.
Most van itt az ideje elrakni a meggyet. Én kimagozva teszem csak el. A fagyasztóba kis dobozkákban, és azért pár üveggel nyers meggyet is, amit a spájzban tárolok el.
Így teszem el: .... Nyers meggy elrakása
.
.
Azért a héten sütöttem meggyes kelt pitét is, cserenye recept alapján... Most meg kakaós-diós kelt muffinokat, amiből persze a meggy sem hiányozhatott!
Ezt pedig a "Mini kuglóf diós töltelékkel" recept alapján csináltam. ... Cak annyi különbséggel, hogy tésztát elfeleztem, és a felébe 1 jó púpos evőkanál kakaóport tettem, + egy kávéskanálnyi vajat, és 2-3 evőkanálnyi tejet. Bedagasztottam a kakaós tésztát is és a két tésztát egymásra tettem. Ezután osztottam 18 felé a tésztát és töltelékkel megtöltöttem, utána már a recept szerint csináltam.
.