Margit2 blogja

Sütések, főzések, konyhai kísérletezéseim, kipróbált receptjeim gyűjteménye. Valamint virágok, növények, kerti ügyködések, kirándulások.

Friss topikok

  • margit2: @Amerika24: Én pontosan így vagyok ezzel... Ha csinálok rétest, akkor csak bolti leveles tésztával... (2024.04.25. 19:41) Rétes bolti réteslapból ismét...
  • margit2: @Amerika24: Nálunk húsvétkor és karácsonykor is mindig elkészítjük, nagyon szeretjük a kaszinótojá... (2024.04.13. 09:10) Kaszinótojás, lekváros bukta, medvehagyma...
  • margit2: @Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a... (2024.02.25. 19:29) Somlói galuska...
  • margit2: @Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkés... (2024.01.31. 07:47) Fánk ( szalagos)...
  • margit2: @Amerika24: Őszintén nagyon együtt érzek Veled... még nagyon kevés idő telt el... Nekem édesapám n... (2023.12.06. 08:06) Advent első vasárnapja ma van.

Címkék

e (1) eE (1) Címkefelhő

Bejgli....

2010.12.25. 12:30 | margit2 | 32 komment

  

.

A bejgliről még nem mutattam meg a fotómat, hogy milyen lett az idén... Pedig ez elmaradhatatlan nálunk az asztalról karácsonykor.   

A bejegyzés trackback címe:

https://margitblogja.blog.hu/api/trackback/id/tr306030949

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

katavagyok 2010.12.25. 14:17:15

Érdekes,de én sosem sütök bejglit,szüleim sem sütöttek,gondolom ezért:) nálunk mindig guba van karácsonykor,diós,és mákos :),én is így csinálom,nálunk ez a hagyomány :):) További szép ünnepet :)

József Niki 2010.12.25. 14:53:50

Nagyon szép a bejglid.Az én bejglim olyan csúfosan sikerült hogy nem érdemelt posztolást.Szétrepedt meg lapos lett...el vagyok keseredve.Gondolom...finom lehet,mert a fiúk nagyon rájárnak...:)Én is kívánok Neked Békés ,Boldog Ünnepet:)

vnj 2010.12.25. 15:23:57

Hűűűű mennyi tölteléééééééééék %wink% Drága Margit, nagyon boldog karácsonyt :)

Anna3 2010.12.25. 16:00:10

Nagyon szép lett a beiglid, egyet megkóstolnék. Én sem sütök beiglit, bár nálunk hagyomány volt. Férjem viszont nem eszi, a beiglit pedig nem lehet és nem éri meg kis adagban sütni. Így marad a mézes és gyümikenyér... + Van egy ronda, de finom csokitortám.

evimami 2010.12.25. 17:54:32

Én csak a mákosat szeretem!

margit2 2010.12.25. 19:46:52

Kata! Nálunk sem szokott gyermekkoromban bejgli lenni otthon, inkább kókuszos és a sajtos tallér... Meg valami krémes süti... De itt már hozzászoktam, mivel a férjem és a fiaim is szeretik. Szerencsére nagyon jó receptem van, így több napig is ehető, tökéletesen finom, és nem szárad.... persze most is van többféle sütink! %razz%

margit2 2010.12.25. 19:50:47

Niki! Régebben nekem sem mindig sikerült ám ilyen szépre, de kitartó voltam, variáltam a receptekkel... ez nagyon jó, bátran neki merek állni, és merem ajánlani! %wink% .... De ha finom lett a Tiéd, akkor ott sem lehet komoly gond.... A lényeg, hogy a családnak ízlik!

margit2 2010.12.25. 19:51:51

Judit! Köszi! .... Ez az a süti, ami bizony akkor jó, ha bőven van benne töltelék! Így szeretjük mindnyájan! %smile%

margit2 2010.12.25. 19:56:13

Anna! Mindig alkalmazkodni kell a családhoz. Én is ezt teszem. Ha tetszik a süti, akkor meg lehet nyugodni. Tavaly és tavalyelőtt is sütöttem püspökkenyeret, de most már olyan sok a süti, hogy sok lenne.... Talán még szilveszterkor is lesz még... %wink% ... A csokitorta is nagyon finom lehet! Én meg diós tortát is sütöttem, de azt előbb elkezdtük enni, és bizony már alig van belőle. De olyan sokszor tettem be fotót róla, mert nagyon nagy kedvenc, hogy azt már nem is tettem be ide, hiszen ugyanolyan mindig....

margit2 2010.12.25. 19:57:24

Dédike! A férjem kedvence a mákos! Tudok adni még belőle! %biggrin%

Julibella 2010.12.25. 20:41:44

Kedves Margitka! Nagyon boldog Karácsonyt kívánok!

margit2 2010.12.25. 21:06:22

Köszönöm szépen Julibella! Remélem, hogy Nektek is szép az ünnep! %smile% Itt most éppen nagyon havazik, csak fehér lett a karácsony második fele! ... De ne lenne ilyen iszonyatos szél..... Ebből holnapra iszonyatos hófúvások lesznek, ha nem lesz változás....

csima 2010.12.25. 22:22:50

Gyönyörű, nem sajnáltad belőle sem a diót, sem a mákot.Kívánok nektek kellemes ünnepeket és nagyon boldog új évet egészségben, békességben!

margit2 2010.12.26. 08:44:48

Csima! Köszönöm szépen. Csak egyszer sütök általában 1 ében bejglit, akkor szeretem, ha mindenki meg van elégedve vele. Így szeretjük. %razz% Remélem hogy Neked is vidám , békés volt az ünnep, legyen így tovább is, és B.U.É.K!!! %wink%

pocakbebi 2010.12.26. 10:03:10

Nekem a beiglit anyukám és anyósom sütötte, így én azt nem szoktam.Mézeseket csináltunk, egy kis sós rúdat és a marlenkát sütöttem meg.Isteni finom lett :) a diéta ellenére!:D Akartam még muffint, de azt már leszavaztam, mert rengeteg volt a süti így is.Majd egyik nap megsütöm, ha ráéhezünk!:)

teca007 2010.12.26. 13:20:15

Nem sajnáltad a tölteléket belőle.

margit2 2010.12.26. 15:00:07

Pocakbébi! Én is elsokalltam az idén is a sütiket.... De szerencsére olyanokat csináltam, amit nem kell azonnal megenni.... Akár még szilveszterkor is ehetjük, ha marad.... %wink%

margit2 2010.12.26. 15:01:19

Teca! Így kell sütnöm, mert mindenki így szereti, ha van benne bőven töltelék! %razz% ... Te is sütöttél bejglit?

Kökény 2010.12.26. 15:37:25

Békés boldog szép ünnepet kívánok! Ennyi finomság láttán megéhezni lehet csak. Arany kezed van Margitka!

margit2 2010.12.26. 19:54:45

Köszönöm Kökény! Nektek is szép ünnepeket! %smile%

Ditta84 2010.12.27. 09:17:54

Szia Margitka! Nagyon guszta lett a bejglid,jó sok töltelékkel ahogy kell!:-),kocsonyád maradt még egy tányérral?:-)

margit2 2010.12.27. 15:37:50

Bizony Ditta maradt kocsonya... Az volt a mai reggelink is! %razz%

amerika24 2010.12.28. 08:52:55

...nálunk mindig kalács van, talán azért, mert én is így szoktam meg...még sosem sütöttem bejglit...de ki fogom próbálni biztosan ...:)

margit2 2010.12.28. 10:24:21

Amerika! Ne sajnáld rá az idődet, egyszer süssed meg akár fele mennyiséggel is!... Ha letakarod egy konyharuhával, akkor ez sokáig eláll, és nem szárad meg. %wink%

pocakbebi 2010.12.28. 20:26:00

Szia druszám! Mi lesz a szilveszteri- újévi menű? Lesz sok finomság, vagy telitődtetek?:)

margit2 2010.12.28. 20:29:38

Szia Druszám! Úgy van, ahogy írod, telítődtünk alaposan... Hogy szilveszterkor mi lesz, azt még nem tudom... De, hogy újévkor lesz lencsefőzelék, az tuti! %wink% .... Ennél komolyabb kajákra egyenlőre még gondolni sem tudok! %mrgreen%

Ircsike 2010.12.29. 08:45:56

Tegnap elfogyott az itthoni, de vittunk belole mas csaladtagoknak is..... es persze, hogy a Te tesztarecepteddel remekeltem! :-) Koszonet erte ebben az evben is! :-)

margit2 2010.12.29. 14:04:10

Ircsike! Mivel többféle sütink is volt, így csak ma fogyott el a bejgli. De valóban ezzel mindig sikerem van itthon is. Örülök, hogy nálatok is kapós volt! %wink% ..... Aztán kezdhetünk szilveszterre is sütni sütiket....

Ditta84 2010.12.29. 16:50:48

Margitka,segítséget szeretnék kérni. Ha fondantot akarok festékkel megfesteni,akkor mivel kössem meg a festéket,hogy ne ragadjon,megszáradjon teljesen? Wilton pasztát,és Szilasi folyékonyt használok,ezek jók egyáltalán?

margit2 2010.12.29. 20:18:18

Ditta! Én még csak Szilasi ételfestéket használtam. De azzal bizony vigyázni kell, mert folyóssá teszi a fondantot. De a fórumombana profi tortás lányok inkább Wiltont használnak. Annak a használatáról olvashatsz itt: http://www.bbsuperimport.com/index.php?page=products&id=28702

Ditta84 2010.12.30. 10:16:53

Köszönöm Margitka a linket ,de amikor a fondantot színezem akkor én is Wiltont használok,azt tudom hogyan kell,én arra gondoltam,amikor valamit ecsettel akarok megfesteni,akkor mibe tegyem a festéket,vízbe alkoholba,vagy mibe,hogy meg is száradjon?

margit2 2010.12.30. 14:13:15

Ditta! Én még sajnos nem csináltam. Valamikor talán Edit fórumában volt erről szó....
süti beállítások módosítása