.
A sok édes süti után természetesen sósra szavazott ma a család... Ebédre krumplileves volt és szilvásgombóc... Finom volt, már elég régen csináltam... De délután mégis csak sütni volt kedvem ebben a borongós időben, más munkát nem vállaltam be idebent... A receptet kicsit átvariáltam, mert nem akartam 2 órára a hűtőbe tenni a tésztát.... a 2 tojás sárgája helyett, mivel úgyis eléggé kicsike tojásokat kaptam tegnapelőtt, 3 egész tojást is beletettem a tésztába... Aztán 3 cipót csináltam a 2 helyett... Sikerült vékonyabbra kisodorni a cipókat, de emiatt kevés lett a sajtos töltelék... Ezért a hiányzó töltelék helyett már nem kevertem ki újat, hanem elővettem 1 üveg padlizsánkrémet, és azt kentem a tésztára. ... Ja, és most még a tetejét is lekentem 1 felvert tojás és egy kávéskanál tejföl keverékével. A tetejére pedig szezámmagot és köménymagot szórtam.... Kicsit puhább lett a tészta, ezért jó 1 cm-es csíkokat vágtam, és csak 180 fokon sütöttem 25 percig... Így tökéletes is lett! ... Lehet, hogy máskor is így sütöm, ha sietni akarok!
Az eredeti receptje megtalálható itt: ..... Sajtos csiga
.