Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Sajt puffancs...

2008.09.25. 21:00 | margit2 | 22 komment

.
Vasárnap rakott rizst készítettem, megmaradt 4 tojásfehérje, mert a tejfölbe, amit ráöntök csak a tojások sárgája kell... Aztán sütöttem sajtos kockát, a lekenéséhez tojás sárgáját és tejet haszmáltam... Szerdán megint csak tojás sárgája kellett a pogi lekenésére...Mivel összejött 6 db tojásfehérje, most nem édes sütikhez, hanem a sajt puffancshoz használtam fel. Nagyon jól tettem, isteni!
.
A recept megtalálható itt: ... Sajt puffancs
.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr696031279

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Klarissz 2008.09.25. 21:23:46

Nagyon ötletes!

margit2 2008.09.25. 21:25:39

Könnyű, és tényleg nagyon ízletes. Én imádom a füstölt sajtot. Felesbe tettem bele a trappistával. %razz%

amerika24 2008.09.26. 12:05:23

Jól néz ki.Én ilyent még nem sütöttem,de szivesen kiprobálnám.Megtalálom a receptjét valahol???

margit2 2008.09.26. 12:21:12

Igen, megtalálod. Itt a link: http://kiprobaltrecik.extra.hu/egytaletelek.htm#sajtp Sok sikert hozzá! %razz%

Aranyhal 2008.09.26. 13:40:35

mindig olyan jókat tucc!!!! %smile%

Nóri 2008.09.26. 14:11:37

Nagyon jól néz ki. :)

margit2 2008.09.26. 15:19:49

Aranyhal! Ha a rántott sajtot szereted, akkor ezt meg kell csinálnod Neked is! %wink% Nóri! Csak kicsit drága, de nagyon finom! Túl gyakran nem csinálok, de akkor utána emlegetjük egy ideig... A fiam kérte, hogy legközelebb a lángost is fokhagymás tejföllel együk! %razz%

amerika24 2008.09.26. 16:35:26

Köszi a receptet.....

vnjudit 2008.09.26. 19:37:25

Huhúúúú ezt is ki kell próbálnom %wink%

Nóri 2008.09.26. 19:39:05

No igen a fránya pénz. :(

margit2 2008.09.26. 19:46:34

Nagyon szívesen Amerika!... Majd meglátod, hogy hamarabbb elkészül, mint ameddig elolvasod a recpetet... Csak a hozzávalókat kell előtte beszerezni! Ha megcsináltad, kíváncsi lennék a véleményedre! %razz% Judit! Ízleni fog! Csak csináld meg Te is! %wink% Nóri! Bizony a pénz sokszor diktálja a lehetőségeket... Azért remélem, hogy Te is ki tudod próbálni majd! %smile%

Gizi 2008.09.26. 21:20:11

Nagyon fincsit főztél megint, szívessen megkostolnám most, de csak nagyokat nyelek.

margit2 2008.09.26. 22:12:18

Gizi! Ezt nem érdemes kihagyni! %wink%

Kati 2008.09.26. 22:48:18

Ötletes, és finom! Te sem dobsz ki semmit, és ez így van jól! Szép hétvégétek legyen!

margit2 2008.09.27. 07:49:55

Kati! Igen, fő a változatosság, főleg, ha még hamar is meg lehet csinálni! %wink%

vnjudit 2008.09.27. 10:32:49

Jöttem hozzád ostyás reciért, és benéztem ide is - szép hétvégét nektek! %smile%

ametiszt 2008.09.27. 13:54:58

én is szeretem tényleg fincsi és hamar készen van nálunk ma gombafasirt volt az ebéd :-)

Sugi 2008.09.27. 14:11:32

Már ebédeltem, azt gondoltam már semmi sem férne belém, dehát tévedtem:)Nagyon jól néz ki:) Legyen meseszép a hétvégéd!Puszi!!!

margit2 2008.09.27. 17:44:24

Judit! Melyiket válaszottad? ... Én ma egész nap hasznos munkát csináltam, a kertben dolgoztam, és a pincét is rendbe tettük. Holnap elkezdjük az almát szedni! %wink% Ametiszt! Én még nem is csináltam gombafasirtot. De elképzelem, biztos finom! %razz% Sugi! Hamar befaltuk ám! %smile%

M 2008.09.27. 19:18:10

Szoktam hasonlót csinálni sajtgolyó néven. Reszelt sajtot annyi tojással elkeverek, hogy egységes massza legyen, majd annyi prézlit teszek bele, hogy formálható legyen. (Nem kell sok.) Kb. üdítőskupaknyi golyókat formálok vizes kézzel, megforgatom őket prézliben és kisütöm. Nagyon szeretik a fiaim. De ezt is ki fogom próbálni, ha lesz összegyűlt tojásfehérje.

dédike 2008.09.27. 19:52:05

Na, most nyeltem egyet, és elmegyek a maradék zöldbabfőzelékhez.

margit2 2008.09.27. 21:08:04

M! Tényleg hasonló, de mégis más! %wink% Dédike! A zöldbabfőzelék nagyon egészséges! %razz%
süti beállítások módosítása