még a második sütés sárgabarackos sütiből is... Mivel vártam pénteken Pestről a fiamékat, ribizlis szeleteket is sütöttem reggel. De mivel már csak piros ribizli volt a kertben, azzal csináltam. Az eredeti receptemben fekete ribizli van, de az  már csak fagyasztóban van. Így is kapós lett!  :-)

A recept, ami alapján sütöttem, megtalálható itt:  .... Fekete ribizlis diós szelet

.

Kókuszos sárgabarackos süti...

2014.07.10. 18:58 | margit2 | 2 komment

.

Nagyon szeretjük a sárgabarackot. A idén szerencsére bőven terem a fán. Tegnap olyan sikere lett ennek a kevert sütinek, hogy ma ismételtem! .. De most zabliszttel sütöttem!!!!

A receptje megtalálható itt:  .... Kókuszos sárgabarackos süti

Tegnap próbaként 2 kg sárgabarackból főztem cukor nélkül lekvárt. Bár egy kicsit fanyar így az íze, de nekem ízlik. Ha kell utólag is lehet cukort (én nyírfacukort) szórok a sütire. Még ma is főztem 4 kg-ból, ez elég is lesz nekem. A mai még a száraz dunsztban van. De azért holnap majd cukorral is főzök, mert az biztos eláll, hiszen évek óta úgy készítettem...

A tegnapi ilyen lett:

Mindenesetre figyelem. Azt olvastam hogy így is tökéletesen eláll... Bár én már nassolom, mert maradt ki egy fél kis üvegnyi...

 

Gofri zabliszttel...

2014.07.08. 11:44 | margit2 | 5 komment

 

A hétvégén én is kipróbáltam a gofrikat zabliszttel. Nálunk ez nagy sikert aratott. Még másnap is szívesen ettük. Én most szilvalekvárral, a fiam pedig nutellával is kenegette, szeletekként, összehajtogatva. Megígértem, hogy gyakrabban lesz ez is. :-)

A receptje megtalálható itt a berakott link alján:  .... Gofri

 

Köleses rakott kel....

2014.07.05. 15:14 | margit2 | 6 komment

A férjem megkívánta a kelkáposztát, én meg köles rajongó lettem újabban... Ezért tegnap ebédre rakott készült így vegyesen. Nagyon finom, és tartalmas is lett. 

A receptje megtalálható itt:  .... Köleses rakott kel

.

Palacsinta zabliszttel...

2014.07.03. 19:12 | margit2 | 6 komment

Nagyon sok jó tulajdonságáról olvashattok itt: a  ZAB -ról!  Tegnap délután sütöttem először zabliszttel palacsintát. Én áfonyalekvárral, a férjem pedig cukrozott kakaóporral töltve ette. Ízlett mindegyikünknek! :-)

A receptje megtalálható itt:  .... Palacsinta zabliszttel

.

Zöldbab párolva....

2014.07.02. 20:13 | margit2 | 8 komment

Ma kölessel tálaltam és grillezett kolbásszal. 

A receptje megtalálható itt:  ... Zöldbab párolva

.

Túrós pogácsák és sós szívek...

2014.06.29. 22:03 | margit2 | 4 komment

Pénteken este összegyúrtam 2,5 adag túrós pogácsának valót, és betettem a hűtőbe. Szombaton korán keltem, és nekiálltam kisütni.. Aztán még egy adag sós sütit is összegyúrtam, most szívecske formával szaggattam ki, és ebédre mindennel végeztem. 

Azért sütöttem most ennyi sütit, mert vittem délután magammal lakodalomba... Édeset én nem sütöttem, azt más vállalta.

A receptek megtalálhatóak itt:   .... Túrós pogácsa    ... Sós süti  

.

Zöldbab....

2014.06.25. 08:43 | margit2 | 10 komment

Ma szedtem az idén először zöldbabot.. Tegnap volt egy kis eső, ez most nagyon kellene neki is, hiszen teljesen virágba van borulva az összes bokor... Ilyenkor nagyon fontos a csapadék!

Nem sok volt még, de ez éppen elég lesz ebédre. :-)

 

Diós csiga....

2014.06.21. 21:10 | margit2 | 8 komment

Ma már muszáj volt megsütni a diós csigákat.... Napok óta kérte a férjem... Pedig szedtünk, málnát, epert és ribizlit is reggel a kertben, azért egy kis sütit is hiányolt... Hét közben már ritkán sütök, de azért a hétvégére valamit csak kitalálok, ha nem fagyizunk...  Ma dupla adagot csináltam, lett is 2 tepsivel... Holnapra is marad,így majd csak ebédet kell főzni...

A receptje megtalálható itt:  ... Diós csiga

.

 

süti beállítások módosítása