:)...nagyon szépek... ...régebben én is ilyen üvegekbe raktam, de mióta egyszer próbáltam a hétdecis befőttesbe, azóta nincs nagy kedvem a nyakasakat mosni...:)

...megnéztem azt az ügyes pardicsomdarálód...:o...nekem nincs ilyenem, nagyanyáink régi paszírózóját használom...de igaz, a paradicsomot leforrázom, lehúzom a héját, s csak utána rakom oda főni...ezt paszírozom, majd még tovább főzöm, hogy párologjon el a víz belőle, hogy sűrűbb legyen...nálam is szárazdunsz a vége...:)

Mindegyik üveget ki kell mosni tisztára, csak úgy áll el benne a paradicsom. Az üvegmosó segít ebben... Ja, és az is az előnye, hogy így több elfér a spejzban egymás mellett... Na és, ha felbontok egy üveggel, akkor utána a hűtőben is kevesebb helyet foglal a vékonyabb üveg. Én ragaszkodok ehhez. %wink% Anyukám is úgy főzi, ahogy Te írtad, Neki sincsen ilyen darálója, megszokta már a régi módszert. Meg Ő kevesebbet is főz . %smile%

...hát az biztos, hogy csak ragyogóan tisza üvegben áll el a befőtt...:)

Én is főztem már be egy adagot %wink%

Judit! Most a nagy melegben, ha kap vizet eleget, akkor szépen terem, csak betegség ne érje! %wink% Ma fűszereset főztem be. 7,5 liter lett. Ebbe most bazsalikomot tettem csak, nagyon finom íze lett tőle! %razz% .

Az enyém beteg... én a következő adagot pizzaszósznak akarom befőzni, friss bazsalikom rozmaring van, csak oreganot kéne frisset szerezni - aztán lehet nem lesz semmi belőle.

Ha már beteg, az bizony elég nagy gond... hiszem még elég sok beérhetne....