Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Kijevi krémes...

2010.09.26. 16:53 | margit2 | 34 komment

.

.

Tegnap én is megsütöttem ezt az ugyancsak közkedvelt sütit.... De véletlenül beleöntöttem a lisztbe 2 egész tojást, és ugye onnét már nem egyszerű a fehérjét kiszedni... Ezért kicsit átvariáltam a receptet. Igazán nagyon finomra sikerült. Ma ebéd után ez volt a nasink.

A receptje megtalálható itt: .... Kijevi krémes

.

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr656030981

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Agoo 2010.09.26. 17:10:55

Ahogy végig olvastam volt vele dolgod elég.. :-).. Én most alkalmatlan vagyok komolyabb teljesitményre..Láttad..csak sima túrófánkot csináltam :-) De ez a kijevi krémes azért kicsit felébresztette a gondolataimat :-)

margit2 2010.09.26. 17:34:56

Ebben az a jó, hogy pár nappal előbb meg lehet csinálni, mint amikorra kell.... Ha például vendégeket várunk, ezt 2 nappal előtte már meg lehet sütni, és akkor jó puha és igazán finom lesz! %razz% A túrófánk is nagyon finom ám! %smile%

Ircsike 2010.09.26. 17:38:35

Amikor oseink madara veletlenul beleesett a tuzbe, akkor rajottek, hogy a legfinomabb dolgok veletlenul keletkeznek.:-) Azt hiszem nalam is tortent mar, hogy a "javitott" valtozat jobb lett az eredetinel.:-) Igy szuletnek a nagy felfedezesek. Gyonyoru a sutemenyed! (mint mindig!)!:-)

Dédike 2010.09.26. 17:42:49

Nagyon jól néz ki, biztos olyan finom is.

margit2 2010.09.26. 18:39:17

Ircsike! ... Különben nem is bántam nagyon, úgyis szeretek kísérletezni én is! %wink%

margit2 2010.09.26. 18:41:14

Dédike! Bizony, de finom ám!... Na ezt is érdemes kipróbálni... Szerintem akár az ünnepek előtt is meg lehetne csinálni, hiszen napokkal előbb hozzá lehet kezdeni a sütésekhez. %smile%

csima 2010.09.26. 19:27:10

Nem ismertem ezt a süteményt. A recept és a kép alapján olyan igazi ünnepi süti lehet. Nagyon jó, hogy megírtad, hány percig kell sütni a lapokat, mert én mindig itt szoktam elrontani az ilyen réteges édességeket. Túlsütöm, aztán csodálkozom, hogy nem akar bepuhulni.

kata... 2010.09.26. 20:35:56

Ilyet már sütöttem,egyszer%lol%%lol%

margit2 2010.09.26. 20:52:15

Csima! Persze azért az első lap sütésénél előbb figyelj oda egy picit, mert valóban ha túl sütöd, akkor sokkal nehezebben puhul meg a krémektől még másnap is.... Na meg a sütőink sem egyformán sütnek ám. %wink%

margit2 2010.09.26. 20:54:00

Kata! De lehet, hogy nem pontosan így... 5 tojással, mint én.... %mrgreen% ... De a végeredmény nagyon tetszik, meg is maradok a magam kreációjánál. %smile%

iluska 2010.09.26. 21:01:30

Nagyon szép! Azok a kis fehér bizgentyűk olyan a csokimázon, mint égen a csillagok! :)

margit2 2010.09.26. 21:05:30

Köszi Iluska! Úgy kaptam ajándékba ezeket a kis cukor konfettiket. Nekem is tetszik a csokin! %razz%

Krisszta 2010.09.26. 23:01:34

Szia Margit! Már nagyon késő van, de szívesen megennék belőle pár szeletet. Nagyon fincsinek néz ki.

Dédike 2010.09.27. 00:13:29

Most olvastam el a receptet, és rájöttem, hogy két éve a "Szabad Földbe" volt, azóta már többször sütöttem. Finom, és kiadós. Módosítás: a pudingos krémbe még diót rakok, / mivel sok van/

margit2 2010.09.27. 07:49:35

Szia Krisszta! Van még belőle, gyere adok pár szeletet. %wink%

margit2 2010.09.27. 07:54:34

Dédike! Én meg csak most ismertem meg az egyik kedves fórumozónk hozott róla képet és receptet. Aztán többen írták, hogy megsütötték, meg is mutatták, ezért én is nekiálltam, de kicsit másképp a mennyiségekkel. Valóban finom süti. Kicsit hasonló az elkészítése a citromszelethez, de azért annak még puhább és a citrom miatt más az íze. Itt a dió dominál a pudinggal. Én is több diót tettem bele, mint az eredeti receptben van, és még tejszínt is... Lehet, hogy legközelebb még többet teszek bele, hiszen van dióm... %razz%

Anna3 2010.09.27. 17:46:23

Én is láttam már: a Rama honlapján is ott van, azt hiszem a legnépszerübb sütik között....

szederke 2010.09.27. 18:47:27

kicsit sokalltam a 30 deka diót...de ha nem elírás,ám legyen:)csak nekem venni kell...

margit2 2010.09.27. 19:02:34

Anna! Én nem néztem, igaz, hogy még talán ha 2-szer jártam ott... De biztos, hogy jó sütik vannak, mert már többen jelezték nekem a fórumban. %wink%

margit2 2010.09.27. 19:03:44

Szederke! Az eredetiben csak 25 dkg van, és 4 tojás állítólag... Én picit megvariáltam ám! %smile% ... Ha venned kell a diót annyi is elég lehet....

szederke 2010.09.27. 19:50:39

á mindegy,amugy is többet kell vennem,mert megeszem,mielőtt süti lesz belőle:D

margit2 2010.09.27. 20:36:32

Aha!... Ezek szerint Te is szereted a diót! %razz% ... De éppen ma láttam a zöldségesben, hogy 2999,- Ft/kg.... Te mennyiért láttad?

szederke 2010.09.28. 22:03:48

egy forinttal többért...vettem is fél kilót...csak hogy jusson a sütibe is:D

vnj 2010.09.29. 05:54:14

Margitka, mindig csodálkozom, ennyi finomság mellett hogy tudsz olyan csini maradni :)

margit2 2010.09.29. 08:30:34

Szederke! Hihi!... itt is felfelé kerekítenek ám! %mrgreen%

margit2 2010.09.29. 08:31:32

Judit! Köszi, de nem azért sütök, főzök, hogy én egyek meg mindent! %lol%

vnj 2010.09.30. 05:38:42

Mondjuk ha magamból indulok ki, aki a saját főztjéből legtöbbször nem is eszik %mrgreen%

szederke 2010.10.03. 21:49:12

megcsináltam!30 dekával....bááár a habot kissé megcsappantottam a kóstolgatással:)

margit2 2010.10.04. 18:55:47

Judit! Én még mindig ettem a saját főztömből... Főzés közben is kóstolgatok.... %razz%

margit2 2010.10.04. 18:56:32

Szederke! Na és már fel is vágtad?... Hogy ízlik? %eek%

szederke 2010.10.05. 08:42:07

ööööö...elpusztítottuk olyan hamar hogy már nem is emlékszem rá:D

margit2 2010.10.05. 09:20:56

.. ha olyan hamar elfogyott, akkor csak jó volt! %mrgreen%

Móni 2010.10.06. 05:57:50

Margitka, ez nem semmi! Ide érzem az ízét! Tényleg nem túl egyszerű de érdemes kipróbálni, mert látom milyen kiadós süti, sok lesz belőle.

margit2 2010.10.06. 08:34:10

Móni! Bizony eléggé kiadós, és finom vendégváró süti! ... Szerintem mákkal is lehet a diót helyettesíteni.... Tudom, hogy Te azt szereted! Majd alkalomadtán úgy próbáld ki, és számolj be róla! %wink%
süti beállítások módosítása